薑絲炒雞胸肉的做法 #禦寒美食#薑絲炒雞胸肉 薑絲炒雞胸肉怎麼做
- 熱菜
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“姜在中醫裏有重要的地位,有扶正陽氣的作用。在日常生活中又是不可或缺的佐料。寒冷冬日,來一盤薑絲雞肉,身上馬上暖暖的。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
薑絲炒雞胸肉的做法步驟
1、雞胸肉切成細條
2、生薑切絲
3、蒜切碎
4、鍋裏加適量油,爆香蒜末
5、倒入薑絲翻炒
6、加入雞胸肉
7、翻炒
8、加入一勺鹽,一勺生抽,一勺老抽。繼續翻炒。
9、翻炒十分鐘左右即可。中間可以加一點點水,以防糊鍋。
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