家庭版豆包如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 提前將面用温水和好，很多人問需要提前多長時間，其實自發粉不用太長，20分鐘足矣。

2. 將豆沙餡取出，我這是加了糖桂花的您買的要是沒加就加點好吃也不幹。（豆沙餡是康寧的帥哥去天津給我帶的謝謝）

3. 餳過的面再次揉的面滋潤光滑即可

4. 揪成的劑子擀成包子皮大小即可

5. 包成小枕頭形狀的豆包

6. 開大火，鍋開後拿出屜上刷油，碼入包好的豆包上汽蒸15分鐘即可出鍋。

烹飪技巧

紅豆沙可以自己在家做，紅豆提前一天清水泡好，第二天加，水和豆比例2比1放入蒸鍋蒸45分鐘或1小時，取出加入紅糖、糖桂花就可以了，我老媽就這麼做的。