海帶紅燒肉如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 ：適量
還帶 ：適量
鹽 ：適量
葱姜 ：適量
八角 ：適量

輔料

具體步驟

1. 海帶煮好後切段，五花肉切成小塊，保持肥瘦相連

2. 倒入一釐米深油，加入少量糖，糖融化後加肉，姜，八角， 翻炒後，加入少量料酒繼續翻炒，加入冷水至沒過肉塊

3. 加入切好的海帶，開始燉，同時加入兩段葱，鹽調味

烹飪技巧

沒有海帶，可以用豆皮代替