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- 食材明細主料梅豆（160克）油麪筋（50克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、油麪筋2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的梅豆翻炒翻炒。3、接着，合入油麪筋，加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然後，加適量的...
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![彩椒炒油麪筋怎麼做-彩椒炒油麪筋的做法]( "彩椒炒油麪筋怎麼做-彩椒炒油麪筋的做法")
- 食材明細主料紅黃彩椒（各半個）油麪筋（8個）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒油麪筋的做法步驟1、食材：紅黃彩椒（已清洗）、油麪筋。2、將紅黃彩椒放在案板上切開。3、將油麪筋戳一個孔，下入沸水鍋中焯開撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的彩椒翻炒...
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![辣炒麪筋梅豆怎麼做-辣炒麪筋梅豆的做法]( "辣炒麪筋梅豆怎麼做-辣炒麪筋梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（220克）麪筋（175克）輔料幹辣椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒麪筋梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）。2、麪筋、幹辣椒。3、將麪筋撕開，用開水泡一下。4、起鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。5、隨後，下入泡好的麪筋，加...
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- 食材明細主料梅豆（170克）豆筋（75克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅豆炒豆筋的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、豆筋（已泡發）。2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的梅豆和已泡發的豆筋翻炒翻炒。4、然後，加適量...
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![青菜炒油麪筋怎麼做-青菜炒油麪筋的做法]( "青菜炒油麪筋怎麼做-青菜炒油麪筋的做法")
- “快手家常菜，簡單零失敗。”食材明細主料青菜（一把）油麪筋（6個）輔料菜籽油（適量）鹽（一勺）白糖（一勺）原味（口味）未知（難度）青菜炒油麪筋的做法步驟1、青菜洗淨切好。2、油麪筋泡一會兒水，幾分鐘就好了，不然就太爛了。3、熱鍋冷油，放入青菜煸炒。4、青菜快炒好時放進油麪筋。一勺糖，一勺鹽。5...
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![油麪筋炒土豆怎麼做-油麪筋炒土豆的做法]( "油麪筋炒土豆怎麼做-油麪筋炒土豆的做法")
- “油麪筋是上海的小夥伴們過年必吃的一道菜，油麪筋如乒乓大小。。寓意團圓合美團團圓圓。今天我用油麪筋和土豆混合做一道非常新穎的素食小炒。團圓家宴素菜不可少。這道菜那顏色搭配。鮮豔。口感也不錯的。調料簡單，非常的清淡和美味。”食材明細主料油麪筋（5個）土豆（一個）青...
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- 食材明細主料麪筋（適量）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）調料葱（適量）姜（適量）花椒水（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）大料（適量）芝麻油（適量）料汁蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油麪筋塞肉的做法步驟1、準備好食材。2、葱姜切好。3、豬肉放絞肉機攪碎，放葱姜、蠔油、生抽...
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- “小人的午餐之一。他不喜歡吃綠葉蔬菜，但是這個菠菜煮的挺軟，悄悄地拌在米飯裏喂他，倒也吃了不少。”食材明細主料菠菜（250g）油麪筋（適量）輔料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒菠菜的做法步驟1、先將菠菜洗淨。2、鍋中加入清水煮開，下入菠菜，焯燙1分鐘。3、...
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- 食材明細主料油菜（適量）輔料麪筋（3個）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒麪筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麪筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、少許鹽調味。5、放入麪筋翻炒。6、加入少許蠔油。7、再灑上少許水，燜至油菜斷生，麪筋不硬...
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![肉末麪筋炒梅豆怎麼做-肉末麪筋炒梅豆的做法]( "肉末麪筋炒梅豆怎麼做-肉末麪筋炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（105克）麪筋（70克）肉末（80克）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末麪筋炒梅豆的做法步驟1、材料：梅豆、麪筋、肉末2、將麪筋撕開，用開水泡一下，待用。3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將清洗好的梅豆下入沸水中焯開2分鐘...
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![青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做]( "青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做")
- 食材明細主料麪筋（適量）青椒（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒麪筋的做法步驟1、原料洗淨備用2、麪筋用手撕成條，青椒切絲3、鍋裏放水燒開，下面筋焯熟4、鍋裏放油爆香姜蒜，下面筋和青椒炒一炒5、加入適量的鹽和蠔油...
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![肉塞油麪筋的做法 無錫家常菜--肉塞油麪筋 肉塞油麪筋怎麼做]( "肉塞油麪筋的做法 無錫家常菜--肉塞油麪筋 肉塞油麪筋怎麼做")
- 食材明細主料油麪筋（9個）豬肉糜（300克）香葱（50克）生薑（1小塊）小油菜（4棵）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）麻油（適量）食用油（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉塞油麪筋的做法步驟1、所有食材準備好，洗淨待用。2、肉糜內加鹽，醋，糖，生抽，蠔油，雞精，麻油，蛋清，香...
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![油麪筋扁豆炒蓮藕怎麼做-油麪筋扁豆炒蓮藕的做法]( "油麪筋扁豆炒蓮藕怎麼做-油麪筋扁豆炒蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（1節）扁豆（50克）油麪筋（7個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油麪筋扁豆炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、扁豆。2、油麪筋。3、將扁豆摘洗乾淨、撈出。4、用剪刀剪開，待用。5、將蓮藕清洗一下、去皮。6、放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱，下...
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- “孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麪筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）食鹽（1茶勺）胡椒粉（適量）孜然...
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![黑木耳梅豆炒麪筋怎麼做-黑木耳梅豆炒麪筋的做法]( "黑木耳梅豆炒麪筋怎麼做-黑木耳梅豆炒麪筋的做法")
- 食材明細主料梅豆（110克）麪筋（145克）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳梅豆炒麪筋的做法步驟1、材料：梅豆、麪筋、黑木耳（已泡發）2、將麪筋撕開，用開水泡一下，待用。3、將已泡發的黑木耳清洗一下。4、撈出待用。5、將梅豆摘洗乾淨。6、...
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- 食材明細主料扁豆（125克）油麪筋（6個）熟大閘蟹（1只）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大閘蟹油麪筋炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）。2、油麪筋。3、熟大閘蟹。4、將熟大閘蟹挖開蟹殼去蟹鰓去蟹包放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入大閘蟹翻炒一下。6、...
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![芹菜炒麪筋的做法 簡單家常菜---芹菜炒麪筋 芹菜炒麪筋怎麼做]( "芹菜炒麪筋的做法 簡單家常菜---芹菜炒麪筋 芹菜炒麪筋怎麼做")
- “芹菜有着降血壓，降血脂的功效。用它和麪筋一起搭配，加入少許的蠔油，使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜（250克）鮮香菇（5朵）麪筋（一個）紅椒（適量）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（20克）生抽（10克）糖（2克）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒麪筋的做法步驟1、準備好所...
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![易做的油麪筋炒梅豆如何做簡單又好吃]( "易做的油麪筋炒梅豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料梅豆：160油麪筋：50輔料味精：適量油：適量生抽：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.食材：梅豆（已摘洗）、油麪筋2.燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的梅豆翻炒翻炒。3.接着，合入油麪筋，加適量的清水。4.翻炒翻炒至熟。5.然後，加...
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![油豆角炒麪筋怎麼做-油豆角炒麪筋的做法]( "油豆角炒麪筋怎麼做-油豆角炒麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（170克）油豆角（145克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆角炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋（已撕開）、油豆角（已摘洗）。2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。3、將麪筋和切好的油豆角下入清水鍋中焯開，至油豆角斷生至熟，撈出...
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![油麪筋炒蘿蔔怎麼做-油麪筋炒蘿蔔的做法]( "油麪筋炒蘿蔔怎麼做-油麪筋炒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（1只）油麪筋（5只）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）油麪筋炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗）、油麪筋。2、將油麪筋放在案板上切開。3、將蘿蔔放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。5、接着，加適量的清水煮...
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![油麪筋炒茼蒿怎麼做-油麪筋炒茼蒿的做法]( "油麪筋炒茼蒿怎麼做-油麪筋炒茼蒿的做法")
- 食材明細主料茼蒿（230克）油麪筋（5只）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油麪筋炒茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿。2、油麪筋。3、將茼蒿清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入油麪筋，加一些水煮開。6、接着，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。7、然後，加點...
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![青菜燒油麪筋的做法 簡單家常菜---青菜燒油麪筋 青菜燒油麪筋怎麼做]( "青菜燒油麪筋的做法 簡單家常菜---青菜燒油麪筋 青菜燒油麪筋怎麼做")
- “很簡單的家常菜。油麪筋口感軟膩清滑，和青菜一起搭配，既營養又可解除油麪筋的一些油膩感。在加入少許的蠔油，讓成菜更加的鮮美適口。”食材明細主料大頭青（4顆）油麪筋（20個）大海米（10粒）輔料葱（適量）姜（適量）配料蠔油（10克）生抽（10克）糖（2克）鹽（適量）水澱粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘...
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![油麪筋炒白菜怎麼做-油麪筋炒白菜的做法]( "油麪筋炒白菜怎麼做-油麪筋炒白菜的做法")
- “百度這樣介紹油麪筋：一種傳統油炸麪食，色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質。油麪筋以無錫產的最知名，最早始於清乾隆年間，至今已有260多年曆史。無錫，也是我的籍貫地。雖然從小沒在那裏長大，但也在爺爺奶奶做的飯菜中感受到了一些老家的味道。...
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![麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做]( "麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做")
- “這裏的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。説到麪筋，它的幹品也叫烤麩，通常用來做四喜烤麩或者吃火鍋。烤麩是植物蛋白，口感還是很不錯的。我在菜市場買來的是濕的，攤主配着涼皮一起賣，想要啥要啥，常常一點兒，回家加了青椒或者芹菜隨意炒着吃，挺好吃。...
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![油麪筋炒草菇怎麼做-油麪筋炒草菇的做法]( "油麪筋炒草菇怎麼做-油麪筋炒草菇的做法")
- “這道菜是無心插柳的結果，結果卻讓我一做再做。油麪筋飽吸了蘑菇的香味，實在好吃。”食材明細主料油麪筋（6個）草菇（200克）輔料蒜子（5瓣）香葱（5根）生抽（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒草菇的做法步驟1、草菇洗淨掰小朵，油麪筋一切兩半。蒜子拍碎，香葱切碎。2、炒...
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味味甜
