下酒菜水煮花生毛豆如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

花生 ：500
毛豆 ：500

輔料

香葉 ：3片
花椒 ：適量
大料 ：適量
小茴香 ：適量
大葱 ：適量
肉桂 ：適量

具體步驟

1.花生洗淨捏開小口

2.毛豆洗淨

3.葱斷姜和肉桂放入鍋裏

4.花椒大料小茴香和香葉一起放進調料盒裏然後扣號放進鍋裏

5.把洗好的花生毛豆放鍋裏

6.放水沒過花生毛豆最後放鹽蓋上鍋蓋我用的高壓鍋喜歡吃麪的上來氣十分鐘就好啦！不着急吃就放鍋裏再泡泡入味

烹飪技巧

提前把花生洗淨捏開小口容易進味道