誘人的蒜薹炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
五花肉 :100
油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
十三香 :適量
主料
蒜薹 :800五花肉 :100
輔料
姜 :適量油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
十三香 :適量
具體步驟
1.蒜薹洗淨切段
2.五花肉姜切絲
3.鍋裏熱油下肉絲薑絲 炒香
4.放十三香,醬油翻炒
5.下蒜薹
6.翻炒後加鹽
7.加清水翻炒,斷生後關火蓋蓋子悶一下就可以出鍋了
8.出鍋裝盤
喜歡吃脆一些口感的就不用燜一下的可以直接出鍋。
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