五味俱全的椰蓉香艾粑粑如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
艾草 :50
糯米粉 :500
椰蓉 :適量
主料
白糖 :250艾草 :50
糯米粉 :500
輔料
開水 :適量椰蓉 :適量
具體步驟
1.艾草洗淨濾幹水
2.糯米粉放入一大盆裏、把艾草剁碎或打汁加入
3.加入白糖
4.衝入開水用筷子攪拌
5.揉成三光大面團
6.再揉成大小相當的小面團
7.入鍋蒸15分鐘
8.蒸熟的艾香粑粑又香又糯(即可食用)
9.為了更香更方便存放,備點椰蓉,趁熱把粑粑裹上椰蓉
10.裝盤
11.又軟又糯、又香又甜、又Q又彈的椰蓉艾香粑粑完成
好心情,做好菜
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