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從此戀上海帶排骨湯如何做簡單又好吃

從此戀上海帶排骨湯如何做簡單又好吃

從此戀上海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 :400
海帶 :100
胡蘿蔔 :100

輔料

八角 :適量
清水 :適量
鹽 :適量
葱花 :適量
油 :適量

具體步驟

1.泡好的海帶 和洗乾淨的胡蘿蔔

2.切好的海帶和胡蘿蔔

3.把生排骨放到熱水中浸泡10多分鐘 去除血水

4.把海帶和胡蘿蔔放入鍋中

5.撈出排骨切成小塊

6.把切好的排骨放入鍋中

7.加入葱花和八角

8.加入適量鹽

9.加入適量水

10.蓋上鍋蓋,接通電源 擰到排骨類鍵即可

11.大約45分鐘 即可釋放壓氣 開蓋 盛湯喝了

烹飪技巧

我這次把海帶泡了13個小時,同時用高壓鍋燉所以海帶還是軟軟的哦,可以加適量米醋提高湯的味道

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