蔬菜培根卷如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
胡蘿蔔 :適量
金針菇 :適量
培根肉 :適量
食用油 :適量
主料
黃瓜 :適量胡蘿蔔 :適量
金針菇 :適量
培根肉 :適量
輔料
黑胡椒 :適量食用油 :適量
1. 把胡蘿蔔,黃瓜切絲,和金針菇一起入水焯一下。
2. 把培根肉平鋪在盤子裏,放入切好的黃瓜絲、胡蘿蔔絲和金針菇,每個肉卷裏不能放太多,以免煎不熟
3. 把放好菜的培根肉捲起來。用牙籤固定住
4. 鍋裏放油,燒熱後放培根卷,兩面煎熟,撒點黑胡椒。完成
培根蔬菜卷裏要放入多汁的蔬菜,以便讓蔬菜在煎的過程中流出汁水一是不易糊鍋二也是吃起來更香。
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