香氣濃郁的青豆炒蝦仁如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
蝦仁 :1碗
料酒 :適量
姜 :少許
紅椒 :2個
幹椒 :2個
鹽 :1調味勺
十三香 :1勺
主料
青豆 :1碗蝦仁 :1碗
輔料
蔬之鮮 :1勺料酒 :適量
姜 :少許
紅椒 :2個
幹椒 :2個
鹽 :1調味勺
十三香 :1勺
具體步驟
1.食材,分別清洗乾淨,蝦仁放入少許料酒醃製,蝦我買了半斤去了皮就這些了
2.鍋裏放入適量的油,先放入薑絲幹椒爆香,在放入青豆一起翻炒
3.在加入小半碗水,分別放入,鹽,十三香,蔬之鮮,翻炒均勻,在倒入蝦仁,蓋鍋蓋燜炒兩分鐘
4.在開蓋翻炒,即可裝盤
5.後放入蝦仁超出來更嫩,
6.加水炒出來的青豆飽滿,又能充分的入味
暫無
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