![八月十五螃蟹吃公的好還是母的好]( "八月十五螃蟹吃公的好還是母的好")
- 母。在八月十五這段時間螃蟹的蟹黃長得最為豐滿，肉質也是最好的，而公螃蟹一般是在母螃蟹之後在食用，一般是在十月份左右食用，這時候公螃蟹的蟹膏長得最為厚實，而母螃蟹口感就稍微差一些。在蒸螃蟹的時候要腹部朝上蒸，以防蟹黃流出。...
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![八月十五中秋節吃什麼]( "八月十五中秋節吃什麼")
- 月餅、餃子、桂花酒、桂花糖藕、麻餅、鹽水鴨、烏雞湯等等。古時中秋節會進行祭祀活動而月餅就是用於祭祀的食物，後來慢慢沿襲成了在中秋佳節食用月餅的風俗習慣。桂花糖藕是在蓮藕的孔中放入浸泡過的糯米，將其煮熟後放入桂花即可食用，軟糯香甜。...
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![八月十五吃什麼海鮮]( "八月十五吃什麼海鮮")
- 蝦、螃蟹、花蛤、鮑魚、扇貝、魷魚等。八月十五的蝦、螃蟹是比較美味的，這個時候的蝦、螃蟹肉質肥美，個頭也較大，用來清蒸或者白灼都是很不錯的。蝦在清蒸之前要先用牙籤挑去蝦線，然後在清洗乾淨放在蒸鍋裏，冷水上鍋蒸15-20分鐘就可以出鍋食用。...
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![中國傳統節日中秋節八月十五吃點啥]( "中國傳統節日中秋節八月十五吃點啥")
- 八月十五是什麼節日?是小朋友、大朋友們都非常喜歡的傳統佳節，中秋節。每逢佳節，大家都要歡樂的齊聚一堂，一起吃些傳統的佳節美食。那麼八月十五吃點啥?一起來看看。八月十五吃點啥1.月餅八月十五是中秋節，在古代也叫做上元節。中秋節是我國特別有名的一個節日，它的歷史非常久...
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![八月十五中午吃什麼]( "八月十五中午吃什麼")
- 吃月餅、桂花酒、芋頭、螃蟹、田螺等。八月十五是中秋節，所以最常見的就是傳統美食月餅，月餅象徵着團團圓圓，寓意美好。在南方還會喝桂花酒，伴着八月十五的桂花香，十分應景。此外，在雲南的仫佬族鄉親還會吃鴨子、買餅子，共同歡度這一傳統節日。...
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![八月十五吃什麼菜]( "八月十五吃什麼菜")
- 芋頭、田螺、清蒸鱖魚、白灼蝦、清蒸螃蟹、丸子、糖醋藕等。八月十五時螃蟹、龍蝦都是比較肥美的，這個時候可以選購一些螃蟹用來清蒸，螃蟹在蒸制的時候要螃蟹背朝下，螃蟹肚子朝上，這樣蒸好的螃蟹鮮度才不會流失，口感上會更佳。蒸好的螃蟹吃的時候可以蘸着醬油吃。...
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![八月十五做什麼菜美食]( "八月十五做什麼菜美食")
- 蒸螃蟹、紅燒魚、紅燒肉、炒田螺、藕合等。初秋時節的螃蟹不僅個頭大，而且肉質肥美，細膩滑嫩且有象徵團圓美好的寓意。紅燒魚也是過節的菜餚之一，先將魚的魚身以及魚鱗處理乾淨便可上鍋製作，在鍋中下入葱薑蒜、調料以及適量的清水，等待燒製即可。...
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![八月十五吃月餅寓意什麼]( "八月十五吃月餅寓意什麼")
- 寓意着團圓、一家人團聚。八月十五吃月餅是南方地區中秋節的傳統習俗，八月十五這一天還會吃餈粑、桂花糕、喝桂花酒等，桂花酒是用糯米、甜酒麴釀造而成的，喝起來有着淡淡的桂花清香。中秋節的時候還有賞月、祭月、賞桂花、玩花燈等傳統習俗。...
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![八月十五中秋節吃什麼菜]( "八月十五中秋節吃什麼菜")
- 桂花山藥糕、大閘蟹、藕盒、餈粑等。中秋節時，桂花飄香，可以將桂花與山藥泥製成糕點，在中秋月夜，品嚐清新甜美的桂花山藥糕。中秋時間，正是大閘蟹最肥美的季節，蟹膏肥美。中秋節南方地區蓮藕成熟，製成的藕盒，鹹香酥脆，是一道美味的中秋菜餚。...
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![清蒸蒜香大明蝦的做法 年菜之十五保持原味-----清蒸蒜香大明蝦 清蒸蒜香大明蝦怎麼做]( "清蒸蒜香大明蝦的做法 年菜之十五保持原味-----清蒸蒜香大明蝦 清蒸蒜香大明蝦怎麼做")
- “前有一篇大明蝦做的是茄汁味的，今來個原味清蒸的，加放蒜末，味更香呢。看了很誘人啊，做法簡單，保持大明蝦的原樣。特點:色澤鮮豔、味道蒜香、鮮美。”食材明細主料大明蝦（適量）輔料葱（適量）蒜頭（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）精製油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蒜香...
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![正月初一到十五都吃什麼]( "正月初一到十五都吃什麼")
- 吃餃子、吃湯圓、吃魚、吃生菜、吃餛飩、吃米飯、吃麪條等。正月初一到十五稱為過年期間，過年期間飲食習俗有不少講究，例如，有的地方正月初一早上要吃過年守夜煮的的飯，中午要吃魚，寓意年年有魚，晚上過新年，可以吃火鍋，或者雞鴨魚肉，釀圓子寓意團圓，或平時不捨得吃的新年晚上都可以...
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![八月十五螃蟹哪個好吃]( "八月十五螃蟹哪個好吃")
- 螃蟹是一種很美味的海鮮，螃蟹還分為淡水蟹和海水蟹之分，在人們的觀念中，螃蟹是一種營養價值很高的食物，經常出現在大家的餐桌上，你知道八月十五螃蟹哪個好吃嗎？八月十五螃蟹哪個好吃1.梭子蟹一種海蟹，本身是橙黃色，因蟹殼上兩側各有一個尖尖的梭形物，而得名。梭子蟹的蟹腿比較小，肉...
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![清蒸螃蟹的做法 八月十五蟹兒肥——【清蒸螃蟹】 清蒸螃蟹怎麼做]( "清蒸螃蟹的做法 八月十五蟹兒肥——【清蒸螃蟹】 清蒸螃蟹怎麼做")
- “有句老話是這麼説的“八月十五蟹兒肥”，説的就是八月十五的時候蟹子是一年中最肥的了，我們這裏從現在開始已經滿街賣螃蟹的了，昨天下班看到好幾份賣螃蟹的在那裏吆喝“蟹子、蟹子、透活的蟹子”，我們這裏透活就是很活的意思。個頭雖然不是很大但是很新鮮，10塊錢一斤買了一斤...
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![天津正月廿十五吃什麼]( "天津正月廿十五吃什麼")
- 吃大米飯、熬新鮮鯽魚湯。正月二十五是填倉節，對天津人來説，正月二十五是類似於小春節的，而且在天津有：填倉，填倉，吃米飯，熬魚湯的説法。寓意着人們對來年五穀豐登，魚米滿倉的美好祝願的説法，天津人還有一項就是撕吊錢，也有着生活殷實的説法...
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![南方八月十五吃什麼水果]( "南方八月十五吃什麼水果")
- 柚子、石榴、西瓜、葡萄、哈密瓜等。買柚子要挑上尖下寬的，又大又重，皮比較軟的；顏色是淡綠或淡黃這樣的柚子水分多且甜。新鮮的石榴表面光滑，手指按壓較硬，顏色鮮紅。選西瓜的時候要看底部的圈圈越小越好，黑色的紋路要直且清晰。好的葡萄顏色又深又鮮豔，聞着有葡萄香。...
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![八月十五團圓節-中秋節幾月幾日呢]( "八月十五團圓節-中秋節幾月幾日呢")
- 中秋節我們都知道，是中國傳統中一種很常見的節日，有着非常好的過節氛圍，家家户户都喜歡過中秋節，因為，在中秋節可以吃月餅，喝桂花湯，那麼小夥伴們你知道中秋節是幾月幾日嗎，那就讓我們帶着強烈的好奇心，一起來看看，感受中秋節的神奇！中秋節幾月幾日，相信大家一定熟知農曆八月十五。中...
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![農曆八月十五吃什麼菜]( "農曆八月十五吃什麼菜")
- 月餅、芋頭、藕、螃蟹、田螺等。農曆八月十五是中秋節，一年一度的團圓節。中秋節傳統食物則有月餅，月餅象徵着團圓；另外很多地方也有拜祭月亮的習慣，會用到芋頭、藕、菱角；另外中秋佳節，也正逢桂花開，所以還可以吃桂花餅，喝桂花酒；金秋九月，此時的螃蟹也正肥美，也是人們中秋節的選擇...
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![農曆八月十五吃什麼]( "農曆八月十五吃什麼")
- 月餅、藕合、桂花糕、桂花酒、石榴等等。農曆八月十五也就是我們所説的傳統節日中秋節，中秋較為常吃的食物首先就是月餅，各種餡料各種口味的月餅，風味獨特。除此之外在八月十五期間還有各種時令蔬菜和水果，此時也是桂花盛開的時節，所以還有許多特色食物可以吃，如藕合、石榴、桂...
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![過年十五早上吃元宵還是晚上吃]( "過年十五早上吃元宵還是晚上吃")
- 晚上。吃元宵主要是祈求全家團團圓圓。元宵節又稱中元節又叫元夕、燈節，根據傳統的節日習俗，元宵節晚上要放花燈，猜燈謎，觀燈，舞龍。元宵一般是由糯米粉製成的，較難消化，比較耐餓，古人晚上吃完元宵吃後，上街遊玩消食，所以元宵一般晚上吃。...
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![春節傳統食品有哪些寓意？-春節從初一到十五都吃什麼]( "春節傳統食品有哪些寓意？-春節從初一到十五都吃什麼")
- 春節是我們中華民族歷史最悠久，也是最重要的一個節日，這種重要從我們過年期間的吃上就可見一斑，每到春節，家家户户都會準備好十分豐盛的飯菜，而我們的正月初一到十五其實都有很多的習俗，包括在吃上面也是有講究的，今天小編就為大家總結了春節初一到十五都吃什麼。一、春節從初一...
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![廣式月餅的做法 十五的月亮天天圓---廣式月餅 廣式月餅怎麼做]( "廣式月餅的做法 十五的月亮天天圓---廣式月餅 廣式月餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）轉化糖漿（150克）酥油（50克）梘水（3克）雞蛋（一個）輔料餡料（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）廣式月餅的做法步驟1、準備工作：花片和模具，分別是50可和100克，個人感覺還是傳統花紋成品好看不易走型。2、消毒液浸泡消毒3、袋裝蛋黃先解凍，然後用植物油侵泡一小...
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![八月十五吃月餅有什麼寓意]( "八月十五吃月餅有什麼寓意")
- 代表團圓。月餅是我國中秋節的一道傳統糕點，通常是邊賞月邊吃月餅，因為餅的形狀是圓形，又是親朋好友團聚時分而食之的美食，漸漸就承載起家人團圓，寄託思念的美好心願。各地為了慶祝中秋佳節，除了吃月餅之外，南京還會吃桂花鴨、四川人還要打餈粑，吃麻餅。...
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![正月廿十五是吃什麼]( "正月廿十五是吃什麼")
- 喝小米湯、吃乾飯、喝雜麪湯。農曆正月廿五是填倉節，是舊曆正月最後的一個節日，屬於春節的尾聲了。填倉節分為正月二十的小填倉和正月二十五的大填倉這兩個節日，填倉節一般的人家不祭神，但是都會買一些米麪煤炭來充實家中生活儲備。...
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![八月十五晚上吃什麼]( "八月十五晚上吃什麼")
- 丸子、清蒸螃蟹、清蒸鱖魚、白灼蝦、芋頭、田螺等。八月十五晚上可以吃以上這些菜餚，在八月十五的晚上還會吃比較傳統的美食有月餅，餈粑，桂花糕等。丸子是圓圓的，吃丸子寓意着團圓；八月十五時螃蟹比較的肥美，吃起來口感上會比較的佳，這個時候可以做清蒸螃蟹，白灼螃蟹等美食。...
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![十五的湯圓怎麼做-十五的湯圓的做法]( "十五的湯圓怎麼做-十五的湯圓的做法")
- 食材明細主料科迪湯圓（適量）輔料油（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）十五的湯圓的做法步驟1、湯圓開袋，取出需要的分量。2、炒鍋里加油開中火，放入湯圓。不停地滾動炒鍋。3、待湯圓滾炸制發黃即可成盤取出食用。小竅門一定不要油熱時放湯圓，會炸到的哦。...
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味味甜
