如何做簡單又好吃-自制油菜火腿雞蛋麪
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :1個
麪條 :200
火腿腸 :3根
鹽 :適量
小葱 :適量
姜 :適量
辣椒 :適量
醬油 :適量
小時候經常吃媽媽做的油菜火腿雞蛋麪。油菜火腿雞蛋麪的量不僅僅能讓我吃的很飽,而且基本的營養也很全面。首先製作油菜火腿雞蛋麪的方法極易操作,熱騰騰的湯麪冒着熱氣,味道也很鮮美,既有蔬菜又有肉,那個味道是我很喜歡的,讓我記憶猶新。
主料
油菜 :100雞蛋 :1個
麪條 :200
火腿腸 :3根
輔料
油 :適量鹽 :適量
小葱 :適量
姜 :適量
辣椒 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.火腿腸切片
2.熱鍋放油,放入葱薑辣椒煸炒。
3.放入油菜煸炒,滴入醬油,鹽,煸炒出香,倒入熱水。
4.水沸後放入火腿腸,打入雞蛋。下面。
5.出鍋。
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