![薑絲田雞的做法 薑絲田雞（殭屍田雞） 薑絲田雞怎麼做]( "薑絲田雞的做法 薑絲田雞（殭屍田雞） 薑絲田雞怎麼做")
- “薑絲田雞，薑絲可以驅寒。田雞是大補元氣、治脾虛的營養食品，適合於精力不足、底蛋白血癥和各種陰虛症狀。田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，對青少年的生長髮育和更年期骨質疏鬆都十分有益。薑絲田雞含有鋅、硒等微量元素，並含有維生素E等抗氧化物，能延緩機體衰老，潤澤肌膚。”...
- 30673
![香芹薑絲雞怎麼做-香芹薑絲雞的做法]( "香芹薑絲雞怎麼做-香芹薑絲雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（適量）輔料香芹（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹薑絲雞的做法步驟1、備生薑，香芹，雞半隻。2、姜切絲，香芹切段，雞肉切丁。3、燒油放進雞丁炒勻，再放點鹽和料酒炒勻。4、淋上醬油。5、炒幹水分。6、...
- 27159
![薑蓉雞絲菠菜的做法 【適合夏天食用的家常菜】薑蓉雞絲菠菜 薑蓉雞絲菠菜怎麼做]( "薑蓉雞絲菠菜的做法 【適合夏天食用的家常菜】薑蓉雞絲菠菜 薑蓉雞絲菠菜怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（一根）菠菜（一小捆）輔料粉絲（適量）木耳（適量）配料生薑（適量）生抽（適量）味精（適量）香油（適量）香醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薑蓉雞絲菠菜的做法步驟1、雞腿、粉絲、木耳、姜。2、菠菜。3、粉絲用涼水泡好。4、菠菜一切三段。5、開水放入菠菜焯...
- 29963
![薑絲子雞怎麼做-薑絲子雞的做法]( "薑絲子雞怎麼做-薑絲子雞的做法")
- 食材明細主料子雞（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑絲子雞的做法步驟1、子雞切丁，姜和辣椒切絲。2、先炒雞丁，。3、淋上料酒去味。再放點入味，。4、淋上醬油翻炒二分鐘。5、再倒進姜，辣椒絲炒勻。6、覺的...
- 22452
![薯底雞絲田園披薩怎麼做-薯底雞絲田園披薩的做法]( "薯底雞絲田園披薩怎麼做-薯底雞絲田園披薩的做法")
- “披薩無非也就是發麪餅上鋪上奶酪、肉料、海鮮料、蔬菜，也有不了什麼花樣，還是兒子的建議説他在樂菲歐吃的用勺挖着吃的披薩是薯底的！就是發麪餅換成薯泥。我也頭回聽説沒見過，趕忙在美食家搜索，美食家還真沒有這款披薩，我這也算美食家頭一款【薯底披薩】”食材明細主料土豆（1...
- 26284
![薑絲蜜汁雞翅怎麼做-薑絲蜜汁雞翅的做法]( "薑絲蜜汁雞翅怎麼做-薑絲蜜汁雞翅的做法")
- “美食背後的故事～：雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的，和薑絲在一起，味道好，去寒，尤其對兒童，更是有益美味的營...
- 28693
![嫩姜炒雞肉絲怎麼做-嫩姜炒雞肉絲的做法]( "嫩姜炒雞肉絲怎麼做-嫩姜炒雞肉絲的做法")
- 食材明細主料嫩姜（適量）雞肉（適量）輔料香葱（適量）澱粉（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩姜炒雞肉絲的做法步驟1、雞肉去皮。2、切絲。3、姜切好。4、雞肉裏面放澱粉、姜、蠔油、生抽、胡椒粉。5、拌勻，淋上一勺玉米油鎖着水分，醃製2...
- 30249
![沙姜麻油雞絲怎麼做-沙姜麻油雞絲的做法]( "沙姜麻油雞絲怎麼做-沙姜麻油雞絲的做法")
- “大暑過後，天就開始熱到不行，一到飯點，就聽見身邊同事説沒胃口，熱到吃不下。我家可沒這個煩惱，且不説我天天換花樣做菜色，有些菜就算您吃上幾頓也不會膩，就像這個沙姜麻油雞絲，一回做上半隻雞的肉量，端上桌還真不夠搶的。自己拌勻的時候還不忘以試吃的名義偷吃，它香味太誘人，賣相又...
- 18828
![薑絲雞翅怎麼做-薑絲雞翅的做法]( "薑絲雞翅怎麼做-薑絲雞翅的做法")
- “用簡單配料做最美味的食材。”食材明細主料雞翅（400克）輔料老抽（3至5克）生抽（3至5克）鹽（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲雞翅的做法步驟1、洗淨雞翅2、油鍋爆薑絲3、將雞翅放下鍋中4、翻動，翻動，放老抽，適量就好。5、放適量老抽的雞翅。6、...
- 5510
![仔姜田雞如何做簡單又好吃]( "仔姜田雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料田雞：一斤半仔姜：二兩輔料小米椒：少許姜蒜：適量菜籽油：適量青椒：適量鹽，豆瓣，：適量具體步驟1.把田雞洗乾淨涼幹水。青椒，仔姜切絲待用，2.將油放入鍋裏，放入姜蒜，再把田雞放人油鍋爆炒待水份炒幹！3.再放入豆瓣和小米...
- 10746
![姜葱焗田雞怎麼做-姜葱焗田雞的做法]( "姜葱焗田雞怎麼做-姜葱焗田雞的做法")
- 食材明細主料田雞（300g）青尖椒（15g）紅葱頭（5個）紅尖椒（15g）輔料姜（30g）蠔油（10g）廣東米酒（30ml）料酒（10ml）生抽（10ml）白糖（3g）黑胡椒碎（2g）檸檬（半個）雞精（2g）鹽（3g）麻油（10g）澱粉（10g）大葱（30g）小葱（10g）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜葱焗田雞的做法步驟1、準備食材。2、配菜洗淨，姜、紅葱頭去皮切塊...
- 6952
![薑絲蒸雞怎麼做-薑絲蒸雞的做法]( "薑絲蒸雞怎麼做-薑絲蒸雞的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（1只）輔料姜（1塊）配料花雕酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲蒸雞的做法步驟1、將雞腿肉洗淨，切小塊，加入適量的花雕酒和鹽醃製一會兒，備用；2、姜切成絲，加入醃製好的雞腿肉裏，稍微攪拌均勻；3、最後把雞腿肉放入鍋中，蒸20分鐘即可食用。小竅門可以...
- 14539
![泡姜雞絲米線怎麼做-泡姜雞絲米線的做法]( "泡姜雞絲米線怎麼做-泡姜雞絲米線的做法")
- “酸辣可口，肉嫩面滑。”食材明細主料米線（500克）雞脯肉（100克）生菜（1顆）泡姜（1塊）輔料菜籽油（1湯匙）澱粉（2茶匙）豬油（1茶匙）料酒（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）鹽（1茶匙）雞精（1/2茶匙）味精（1/4茶匙）青椒（1顆）紅椒（1顆）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡姜雞絲米線的做法步驟1、泡姜切絲，青、紅椒切圈；2、雞脯肉...
- 18628
![子姜雞絲怎麼做-子姜雞絲的做法]( "子姜雞絲怎麼做-子姜雞絲的做法")
- “這個季節是出姜的季節，菜市場有大量的子姜出售，看着都眼饞。用子姜炒肉類，味道很好，用泡菜水泡過的子姜，味道更好，最近較忙，還沒有泡出來呢，先拿生薑炒吧。不能吃豬肉，咱用雞肉，一樣好吃。吃了這個菜後在一本書上看到説雞肉跟芹菜一起吃會傷元氣什麼的，想想生活中常常這樣搭配，不必...
- 24865
![泡姜雞絲的做法 快手下飯菜——{泡姜雞絲} 泡姜雞絲怎麼做]( "泡姜雞絲的做法 快手下飯菜——{泡姜雞絲} 泡姜雞絲怎麼做")
- “這是在老家常吃的一道菜，區別是舅媽們多用牛肉來做，想着現在也是盛夏了，就將紅肉換成了白肉，低脂、嫩滑，又不會燥熱~這道菜吃進嘴裏，滿嘴留香，滋味濃郁，還帶着一股花椒的麻香。有點類似魚香肉絲的味道，但最大的區別在於，這其中的隱隱約約的痠麻味完全是靠泡姜調出來的，所以説泡姜...
- 11542
![姜爆田雞如何做簡單又好吃]( "姜爆田雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘姜爆田雞一款家常菜餚，田雞又叫做水雞，因為味道吃起來和雞肉差不多一樣細嫩爽滑，故稱作田雞，田雞營養價值高，含有豐富的鈣，蛋白質以及各種維生素等等，特別適合補鈣的人羣和身體虛弱的人，這道菜，加入姜之後味道更加...
- 6743
![生薑絲紅椒絲蒸雞肉怎麼做-生薑絲紅椒絲蒸雞肉的做法]( "生薑絲紅椒絲蒸雞肉怎麼做-生薑絲紅椒絲蒸雞肉的做法")
- 食材明細主料生薑（兩塊）青椒雞（半隻）紅椒（半個）胡蘿蔔（小半節）調料鹽（少許）生抽（3毫升）料酒（5毫升）白糖（1克）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生薑絲紅椒絲蒸雞肉的做法步驟1、青椒雞入鍋加入料酒煮幾分鐘。2、撈出來洗乾淨，加入生薑，紅椒，胡蘿蔔絲，鹽。白糖，生抽拌一下。3、入鍋大火蒸25分鐘...
- 17711
![姜香筍拌雞絲怎麼做-姜香筍拌雞絲的做法]( "姜香筍拌雞絲怎麼做-姜香筍拌雞絲的做法")
- “用丘比的沙拉汁做涼菜，真是方便，食材處理好了，想用哪個口味就用哪個口味兒，簡單快捷，味道也很贊。”食材明細主料雞胸肉（適量）青筍（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）丘比姜香沙拉汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜香筍拌雞絲的做法步驟1、材料圖。2、雞肉用加了...
- 10389
![雞絲田園蔬菜沙拉怎麼做-雞絲田園蔬菜沙拉的做法]( "雞絲田園蔬菜沙拉怎麼做-雞絲田園蔬菜沙拉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）生菜（適量）小番茄（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）綠甘藍（適量）輔料沙拉醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲田園蔬菜沙拉的做法步驟1、成品圖。2、適量雞胸肉煮熟，手撕絲。3、食材洗乾淨，適量生菜胡蘿蔔絲，綠甘藍絲。4、適量西蘭花（提前用水焯好備用）小番...
- 29512
![薑絲版可樂雞翅怎麼做-薑絲版可樂雞翅的做法]( "薑絲版可樂雞翅怎麼做-薑絲版可樂雞翅的做法")
- “悶熱潮濕的天氣，吃點姜味的東西。它能促進血液循環，提高胃功能，消暑解熱，再好不過了。”食材明細主料雞翅（8個）輔料薑絲（適量）配料薑末（適量）可樂（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薑絲版可樂雞翅的做法步驟1、在雞翅上切兩刀，好入味。2、...
- 10154
![田螺雞的做法 尖叫吧田螺雞 田螺雞怎麼做]( "田螺雞的做法 尖叫吧田螺雞 田螺雞怎麼做")
- “夏天到了，田螺，夜宵不可少。雞，飯桌常備菜餚。那麼，田螺加雞配尖椒，新搭配除了飯桌創新可以讓親朋好友難忘外，更重要的是口感，好吃到尖叫！”食材明細主料田螺（3斤（買少了））雞（1只）尖椒（20根）輔料食用油（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）小米辣（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）花椒（適量）白糖（適量）味極鮮...
- 22298
![薑絲炒雞胸肉的做法 #禦寒美食#薑絲炒雞胸肉 薑絲炒雞胸肉怎麼做]( "薑絲炒雞胸肉的做法 #禦寒美食#薑絲炒雞胸肉 薑絲炒雞胸肉怎麼做")
- “姜在中醫裏有重要的地位，有扶正陽氣的作用。在日常生活中又是不可或缺的佐料。寒冷冬日，來一盤薑絲雞肉，身上馬上暖暖的。”食材明細主料雞胸肉（半個）生薑（一大塊）輔料油（適量）鹽（一勺）生抽（一勺）老抽（一勺）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薑絲炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切成細條2...
- 8472
![薑絲雞粒粥怎麼做-薑絲雞粒粥的做法]( "薑絲雞粒粥怎麼做-薑絲雞粒粥的做法")
- “軟綿香糯的白粥，滑嫩雞胸肉，配上微辣的薑絲，美味好喝。”食材明細主料白粥（適量）雞胸肉（適量）輔料薑絲（少許）醃料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲雞粒粥的做法步驟1、雞胸肉洗淨。2、切丁。3、放醃料拌勻醃製10分鐘左右...
- 31363
![薑絲田雞（殭屍田雞）如何做簡單又好吃]( "薑絲田雞（殭屍田雞）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料田雞：3只輔料具體步驟1.指天椒切丁，酸筍忘了拍，切絲2.酸泡椒切丁3.泡椒和酸姜切絲和切丁4.田雞買的時候叫人幫殺好切塊。放少許料酒，鹽，薑絲醃製一會5.熱鍋放入蒜末，酸筍，酸姜，酸泡椒，指天椒爆炒爆香。加入田雞一...
- 30253
![薑絲肚絲怎麼做-薑絲肚絲的做法]( "薑絲肚絲怎麼做-薑絲肚絲的做法")
- 食材明細主料薑絲肚絲（適量）輔料青椒（數個）薑絲（適量）蒜片（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）老抽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）薑絲肚絲的做法步驟1、青，紅椒切段，姜切絲，蒜切片2、豬肚用鹽或桔皮反覆揉搓，再用清水多次揉冼乾淨，取一定的量再切成絲，3、鍋內放油燒...
- 28574
味味甜
