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關於刻骨銘心的餐飲百科

雪域高原上刻骨銘心的味道-鮮香爽口
  • 雪域高原上刻骨銘心的味道-鮮香爽口

  • 作為一個地地道道的四川人,最為喜愛的菜品莫過於家鄉菜——川菜。而川菜的特點是麻辣,其中的“麻”屬於四川特有,世界獨一無二,這是便花椒的作用。今天我們要講的主角便是那來自2800米的雪域高原“貢品”——九龍花椒。四川省甘孜藏族自治州被稱為康巴大地,其州內九龍縣更是被...
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銘記甜品加盟條件
  • 銘記甜品加盟條件

  • 在這個合作共贏的時代,加盟已經不是什麼新鮮事了,那麼何為加盟呢,加盟就是所謂的參加某一團體戓組織,俗話説的好啊,“集體是力量的源泉,眾人是智慧的搖籃”,加盟一個品牌就是集合眾人的智慧來開自家的店,現在各種加盟店,他們都有專業的團隊可以幫助我們開好一個店,當然加盟店也不是...
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#美味時刻#腐乳空心菜如何做簡單又好吃
  • #美味時刻#腐乳空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:250輔料油:適量蠔油:適量腐乳:1塊生抽:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.把買來的空心菜摘去老根,清洗乾淨。2.摘下葉子,單獨放一邊備用。3.餘下的杆部切成小段備用。4.蒜切成蒜末。5.鍋加油燒熱後,下入蒜末...
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菜心排骨粥怎麼做-菜心排骨粥的做法
  • 菜心排骨粥怎麼做-菜心排骨粥的做法

  • “最近在整牙,醫生説不能吃太硬的。所以就煲粥吃咯!”食材明細主料排骨(150g)菜心(200g)輔料鹽(1匙)蠔油(1勺)黑胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜心排骨粥的做法步驟1、菜心洗淨,切段2、排骨洗淨,用蠔油醃半個小時3、大米洗淨,鍋中倒入適量清水4、大火燒開後,轉中火再煮5...
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#美味時刻#排骨燉豆角如何做簡單又好吃
  • #美味時刻#排骨燉豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:300排骨:350輔料油:適量糖:適量醬油:適量蒜頭:適量鹽:適量薑片:適量具體步驟1.排骨泡半小時,換四次水,泡肉質發白。2.排骨加入拍碎的姜,蒜蓉,加小量糖,鹽,生抽,醃製15分鐘3.豆角洗乾淨,切段備用。4.鍋燒開水加豆...
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菜心燒排骨怎麼做-菜心燒排骨的做法
  • 菜心燒排骨怎麼做-菜心燒排骨的做法

  • 食材明細主料菜心(245克)排骨(355克)輔料桂皮(適量)大料(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜心燒排骨的做法步驟1、材料:菜心、排骨(已焯水)、桂皮、大料2、將菜心洗淨,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已焯水的排骨翻炒翻炒。4、隨後...
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#美味時刻#幹鍋排骨如何做簡單又好吃
  • #美味時刻#幹鍋排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料排骨:600輔料油:適量大蒜頭、姜:適量花椒、桂皮、八角、幹辣椒:適量藕:400糖:適量辣椒醬:適量土豆:300大葱:一根鹽、胡椒粉:適量料酒、醋、醬油:適量具體步驟1.排骨用清水去血水後(中間需要換3次水),用料酒、醋、鹽醃製...
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古銘奶茶加盟費多少
  • 古銘奶茶加盟費多少

  • 今天為大家介紹一個口味正宗,知名度較高的奶茶連鎖品牌,那就是古銘奶茶。這是一個做了很多年的奶茶品牌,公司根據春夏秋冬的季節變化,根據節氣的不一樣,設計出了很多相應主題的飲品,一年四季全年沒有淡季的。公司的實力非常雄厚,擁有自己的獨立技術研究團隊,不斷的創新研發出新的...
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銘震毛腳烏骨雞湯怎麼做-銘震毛腳烏骨雞湯的做法
  • 銘震毛腳烏骨雞湯怎麼做-銘震毛腳烏骨雞湯的做法

  • “最地道、美味的原味毛腳烏骨雞做法圖解,香甜可口、味道獨特,喜歡喝雞湯的朋友不妨學習下,做法和材料都很簡單”食材明細主料毛腳烏骨雞(一隻)輔料姜(30克左右)野生草果葉(一片)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銘震毛腳烏骨雞湯的做法步驟1、將真空包裝的毛腳烏骨雞洗淨。2、野...
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#幸福時刻#冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃
  • #幸福時刻#冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:輔料花椒:適量葱:適量姜:適量八角:適量料酒:適量具體步驟1.買回來的排骨放在水中泡兩個小時中間換次水2.排骨放在涼水鍋中加姜花椒焯水撈出沖洗乾淨3.把焯過水的排骨放入砂鍋中加入清水把葱姜花椒八角放入...
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雕刻花的做法 雕刻花的製作 雕刻花怎麼做
  • 雕刻花的做法 雕刻花的製作 雕刻花怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1段)輔料雕刻刀(1個)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雕刻花的做法步驟1、胡蘿蔔一段切成如圖這樣,底部小!2、然後雕刻第一層花瓣,等到雕刻第二層的時候要和第一層岔開!3、再往上雕刻的時候要去點多餘的邊角,如圖,始終要保持蘿蔔圓滑!4、然後開始雕刻第三層,記...
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橘刻南怎麼做-橘刻南的做法
  • 橘刻南怎麼做-橘刻南的做法

  • “突發奇想,看到了橘子,彷彿像個南瓜,便用刻刀做了個南瓜。!哈哈哈!”食材明細主料小橘子(一個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘刻南的做法步驟1、材料準備好2、用刀子把橘子割開個痕,再割,然後把多餘的部分取出來。依次做好。3、在橘子的頂點挖一個小口,這樣吃起來方便。4、...
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#美味時刻#土豆燉排骨如何做簡單又好吃
  • #美味時刻#土豆燉排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料土豆:一枚排骨:500輔料鹽:10冰糖:15醬油:少許料酒:少許雞精:少許具體步驟1.排骨切小塊,冷水入鍋焯水。土豆去皮切塊。2.鍋裏放油,油熱放冰糖,炒糖色。然後放入排骨,使其均勻上色。3.放入土豆翻炒,然後倒入水,使其末過...
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豬心排骨湯怎麼做-豬心排骨湯的做法
  • 豬心排骨湯怎麼做-豬心排骨湯的做法

  • “好久沒燉湯來補一補了,昨晚讓賣肉的阿姨幫我留了豬心&排骨,今天做了豬心排骨湯,第一次做豬心,感覺還不錯啊!裏面有加了蘿蔔,老媽説加了白蘿蔔,就不要加胡蘿蔔,我也不知道為啥!”食材明細主料豬心(1個)排骨(1根)輔料紅棗(3顆)玉米(半根)人蔘(適量)白蘿蔔(半根)配料食鹽(適量)原味(口味)燉(工藝...
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#幸福時刻#清蒸排骨如何做簡單又好吃
  • #幸福時刻#清蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料排骨:一根馬鈴薯:一個輔料雞精:適量鹽:適量油:適量生抽:適量葱花:適量具體步驟先把排骨洗乾淨,瀝乾水分,然後把馬鈴薯切成方塊把姜和蒜米切成片把排骨和馬鈴薯倒進一個碟子,把薑片和蒜片也倒進去,然後加入生抽,鹽,雞精...
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排骨空心面怎麼做-排骨空心面的做法
  • 排骨空心面怎麼做-排骨空心面的做法

  • “姑姐來看我拿的手工製作的空心面。第一次吃呢,發現煮麪太省事了,開鍋即可。”食材明細主料排骨及湯(適量)空心面(50克)清水(適量)輔料香菜(小許)葱葉(小許)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨空心面的做法步驟1、燉好的排骨。2、洗淨香菜和葱葉。3、切末。4、放大碗...
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心之約三明治的做法 心之約三明治——心之約 心之旅 早餐時刻 心之約三明治怎麼做
  • 心之約三明治的做法 心之約三明治——心之約 心之旅 早餐時刻 心之約三明治怎麼做

  • “與時間賽跑,相約美食,愛上早餐時光……”食材明細主料吐司(2片)輔料雞蛋(2個)草莓醬(適量)火腿(1片)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)心之約三明治的做法步驟1、2個雞蛋打散。2、入鍋中煎熟,煎一面就可以了。3、照樣子切好,心形用餅乾模具壓的。4、擺一層吐司刷草莓醬,擺火腿刷草莓...
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吳銘冒菜加盟怎麼樣
  • 吳銘冒菜加盟怎麼樣

  • 冒菜是一種非常美味的特色食物,也是中國傳統美食之一。在目前的市場上,餐飲行業發展的非常繁榮,美食種類也越來越多。如果想參與到行業的建設中去,可以考慮加盟冒菜項目,如果不知道選擇什麼品牌好的話,也可以瞭解一下本文介紹的吳銘冒菜。這就來看看吳銘冒菜加盟怎麼樣吧。吳銘...
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劉銘洋九江美食
  • 劉銘洋九江美食

  • 劉銘洋"九派潯陽郡,分明似畫圖"九江有着兩千多年的歷史,古往今來,被多位名人墨客讚頌,留下了一萬多首詩詞歌賦,流傳至今。極具文化底藴的古城,我們去了九江,什麼事不能錯過的呢?又有那些九江美食是我們需要品嚐的呢?接下來,就請跟隨小編的腳步。劉銘洋1、蘿蔔餅蘿蔔餅是江西省九江...
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護心拆骨肉怎麼做-護心拆骨肉的做法
  • 護心拆骨肉怎麼做-護心拆骨肉的做法

  • 食材明細主料護心肉(1000g)豬骨(500g)輔料水(適量)調料大料(5顆)薑片(6片)鹽(1勺)生抽(2勺)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)護心拆骨肉的做法步驟1、護心肉,豬骨洗淨,將國內加入適量水,下入豬骨,薑片,大火燒開去浮沫,熬煮30分鐘,加入護心肉。2、加入護心肉加入大料,鹽,生抽。3、大火燒開,小火慢...
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古銘奶茶加盟多少錢
  • 古銘奶茶加盟多少錢

  • 自從奶茶在大街小巷火起來之後,很多想要自己創業開店的朋友都想要開一間奶茶店,小清新風格的又沒有油煙味。説起奶茶店,現在是比較方便了,市面上已經有很多比較成熟的品牌加盟店,找好品牌加盟一個,比自己做是方便很多。而且,加盟品牌店還能比較快獲得大家的認可。説到加盟奶茶店...
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茶戟和銘記哪個比較得當做點心店加盟?
  • 茶戟和銘記哪個比較得當做點心店加盟?

  • 餐飲提問:茶戟和銘記哪個比較得當做點心店加盟?我瞅啥啊hhh回答:茶戟和銘記都是做港式甜品加盟的,但是具體哪個合適你得看你加盟的地區的消費水平和需求。...
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紅心薯燒排骨的做法 {紅心薯燒排骨} 紅心薯燒排骨怎麼做
  • 紅心薯燒排骨的做法 {紅心薯燒排骨} 紅心薯燒排骨怎麼做

  • “去超市,竟然發現還有不錯的紅薯賣,家人包括兩個狗憨憨都挺愛吃這個,就提溜着一袋子回家,剛好冰箱還有周末買的排骨,就想着弄了這麼一道菜~紅薯是個好東西,營養十分豐,在某國家癌症研究中心最近公佈的20種抗癌蔬菜“排行榜”中,紅薯也一舉奪魁。紅薯含有豐富的澱粉、胡蘿蔔素以...
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#美味時刻#紅燒排骨如何做簡單又好吃
  • #美味時刻#紅燒排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料排骨:適量輔料土豆:適量具體步驟1.排骨洗淨2.葱切段,姜、蒜切片3.排骨焯水,加料酒4.焯水後排骨瀝水備用5.油鍋燒熱加葱、姜、蒜、八角炒香6.加入排骨翻炒,加生抽、醋翻炒7.加入白糖翻炒8.加老抽上色翻炒9.加入...
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#美味時刻#冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃
  • #美味時刻#冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料棒骨:250冬瓜:250輔料鹽:適量花生:適量枸杞:適量薏米:適量具體步驟1.棒骨冼淨,冬瓜去籽切塊備用。2.姜拍爛,少量的薏米與枸杞冼淨。3.將所有料都放入鍋中(剛忘記放花生了,這下可以放進去)。4.加適量的水放入鍋中...
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