無油核桃麪包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
水 :一碗
糖、鹽 :適量
主料
高筋麪粉 :兩碗水 :一碗
輔料
酵母 :適量糖、鹽 :適量
具體步驟
1. 除了核桃,都放進一個大盆,和成一個麪糰。我沒有用麪包機,只要機器能做的,人手基本都能做,這是我很喜歡的莊祖宜説的。
2. 和麪要久一點,當運動了。
3. 揉好後,蓋起來,我是在面盆下放了一盆熱水,一個半小時就發起來了。
4. 核桃烤一下,和麪團揉在一起,分成幾團,再醒半個小時。
5. 烤箱預熱,200度,20~30分鐘。
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