自制椰香小蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
低筋麪粉 :60
白砂糖 :30
椰蓉 :10
玉米油 :30
主料
雞蛋 :2個低筋麪粉 :60
輔料
蜂蜜 :20白砂糖 :30
椰蓉 :10
玉米油 :30
具體步驟
1.雞蛋二個加入蜂蜜打散。
2.天氣冷盆坐在熱水中,加入糖打發至濃稠體積變大即可。
3.分二次篩入低粉切拌勻。
4.加入玉米油輕輕的快速翻拌勻。
5.倒入六連模具內約七分滿。
6.送入已經預熱的烤箱中層170度20分鐘。
7.烤好的蛋糕一個個發的很高,都開口笑了!是不是很可愛!
切拌麪糊時要輕而快的翻拌,不要消泡了。
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