五味俱全的蒜蓉油麥菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

油麥菜 ：500

輔料

食用油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：2粒
香油 ：適量

具體步驟

1.準備油麥菜一斤。

2.揀洗乾淨好根據油麥菜長度可以選擇切兩段還是三段。

3.鍋裏熱油。

4.油八成熱，放入蒜末爆香。

5.加入油麥菜，快速翻炒至略軟後調入適量鹽。

6.滴入幾滴香油，就可以出鍋裝盤了。

烹飪技巧

大火快炒。