![糟豬蹄怎麼做-糟豬蹄的做法]( "糟豬蹄怎麼做-糟豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（二隻）輔料糟滷（一瓶）配料姜（適量）葱（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糟豬蹄的做法步驟1、豬蹄宰塊。洗淨，鍋內放水將豬蹄浸沒，燒開後倒出用冷水洗淨血水後再煮。水要高出豬蹄一公分左右。放入姜塊。2、約2小時煮熟後將豬蹄撈出，放入容器內，待豬蹄冷卻後倒入...
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![糟滷豬肚的做法 諸事大吉---糟滷豬肚 糟滷豬肚怎麼做]( "糟滷豬肚的做法 諸事大吉---糟滷豬肚 糟滷豬肚怎麼做")
- “這道糟滷豬肚是從一週刊裏學的，製作簡單，是一道很不錯的下酒開胃菜，作為年菜的冷盤也是非常好的選擇。作者還分享了洗豬肚的好方法，確實簡單又幹淨。”食材明細主料豬肚（1個）輔料姜（1小塊）葱（2根）冰水（適量）白醋（1大匙）鹽（1大匙）麪粉（2大匙）配料糟滷（11瓶（500ml））鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡...
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![最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃]( "最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃")
- 豬蹄的膠原蛋白是很高的，人們食用之後，對皮膚的好處大，於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法，便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候，若是處理的不得當，燉出來過油或者是過腥了，那便不好了。豬蹄怎麼燉好吃呢?以下小編就有為大家整理到相關豬...
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![冰鎮糟豬蹄如何做簡單又好吃]( "冰鎮糟豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄：800香葉：2片葱：2根姜：2片輔料香糟滷：800ml料酒：15ml具體步驟1.將豬蹄颳去豬毛洗淨,切成小塊；2.洗淨的豬蹄放入沸水汆3分鐘,洗去浮沫.3.鍋內加足量的清水、葱段、薑片、香葉，將豬蹄放入鍋中，旺火燒沸後加料酒，...
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![豬蹄的做法 享見面豬蹄 豬蹄怎麼做]( "豬蹄的做法 享見面豬蹄 豬蹄怎麼做")
- “紅燒豬蹄是一道傳統的名菜，也是一道比較常見的家常菜，以豬蹄為主要食材，這道菜味道可口，營養價值豐富，具有美容養顏、抗衰老、促進生長、改善冠心病等功效。”食材明細主料豬蹄（750克）輔料花生米（半碗）啤酒（一瓶）幹辣椒（六個）八角（四個）桂皮（二片）香葉（二片）蒜粒（兩顆）姜（三片）冰糖（適量）味極鮮...
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![酒糟燉豬蹄怎麼做-酒糟燉豬蹄的做法]( "酒糟燉豬蹄怎麼做-酒糟燉豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（500克）酒糟（適量）輔料鹽（少許）味精（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜（一大塊）百靈草（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酒糟燉豬蹄的做法步驟1、把豬蹄過水2、酒糟3、酒糟用料酒調開4、把調好的酒糟倒入豬蹄中，加鹽、味精、生抽攪拌均勻，然後加入生薑和百靈草下鍋燉5、燉...
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![豬蹄的做法 美味豬蹄 豬蹄怎麼做]( "豬蹄的做法 美味豬蹄 豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料葱（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬蹄的做法步驟1、看看原料吧2、豬蹄洗淨在清水中浸泡至少半小時，去除血水異味。3、將豬蹄冷水下鍋，焯一下。4、焯好的豬蹄，沖洗乾淨備用。5、鍋中放入豬蹄，醬油，料酒，葱...
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![醪糟醉馬蹄如何做簡單又好吃]( "醪糟醉馬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬蹄：500醪糟：4大勺冰糖：少許枸杞：10餘粒輔料具體步驟1.馬蹄清洗乾淨後去皮放入鍋中，水可以多放一些2.水煮開後放入冰糖和沖洗過的枸杞一起中火煮十分鐘左右3.將煮好的馬蹄撈出放入一個乾淨的保鮮盒中4.稍晾涼...
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![糟豬手怎麼做-糟豬手的做法]( "糟豬手怎麼做-糟豬手的做法")
- “用我這個方法做的糟豬手，皮脆脆的，方便又快，就是不會做菜的新手都能做得很好吃。”食材明細主料豬手（2只（切成塊））輔料葱（少許）姜（3片）八角（一個）配料糟滷（2袋）料酒（少許）糟香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糟豬手的做法步驟1、將切好的豬手洗乾淨，放入冷水鍋中，加少許鹽，葱，姜；煮開2分鐘後撈...
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![豬蹄湯的做法 豬蹄湯 豬蹄湯怎麼做]( "豬蹄湯的做法 豬蹄湯 豬蹄湯怎麼做")
- “滋補豬蹄湯，給家裏產婦做的，沒有鹽，沒有香料，v”食材明細主料豬蹄（兩個）輔料大棗（十個）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄兩個，切小塊泡水兩小時，去除血水。2、焯水三到五分鐘，撇掉浮沫熱水沖洗乾淨。3、鍋裏倒少許油，一點點就行，放冰糖炒糖色。4、冒泡後下...
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![糟豬手的做法 #家常下飯菜#糟豬手 糟豬手怎麼做]( "糟豬手的做法 #家常下飯菜#糟豬手 糟豬手怎麼做")
- 食材明細主料豬手（2只）輔料糟滷（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糟豬手的做法步驟1、豬手。2、豬手過水洗淨。3、鍋中放水，放入豬手。4、放入適量的姜煮開，然後改小火燜煮。5、豬手煮熟後放入涼開水中除去油。6、將豬手瀝乾水份放入碗中。7、然後倒入糟滷即可。8...
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![怎麼做豬蹄好吃]( "怎麼做豬蹄好吃")
- 豬蹄是很多人都愛吃的，因為豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以滋潤我們的皮膚，可以使我們達到美容的效果，還可以為我們人體補充營養物質，所以豬蹄是很受歡迎的食物啊，韓國那邊吃豬蹄的方法有很多，咱們中國智力吃豬蹄的方法也有很多，接下來就教大家你知道怎麼做豬蹄好吃。怎麼做豬蹄好...
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![豬蹄怎麼做好吃]( "豬蹄怎麼做好吃")
- 1、紅燒豬蹄，豬蹄搭配食鹽，醬汁，老抽以及味精做成一道美味菜餚。2、豬腳姜，姜的辛辣因為糖的甜味中和掉了，只剩下肉香和蛋香。3、豬蹄飯，這是各大地區都會售賣的大眾菜之一。...
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![糟香腐乳豬蹄怎麼做-糟香腐乳豬蹄的做法]( "糟香腐乳豬蹄怎麼做-糟香腐乳豬蹄的做法")
- “軟糯可口，入口即化”食材明細主料豬蹄（一個）輔料花生（適量）黃豆（適量）大葱（適量）姜（適量）配料腐乳（三塊）紅酒糟（1勺）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）糟香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糟香腐乳豬蹄的做法步驟1、豬蹄買回來放清水中泡上10分鐘，讓血水充分滲出來，鍋裏放涼水放三片姜，把豬蹄放進去...
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![滷糟豬蹄「小丁家廚」如何做簡單又好吃]( "滷糟豬蹄「小丁家廚」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料豬蹄：適量糟滷：適量輔料黃酒：適量香葉：適量生薑：適量鹽：適量具體步驟1.做這個菜第一件是先倒一盆熱水放涼（如果家裏有礦泉水就可省略）。材料備齊，豬蹄菜場都會幫你切好，備好滷糟（有瓶裝和袋裝的，咸亨的香滷糟個人覺...
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![豬蹄凍的做法 豬蹄二吃：豬蹄湯+豬蹄凍 豬蹄凍怎麼做]( "豬蹄凍的做法 豬蹄二吃：豬蹄湯+豬蹄凍 豬蹄凍怎麼做")
- “豬蹄的好處多多，其實我們最看重的功能之一就是美容，膠原蛋白高，多吃對皮膚好，特別是愛美的女士，經常吃一點，對皮膚好，但每次不要過量，過量吃都會擔心長胖的，做一道豬蹄二種吃法，熱的可以當湯喝，涼了可以當肉凍吃。”食材明細主料豬蹄（2個）輔料姜（適量）大料（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）料酒（...
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![糟滷豬蹄的做法 簡單美味--糟滷豬蹄 糟滷豬蹄怎麼做]( "糟滷豬蹄的做法 簡單美味--糟滷豬蹄 糟滷豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（適量）糟滷（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料糟滷（適量）糟香（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糟滷豬蹄的做法步驟1、原料準備，豬蹄焯水洗淨2、把豬蹄放入高壓鍋裏，加入葱薑蒜和適量的水壓熟3、把煮好的豬蹄放入流水下充至水清無油花，然後撈出瀝乾4、最後把豬蹄放入碗...
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![糟豬蹄煮多久]( "糟豬蹄煮多久")
- 三十分鐘至一個小時。製作糟豬蹄用高壓鍋煮，需要煮半個小時，用普通鍋煮，需要煮一個小時左右。糟豬蹄屬於冷菜，是用豬蹄、香糟、黃酒、生薑、食用鹽、白糖、花椒粒等食材煮至而成的美食。煮豬蹄的時候可以適量的添加食醋和老抽，味道會更好。煮熟的豬蹄放入香糟中浸泡三個四個小...
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![香糟滷蹄花怎麼做-香糟滷蹄花的做法]( "香糟滷蹄花怎麼做-香糟滷蹄花的做法")
- “在物質條件不怎麼豐富的年代，豬蹄、豬頭、豬下貨曾經是年節的大“福利”。我清楚記得，每到年下，老媽都會忙上好一陣子，煮、滷、燉……雖是忙碌，卻很滿足。其中，最愛吃的要算豬蹄，通常老媽會用醬油煮成紅紅的一大鍋，冷卻成“凍”，連湯汁切一切、拌一拌，都是一味好菜呢。偶爾，要照顧...
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![糟豬耳怎麼做-糟豬耳的做法]( "糟豬耳怎麼做-糟豬耳的做法")
- “豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳很有營養，並且口感非常好，尤其是當涼菜吃的“糟豬耳”，吃到嘴裏是又柔韌又脆，味道鮮香不膩。”食材明細主料豬耳（1只）輔料生薑（1塊）香料（適量）配料料酒（適量...
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![紅糟燜豬蹄怎麼做-紅糟燜豬蹄的做法]( "紅糟燜豬蹄怎麼做-紅糟燜豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬腳（1只）輔料八角（2個）生抽（1匙）紅酒糟（1勺）生薑（1塊）冰糖（適量）雞精（適量）幹香菇（3朵）糟香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糟燜豬蹄的做法步驟1、豬腳飛水。2、輔料，香菇泡水15分鐘。3、油鍋爆香八角生薑香菇。4、放入豬腳，加一點點生抽煸炒。5、接着放入紅酒糟，炒紅酒糟要用...
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![糟豬腳爪怎麼做-糟豬腳爪的做法]( "糟豬腳爪怎麼做-糟豬腳爪的做法")
- “不油不膩，非常適合夏天的一道葷菜。可以美容啊，MM們要多吃。”食材明細主料豬腳爪（二隻）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）配料糟滷（適量）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糟豬腳爪的做法步驟1、準備材料2、鍋入水3、放入葱姜料酒4、水滾後放入豬腳爪淖水5、洗去浮沫，鍋重新入水，放入...
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![怎麼做好吃呢-糟豬蹄煮多久]( "怎麼做好吃呢-糟豬蹄煮多久")
- 豬可以説渾身都是寶，想必每個人都是瞭解的。很多地方有風俗需要在節氣上吃豬肉，而我們在生活中除了吃豬肉、豬骨、豬耳外，其實豬蹄子也是非常好吃非常有營養的，尤其做的糟豬蹄更加好吃，那麼糟豬蹄要煮多久?我們今天一起來了解一下。糟豬蹄煮多久？怎麼做好吃呢？一、糟豬手燉多長...
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![糟香豬肚怎麼做-糟香豬肚的做法]( "糟香豬肚怎麼做-糟香豬肚的做法")
- “天氣開始熱了，糟滷菜就會受歡迎了！”食材明細主料豬肚（1個）輔料料酒（適量）花椒（少許）八角（2個）香葉（3個）幹辣椒（2個）麪粉（適量）薑片（3片）白醋（適量）糟滷（500g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糟香豬肚的做法步驟1、買回的豬肚加入適量麪粉用手抓勻去黏膜2、洗淨後放入加了白醋的水中浸泡一...
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![紅燒豬蹄的做法 吃出好皮膚-----紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 吃出好皮膚-----紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做")
- “豬蹄的功效不用我多説了吧，那豐富的膠原蛋白，絕對是美容的好手呀，跟花生搭配在一起，潤膚效果更是大大滴棒啊。大快朵頤。吃的那叫一個美啊。”食材明細主料豬蹄（一個）輔料花生（適量）配料花膠（幾粒）大料（一粒）桂皮（一塊）草果（一個）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）蒜（適量）姜粉（適量）鹹甜（口味...
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味味甜
