涼拌紫甘藍如何做簡單又好吃-簡易版

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紫甘藍 ：半個

輔料

大蒜 ：適量
醋 ：適量
麻油 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.紫甘藍洗淨

2.切絲

3.放入冷水中

4.加入鹽多搓幾次，擠去水分

5.蒜切碎

6.加入蒜泥

7.加入醋，白糖，麻油拌勻

8.即可開動

烹飪技巧

還可以搭配點香菜更好看，家裏沒有了，呵呵