當前位置:味味甜 >

關於蔓越莓酸奶雪糕的餐飲百科

酸甜蔓越莓酸奶雪糕如何做簡單又好吃
  • 酸甜蔓越莓酸奶雪糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時經常在家做雪糕卻做不出鬆軟香甜的口感?那是因為你沒有用對原料,蔓越莓酸奶雪糕顧名思義,主料是用酸奶做成的,口感酸甜細滑的酸奶,易於消化,有益腸道,是一款健康的小食品,用它來做雪糕味道也是棒棒噠,加上同樣酸酸...
  • 30034
蔓越莓雪糕披薩怎麼做-蔓越莓雪糕披薩的做法
  • 蔓越莓雪糕披薩怎麼做-蔓越莓雪糕披薩的做法

  • “這個蔓越莓雪糕披薩中的蔓越莓醬是上個菜品“蔓越莓驢打滾”餘下的,也算是充分利用了。”食材明細主料低粉(150克)水(75克)糖(10克)鹽(2克)橄欖油(1大匙)泡打粉(1/2小匙)輔料蔓越莓醬(適量)香草雪糕(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓雪糕披薩的做法步驟1、簡單的材料2、蔓越...
  • 32470
抹茶蔓越莓雪糕怎麼做-抹茶蔓越莓雪糕的做法
  • 抹茶蔓越莓雪糕怎麼做-抹茶蔓越莓雪糕的做法

  • “抹茶控的最愛,夏季必備消暑神器!完全無冰碴兒,濃郁的奶香配抹茶,特別好吃!”食材明細主料淡奶油(80克)牛奶(160克)雞蛋黃(2個)細砂糖(60克)抹茶粉(3克)糖粉(8克)輔料蔓越莓幹(30克)其他(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶蔓越莓雪糕的做法步驟1、蛋黃加入細砂糖。2、電動打蛋器打發至濃稠...
  • 7566
酸奶蔓越莓的做法 酸奶蔓越莓一鍵式吐司 酸奶蔓越莓怎麼做
  • 酸奶蔓越莓的做法 酸奶蔓越莓一鍵式吐司 酸奶蔓越莓怎麼做

  • “鬆鬆軟軟的酸奶麪包,加上酸甜可口的蔓越莓,滿足萌寶的每一寸味蕾~”食材明細主料高筋麪粉(320克)淡奶油(80克)雞蛋(45克)鹽(2克)輔料酸奶(135克)糖(40克)蔓越莓(100克)酵母(2.8克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶蔓越莓的做法步驟1、全部材料準備好2、把除蔓越莓外的材料按照先液體...
  • 10463
蔓越莓酸奶鬆糕怎麼做-蔓越莓酸奶鬆糕的做法
  • 蔓越莓酸奶鬆糕怎麼做-蔓越莓酸奶鬆糕的做法

  • “蔓越莓酸奶鬆餅,是一款及其簡單好多吃的“餅”,也可是蛋糕,連打蛋器都不需要用,只要有烤箱,即可完成的一款鬆軟好吃的蛋糕。食材也簡單,採用的是:蔓越莓幹、酸奶、低筋粉、黃油、白砂糖、雞蛋、泡打粉即可完成。蔓越莓幹再也不是什麼稀奇的美味,進口食品隨處可見,超市到處都有售...
  • 4994
酸奶蔓越莓瑪格麗特的做法 酸奶蔓越莓瑪格麗特唯美小糕點 酸奶蔓越莓瑪格麗特怎麼做
酸奶蔓越莓雞蛋糕怎麼做-酸奶蔓越莓雞蛋糕的做法
  • 酸奶蔓越莓雞蛋糕怎麼做-酸奶蔓越莓雞蛋糕的做法

  • “不需要打發蛋清❗️也不用擔心消泡❗️只需要攪一攪、蒸一蒸就好❗️好吃不上火,💯零失敗👏酸甜可口,超級開胃。”食材明細主料濃稠酸奶(120g)輔料雞蛋(1個)麪粉(30g)蔓越莓幹(30g)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶蔓越莓雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋打散攪拌均勻,倒入酸奶繼續攪拌均勻...
  • 22218
蔓越莓炒酸奶怎麼做-蔓越莓炒酸奶的做法
  • 蔓越莓炒酸奶怎麼做-蔓越莓炒酸奶的做法

  • “喜歡吃酸奶的可以試試做這款炒酸奶,酸酸甜甜味道好,操作也簡單。”食材明細主料酸奶(500ml)蔓越莓幹(少量)蜂蜜(1勺)輔料黑芝麻(少量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓炒酸奶的做法步驟1、準備好一瓶酸奶2、蔓越莓幹切碎。3、然後把蔓越莓加入到酸奶裏。4、怕酸的加一勺...
  • 23693
蔓越莓酸奶紙杯蛋糕怎麼做-蔓越莓酸奶紙杯蛋糕的做法
  • 蔓越莓酸奶紙杯蛋糕怎麼做-蔓越莓酸奶紙杯蛋糕的做法

  • “最近兒子不愛吃自己做的酸奶了,其實我也不喜歡吃了,每次做1000克真是愁人,不做粉子很快過期了,想辦法消耗動了不少腦筋,常做戚風,牛奶恰好沒了,就試試酸奶吧。”食材明細主料雞蛋(3個)自制酸奶(90克)白醋(幾滴)蔓越莓(50克)輔料白糖(50克)低粉(80克)玉米油(40克)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普...
  • 27190
酸奶蔓越莓蛋糕怎麼做-酸奶蔓越莓蛋糕的做法
  • 酸奶蔓越莓蛋糕怎麼做-酸奶蔓越莓蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋粉(60克)雞蛋(2個)酸奶(60克)輔料蔓越莓(適量)玉米油(15克)白糖(35克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶蔓越莓蛋糕的做法步驟1、原料圖2、將雞蛋的蛋白蛋黃分離(裝蛋白的容器要乾淨,保證無油無水)3、將蛋黃裏分別加入一半的糖、酸奶和玉米油一起拌勻4、然後再將...
  • 7571
酸奶蔓越莓核桃仁雞蛋糕怎麼做-酸奶蔓越莓核桃仁雞蛋糕的做法
  • 酸奶蔓越莓核桃仁雞蛋糕怎麼做-酸奶蔓越莓核桃仁雞蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(60克)核桃仁(30克)蔓越莓(45克)輔料雞蛋(2只)酸奶(200毫升)綿白糖(20克)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸奶蔓越莓核桃仁雞蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麪粉、核桃仁、蔓越莓、雞蛋、酸奶、綿白糖2、將核桃仁放在案板上切碎,待用。3、將酸奶倒入大碗中。4、隨後...
  • 31213
蔓越莓酸奶包怎麼做-蔓越莓酸奶包的做法
  • 蔓越莓酸奶包怎麼做-蔓越莓酸奶包的做法

  • “家裏酸奶、蔓越莓幹比較多,就隨意配方做了款蔓越莓酸奶包,在準備了晚餐的同時,沒想到3個麪包也在飯後都被品嚐掉,還真受家人喜歡。”食材明細主料高筋麪粉(310g)白糖(40g)雞蛋(1個)牛奶(40g)酸奶(160g)淡奶油(40g)酵母(4g)輔料鹽(1g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓酸奶包的做法步...
  • 17332
蔓越莓酸奶蛋糕怎麼做-蔓越莓酸奶蛋糕的做法
  • 蔓越莓酸奶蛋糕怎麼做-蔓越莓酸奶蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)酸奶(125g)玉米油(適量)麪粉(20g)輔料蔓越莓(適量)原味(口味)未知(難度)蔓越莓酸奶蛋糕的做法步驟1、酸奶倒碗裏。2、打入雞蛋。3、攪拌均勻。4、加入麪粉。5、攪拌無顆粒狀。6、容器刷玉米油。7、倒入容器。8、蔓越莓切碎。9、蓋上保鮮膜,搓幾個小洞洞,大火蒸20分...
  • 30782
蔓越莓酸奶杯子蛋糕怎麼做-蔓越莓酸奶杯子蛋糕的做法
  • 蔓越莓酸奶杯子蛋糕怎麼做-蔓越莓酸奶杯子蛋糕的做法

  • 食材明細蛋糕黃油(30g)雞蛋(3個)糖(40g)酸奶(120g)低筋麪粉(45g)奶油霜奶油奶酪(50g)糖粉(10g)黃油(12g)酸奶(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓酸奶杯子蛋糕的做法步驟1、黃油隔水加熱融化2、酸奶加入融化的黃油中拌勻3、加入蛋黃繼續拌勻4、篩入低筋麪粉攪拌均勻,一旁備用5、...
  • 13205
解暑蔓越莓酸奶雪糕如何做簡單又好吃
  • 解暑蔓越莓酸奶雪糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘到了夏天的時候,街上到處都是各種冰淇淋,但是我覺得吧還是自己親手做的冰淇淋才是比較綠色健康的,可以自己選擇自己喜歡的食材,自己喜歡的水果,在奶香的的清爽口感上,再加上蔓越莓的酸味兒讓這個冰淇淋更加好吃...
  • 23150
蔓越莓酸奶蛋糕的做法 【蔓越莓酸奶蛋糕】 蔓越莓酸奶蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓酸奶蛋糕的做法 【蔓越莓酸奶蛋糕】 蔓越莓酸奶蛋糕怎麼做

  • “酷暑高温,只能躲空調中繼續折騰美食。自制老酸奶,一嘗,好吃的不行,於是趕緊給兒子做了這款酸奶蛋糕,加入了蔓越莓幹,非常的開胃而且養顏,經過水浴冰箱冷藏後有着入口即化的感覺,卻又沒有奶酪那種高熱量的負擔,不用擔心發胖哦。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(45g)黃油(30g)糖(40g)酸奶...
  • 6430
蔓越莓雪燕牛奶怎麼做-蔓越莓雪燕牛奶的做法
  • 蔓越莓雪燕牛奶怎麼做-蔓越莓雪燕牛奶的做法

  • “分得一杯羹。一時之間還真不知道怎麼弄法,索性就簡簡單單來個雪燕牛奶,純素白色未免有些單調,扔若干蔓越莓,增點兒顏色。索性,連糖也省了,蔓越莓的酸酸甜甜會浸入到湯汁中,雖然不濃,但隱隱約約的一點酸甜,好像也足夠。。。”食材明細主料雪燕(3克)牛奶(180克)輔料蔓越莓(數顆)甜味(口味...
  • 24088
蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法 蔓越莓酸奶蒸蛋糕,蒸的好吃,不上火! 蔓越莓酸奶蒸蛋糕怎麼做
薩瓦林酸奶戚風蛋糕 蔓越莓戚風蛋糕怎麼做-蔓越莓戚風蛋糕的做法 蔓越莓
  • 薩瓦林酸奶戚風蛋糕 蔓越莓戚風蛋糕怎麼做-蔓越莓戚風蛋糕的做法 蔓越莓

  • “這個薩瓦林戚風是用酸奶代替的水分,烤出的蛋糕非常細膩鬆軟,而且還有幾分醇厚和淡淡的清香,烘烤過程中,上色非常均勻,在蛋糕烤到30分鐘的時候,膨脹的超出模具,40分鐘後又漸漸的回落下來與模具平行。50分鐘出爐後非常成功。”食材明細主料雞蛋(3個)酸奶(45克)糖(50克)低筋麪粉(70克)輔...
  • 30204
蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法 蔓越梅玫瑰花無油酸奶蛋糕 蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法 蔓越梅玫瑰花無油酸奶蛋糕 蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(24g)酸奶(100g)玉米澱粉(12g)雞蛋(2個)檸檬汁(適量)細砂糖(36g)輔料玫瑰花(適量)蔓越梅(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法步驟1、圖中材料準備好,雞蛋蛋清分離,裝蛋清的容器一定要無油無水,也不能混入蛋黃。2、100g酸奶倒入碗中,加入一個...
  • 11584
酸奶蔓越莓戚風蛋糕怎麼做-酸奶蔓越莓戚風蛋糕的做法
  • 酸奶蔓越莓戚風蛋糕怎麼做-酸奶蔓越莓戚風蛋糕的做法

  • “孟老師的藍莓奶酪戚風。有奶油奶酪的時候沒想起它來,沒奶酪的時候卻動了心思。為這麼點用量去淘奶酪有點太費精神,改編吧。把其中的奶酪和牛奶全部折算成酸奶。藍莓幹也沒有,那就蔓越莓好了。今年沒怎麼做酸奶,臨到用時就買市售品。市售酸奶比較甜,不過,反正一向都將孟老師的...
  • 9865
奶香蔓越莓蛋糕的做法 奶香莓越莓蛋糕 奶香蔓越莓蛋糕怎麼做
  • 奶香蔓越莓蛋糕的做法 奶香莓越莓蛋糕 奶香蔓越莓蛋糕怎麼做

  • “從吃第一口的感覺來説就認定它是這段時間做的最好吃的一個戚風了,真的輕如棉花,又香又嫩,愛死這種軟綿綿的口感了。第一次用廚師機打蛋白,短短的兩分鐘完成,真的太快了,蛋白穩定性非常的好,另外用了這個進口牛奶,真的好香,撒了點蔓越莓幹也吃着絲絲的驚喜。剛好是老公的生日,他不...
  • 7473
蔓越莓酸奶麪包的做法 蔓越莓酸奶麪包(麪包機版) 蔓越莓酸奶麪包怎麼做
  • 蔓越莓酸奶麪包的做法 蔓越莓酸奶麪包(麪包機版) 蔓越莓酸奶麪包怎麼做

  • “有孩子之後家裏就添置了烤箱、麪包機、榨汁等機廚房工具。添加這些工具主要是為了方便給孩子和家人制作各種無添加劑的美食。自從“敗”了這些廚房工具孩子吃的蛋糕、麪包基本沒從外面購買過,都是自己用烤箱或麪包機做的。隨着電子科技的發展,各種家電產品越來越先進,功能...
  • 7421
蔓越莓酸奶怎麼做-蔓越莓酸奶的做法
  • 蔓越莓酸奶怎麼做-蔓越莓酸奶的做法

  • “酸奶是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,在發酵過程中乳酸菌還可以產生人體營養所必須的多種維生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等利於腸道消化,所以成為更加適合於人類的營養保健品。現...
  • 4564
蔓越莓雪糕怎麼做-蔓越莓雪糕的做法
  • 蔓越莓雪糕怎麼做-蔓越莓雪糕的做法

  • “酸酸甜甜的蔓越莓雪糕,味道還不錯!做雪糕其實只要有材料和模具,製作起來就非常簡單易學了。”食材明細主料酸牛奶(200ML)輔料蔓越莓(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓雪糕的做法步驟1、準備材料:蔓越莓幹、雪糕模具、酸牛奶2、在模具裏先放適量蔓越莓幹3、然後倒...
  • 5692
專題