家常萵筍燒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
五花肉 :半斤
主料
萵筍 :一斤五花肉 :半斤
輔料
具體步驟
1. 萵筍洗淨切切塊備用 五花肉洗淨放入鍋內加水 放入八角 生薑 葱 大火煮沸 撇清浮沫
2. 轉小火繼續煮 至 十分鐘撈出 等到五花肉冷卻 切塊備用
3. 肉塊放入空鍋裏 點火加水 放入醬油 八角 糖大火煮沸轉小火慢燉
4. 十分鐘後放入萵筍塊 繼續燉 十五分鐘之後加入一小勺鹽 在改大火收汁
5. 兩分鐘後 關火裝盤
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