簡單的乾煸菜花的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

我覺得平時不僅要吃肉，還要多吃點蔬菜，蔬菜是很好的，每天都是要吃的，而且那麼朵蔬菜，總有你喜歡吃的吧， 我比較喜歡吃的就是乾煸菜花了，菜花挺好吃的，口感也很好，營養也是有的，吃起來是很香的，乾煸菜花的做法大家一會兒就可以學會了

主料

菜花 ：500

輔料

五花肉 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
辣椒 ：適量
鹽 ：適量
白糯米酒 ：適量
香菜 ：適量
味精 ：適量
老乾媽豆豉 ：適量

具體步驟

菜花掰成小塊。

帶皮五花肉切片；香菜切段；葱薑切片，蒜拍鬆。

鍋子燒熱，倒入少許油，將五花肉放入，煸炒出油。

將葱薑蒜辣椒放入，煸炒。

放入老乾媽豆豉。

倒入糯米酒，煸炒。

放入菜花。

煸炒至菜花微軟。

菜花熟後，放入香菜。

放入少許雞精、鹽，煸炒入味，出鍋即可。