回味無窮的涼拌涼粉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
涼粉 :400
小辣椒 :2個
白糖 :適量
姜 :適量
葱白 :適量
花椒油 :適量
醋 :適量
蒜 :適量
生抽 :適量
主料
芹菜葉 :10涼粉 :400
小辣椒 :2個
輔料
香菜 :適量白糖 :適量
姜 :適量
葱白 :適量
花椒油 :適量
醋 :適量
蒜 :適量
生抽 :適量
1.涼粉用開水稍微衝乾淨切小塊
2.香菜葉、芹菜葉。葱白切碎
3.切好辣椒、薑絲和蒜末
4.把所有調料都放入碗中
5.加生抽、醋、白糖、花椒油,浸泡幾分鐘
6.最後從涼粉上面慢慢淋下級可
涼粉買回來要用開水衝一會,殺殺菌調的汁可以多放點,有些沒泡到的可以沾着吃
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