當前位置:味味甜 >

關於金花菜黑木耳餛飩的做法步驟的餐飲百科

金花菜黑木耳餛飩怎麼做-金花菜黑木耳餛飩的做法
  • 金花菜黑木耳餛飩怎麼做-金花菜黑木耳餛飩的做法

  • “記得小時候我居住的地方屬於城郊結合區,家裏還分有菜地,粑粑隨然是大隊書記,但下班後也會和麻麻下地種些蔬菜貼補家用。出身於70年代的我,在那個時候能有一頓餛飩吃,那就等同於現在的大餐了放學回來,在門外都能聞到香味,那個口水啊金花菜餛飩是我家餐桌上經常出現的主食,但那時...
  • 23449
黑木耳炒韭菜花怎麼做-黑木耳炒韭菜花的做法
  • 黑木耳炒韭菜花怎麼做-黑木耳炒韭菜花的做法

  • 食材明細主料韭菜花(125克)黑木耳(5克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳炒韭菜花的做法步驟1、食材:韭菜花(已清洗切段)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入韭菜花和焯好的黑木耳翻炒翻炒。4、然後,加...
  • 24050
花菜炒黑木耳怎麼做-花菜炒黑木耳的做法
  • 花菜炒黑木耳怎麼做-花菜炒黑木耳的做法

  • “清淡爽口,營養豐富,快手菜。”食材明細主料花菜(200克)黑木耳(適量)輔料蒜末(少許)葱(少許)鹽(少許)油(少許)生粉水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒黑木耳的做法步驟1、花菜摘成小朵泡洗乾淨,黑木耳提前泡發洗淨2、小鍋放適量的水煮開,把花菜,黑木耳焯水撈出3、瀝下水備用4...
  • 26656
金銀餛飩的做法 #團圓飯#金銀餛飩 金銀餛飩怎麼做
  • 金銀餛飩的做法 #團圓飯#金銀餛飩 金銀餛飩怎麼做

  • “鹹鮮適口,雙色拼盤。😋”食材明細主料白麪餛飩(適量)南瓜餛飩(適量)輔料青椒(一個)紅椒(一個)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)香菜(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金銀餛飩的做法步驟1、包好的白麪餛飩,南瓜面餛飩適量。2、水開,上屜中火蒸十五分鐘。3、燜...
  • 28448
黑木耳炒松花菜怎麼做-黑木耳炒松花菜的做法
  • 黑木耳炒松花菜怎麼做-黑木耳炒松花菜的做法

  • “最近去菜場買菜,發現松花菜真的好便宜,與蘿蔔白菜一個價,比青菜便宜一半,每斤只要1.5元。我買了一斤回家,加了點黑木耳一起炒了,黑木耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和多種維生素與無機鹽,它的蛋白質的含量相當於肉類,它的維生素B2含量超過米、面、蔬菜和肉類,鐵的含量比肉類高1...
  • 29162
金針菜黑木耳豬肝湯怎麼做-金針菜黑木耳豬肝湯的做法
  • 金針菜黑木耳豬肝湯怎麼做-金針菜黑木耳豬肝湯的做法

  • “金針菜又名黃花菜。黃花菜有較好的健腦、抗衰老功效,因其含有豐富的卵磷脂,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效,故人們稱之為“健腦菜”。豬肝補肝明目,養血。黑木耳具有滋補、潤燥、養血益胃...
  • 23115
貓耳朵餛飩的做法 貓耳朵餛飩,通透餛飩皮 貓耳朵餛飩怎麼做
  • 貓耳朵餛飩的做法 貓耳朵餛飩,通透餛飩皮 貓耳朵餛飩怎麼做

  • “貓耳朵混沌”食材明細主料麪粉(250g)輔料澱粉(50g)鹽(2g)雞蛋(1個)水(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)貓耳朵餛飩的做法步驟1、將以上食材加水調成面絮2、調好的面絮3、揉成麪糰,醒10鍾4、擀成麪餅,切方形5、將方形對角摺疊6、成品。小竅門加入鹽是為了增加麪筋性,加入澱粉...
  • 6525
菜花炒黑木耳怎麼做-菜花炒黑木耳的做法
  • 菜花炒黑木耳怎麼做-菜花炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)大蒜(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒黑木耳的做法步驟1、菜花洗淨飛水備用。2、黑木耳泡發煮熟。3、大蒜切碎。4、葱切段。5、鍋子燒熱放入菜花。6、翻炒均勻後放入黑木耳。7、放入生抽上色。8、放...
  • 20824
小餛飩的做法 小餛飩的超詳細步驟 小餛飩怎麼做
  • 小餛飩的做法 小餛飩的超詳細步驟 小餛飩怎麼做

  • “孩子早上起牀就能吃上熱乎乎的小餛飩,一天能量滿滿!”食材明細主料肉(500g)餛飩皮(若干)輔料韭菜(1小縷)涼水(適量(沾水用))姜(1塊)調料油(1勺)鹽(半勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、豬肉絞成肉沫,韭菜姜切碎,放入油、鹽、醬油、蠔油攪拌均勻。2、超...
  • 30982
筍乾木耳鮮肉餛飩怎麼做-筍乾木耳鮮肉餛飩的做法
  • 筍乾木耳鮮肉餛飩怎麼做-筍乾木耳鮮肉餛飩的做法

  • “小時候媽媽常會用筍和木耳來做餡,當然,都是米做的小吃,而用它來做為餛飩,也學是蠻鮮美的,這是大餛飩,也有人稱它為餃子。它和小餛飩的區別是,一個是純鮮肉的,一個是帶有素菜。食材:筍乾50克、木耳20克、肉末300克、大餛飩皮550克配料:料酒15ML、葱10克、鹽3克、生抽15ML、紫菜、...
  • 28884
黑木耳拌石花菜怎麼做-黑木耳拌石花菜的做法
  • 黑木耳拌石花菜怎麼做-黑木耳拌石花菜的做法

  • 食材明細主料石花菜(180克)黑木耳(適量)輔料剁椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳拌石花菜的做法步驟1、食材:石花菜、黑木耳(已提前泡發清洗)、剁椒。2、將黑木耳下入沸水中焯開撈出。3、放入大碗裏晾涼。4、接着,合入石花菜。5、然後,加...
  • 29332
黑木耳炒花菜怎麼做-黑木耳炒花菜的做法
  • 黑木耳炒花菜怎麼做-黑木耳炒花菜的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)花菜(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳炒花菜的做法步驟1、黑木耳冷水泡發,清洗乾淨。2、沸水下鍋焯水2分鐘撈出。3、花菜掰成小朵清洗乾淨。4、沸水下鍋焯水2分鐘撈出。5、蒜苗切段。6、鍋中放油,放...
  • 29674
黑木耳紅椒炒花菜的做法 【寧波】黑木耳紅椒炒花菜 黑木耳紅椒炒花菜怎麼做
  • 黑木耳紅椒炒花菜的做法 【寧波】黑木耳紅椒炒花菜 黑木耳紅椒炒花菜怎麼做

  • “花菜的營養價值,富含維生素、蛋白質、食物纖維等,還有鈣、磷、鐵等礦物質,對人體很有益處,而且能夠抗癌和清理血管,多吃可以有效預防癌症和心血管疾病,減少中風和心臟病的威脅。同時幫助肝臟解毒,提高機體的免疫力,可防止感冒和壞血病的發生。。。”食材明細主料花菜(190克)紅椒(1...
  • 18057
黑木耳蛋餃花菜怎麼做-黑木耳蛋餃花菜的做法
  • 黑木耳蛋餃花菜怎麼做-黑木耳蛋餃花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(1棵)黑木耳(5克)蛋餃(6個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳蛋餃花菜的做法步驟1、食材:花菜。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、蛋餃。4、將花菜掰成小朵清洗,撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下入花菜和黑木耳翻炒翻炒。6、接着,合入蛋餃,加一些水煮開,煮...
  • 21021
黑木耳白菜煎餛飩如何做簡單又好吃
  • 黑木耳白菜煎餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘黑木耳的肉質很嫩味道很美,還含有大量的B族維生素和蛋白質,脂肪量少,而且也是一款很好用實惠的沒人產品,食用的實惠最好是幹木耳買回來自己泡發,剁細大白菜誰控幹也剁細了當餛燉餡那是清脆,美妙,水分多,非常的好...
  • 12902
蝦仁木耳餛飩怎麼做-蝦仁木耳餛飩的做法
  • 蝦仁木耳餛飩怎麼做-蝦仁木耳餛飩的做法

  • “從沒自己包過餛飩老是在美食天下潛水這個週末決定自己也來DIY”食材明細主料蝦(4兩)絞肉((肥跟瘦很均勻的會比較好))輔料木耳(5-6朵)大葱(1根)雞蛋(1顆)餛飩皮(半斤)配料料酒(1勺)生抽(1勺)鹽(看個人口味添加)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦仁木耳餛飩的做法步驟1、切點葱我是葱控所...
  • 29623
黑木耳青菜炒花菜怎麼做-黑木耳青菜炒花菜的做法
  • 黑木耳青菜炒花菜怎麼做-黑木耳青菜炒花菜的做法

  • 食材明細主料黑木耳(5克)花菜(115克)青菜(115克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳青菜炒花菜的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、花菜(已清洗)、青菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入花菜和黑木耳翻炒翻炒。3、隨後,加適量的清水。4、煮開,煮至花菜斷生。5...
  • 8421
香菇木耳餛飩的做法 爸爸的味道,香菇木耳餛飩 香菇木耳餛飩怎麼做
  • 香菇木耳餛飩的做法 爸爸的味道,香菇木耳餛飩 香菇木耳餛飩怎麼做

  • 食材明細主料豬前腿肉(1000g)大餛飩皮(1000g)輔料幹香菇(八個左右(需泡發))木耳(一小把(需泡發))榨菜絲(80g)雞蛋(2只)料酒(2匙)鹽(5匙)醬油(2匙)香油(1匙)糖(1匙)鹹鮮(口味)調味(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇木耳餛飩的做法步驟1、木耳和香菇泡發備用2、買回來的前腿肉去皮切大塊,洗淨瀝乾,剁成泥。3...
  • 23893
黑木耳五花肉炒菜芯的做法 黑木耳五花肉炒菜芯 黑木耳五花肉炒菜芯怎麼做
  • 黑木耳五花肉炒菜芯的做法 黑木耳五花肉炒菜芯 黑木耳五花肉炒菜芯怎麼做

  • “我老公説:菜菜儘量要做到量要少、吃吃要快,一餐吃光光,即營養又健康。。。”食材明細主料熟五花肉(65克)黑木耳(5克)菜芯(150克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳五花肉炒菜芯的做法步驟1、食材:熟五花肉(已切)、黑木耳(已泡發清洗)、菜芯(已清洗切...
  • 19684
青菜木耳肉餛飩怎麼做-青菜木耳肉餛飩的做法
  • 青菜木耳肉餛飩怎麼做-青菜木耳肉餛飩的做法

  • 食材明細主料青菜(500g)黑木耳(20g)豬肉末(300g)餛飩皮(500g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青菜木耳肉餛飩的做法步驟1、所有食材,青菜洗淨,黑木耳泡發洗淨2、青菜洗淨用開水燙一下3、將剁碎的青菜放入有豬肉末的盆中4、將黑木耳剁碎放入盆中5、放...
  • 22536
酸辣槐花木耳豬肉餛飩怎麼做-酸辣槐花木耳豬肉餛飩的做法
  • 酸辣槐花木耳豬肉餛飩怎麼做-酸辣槐花木耳豬肉餛飩的做法

  • “酸辣爽口,小餛飩非常好吃哦😜”食材明細主料木耳(適量)金針菇(適量)餛飩皮(適量)香辣槐花木耳豬肉餡(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)花椒油(適量)味精(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣槐花木耳豬肉餛飩的做法步驟1、買好的餛飩皮。2、香辣槐花木耳豬肉餡兒。3、小葱,香菜,小米椒...
  • 10625
木耳蘑菇肉餛飩怎麼做-木耳蘑菇肉餛飩的做法
  • 木耳蘑菇肉餛飩怎麼做-木耳蘑菇肉餛飩的做法

  • “今天家裏晚餐聽寶貝的話,吃餛飩。小傢伙喜歡吃肉多點的食物,為了營養全面,湯汁里加上蔬菜和蘑菇、雞蛋。一會一大盤子就吃完了。”食材明細主料餛飩(50個)輔料木耳(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)口蘑(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)葱花(適量)生抽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘...
  • 20137
黑木耳燒黃花菜怎麼做-黑木耳燒黃花菜的做法
  • 黑木耳燒黃花菜怎麼做-黑木耳燒黃花菜的做法

  • 食材明細主料黃花菜(60克)黑木耳(15克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳燒黃花菜的做法步驟1、食材:黃花菜、黑木耳。2、取60克黃花菜和15克黑木耳放入大盆裏,用清水泡發開。3、接着,將泡發好的黃花菜和黑木耳一起清洗乾淨撈出。4、...
  • 8813
青菜黑木耳花菜怎麼做-青菜黑木耳花菜的做法
  • 青菜黑木耳花菜怎麼做-青菜黑木耳花菜的做法

  • 食材明細主料青菜(140克)黑木耳(5克)花菜(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青菜黑木耳花菜的做法步驟1、食材:青菜。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、花菜(已清洗)。4、將青菜洗淨撈出。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入花菜和黑木耳翻炒翻炒。7、隨...
  • 29760
海木耳蝦皮小餛飩怎麼做-海木耳蝦皮小餛飩的做法
  • 海木耳蝦皮小餛飩怎麼做-海木耳蝦皮小餛飩的做法

  • “小混沌是懶人小漁之前包好存冰箱的,下次要再包的時候另上圖。”食材明細主料小餛飩(十五個)海木耳(少量)蝦皮(少量)葱幹(少量)輔料鹽(小半勺)雞精(小半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海木耳蝦皮小餛飩的做法步驟1、先展示下小餛飩,小漁屬於懶人,而且是食肉的懶人,一看就知道,包一...
  • 4697
專題