熱騰騰的素雞燉豆芽如何做簡單又好吃

準備時間:28分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

這道素雞燉豆芽是一道十分常見的美食，一聽這名字，有的小夥伴就以為製作這道美食需要雞肉，其實並不是，這裏所説的素雞是一種漢語的豆製品，它的口感和味道和肉類的感覺差不多，但是它就是用豆皮製作出來的食物，這道食物特別容易入味，很好吃。

主料

辣椒粉 ：1勺
素雞 ：1個
豆芽 ：適量
葱 ：適量

輔料

鹽 ：2勺
雞精 ：1勺

具體步驟

1.準備一點豆芽

2.一根素雞

3.素雞切成滾刀塊

4.把葱和辣椒麪放過來炸香

5.倒入豆芽進行翻炒，把豆芽稍微炒熟

6.鍋內倒入熱水，水開後把素雞倒進去，再放鹽和雞精，(可以少量放點豆瓣醬）

7.燉個20分鐘就可以出鍋了