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關於迷你奶油杯蛋糕的做法步驟的餐飲百科

迷你奶油杯蛋糕怎麼做-迷你奶油杯蛋糕的做法
  • 迷你奶油杯蛋糕怎麼做-迷你奶油杯蛋糕的做法

  • “很喜歡這個迷你的蛋糕模具,做出來的小蛋糕很適合孩子吃,兩三口就吃完了,小孩子也喜歡這個大小的小蛋糕。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(60克)細砂糖(50克)玉米油(30克)牛奶(35克)輔料淡奶油(200克)細砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你奶油杯蛋糕的做法步驟1、準備材...
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迷你小紙杯戚風蛋糕的做法 不回縮的迷你小紙杯戚風蛋糕 迷你小紙杯戚風蛋糕怎麼做
  • 迷你小紙杯戚風蛋糕的做法 不回縮的迷你小紙杯戚風蛋糕 迷你小紙杯戚風蛋糕怎麼做

  • “家裏的小朋友愛分享,經常想着把家裏的小零食帶到幼兒園分享,這款迷你小紙杯蛋糕就是首選,讓我們一起分享吧,我用的模具比較小,配方的量可以烤2盤,24個小蛋糕”食材明細主料低筋麪粉(32克)奶粉(5克)玉米油(12克)細砂糖(35克)雞蛋(2個)輔料水(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)迷你...
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迷你酸奶燙麪戚風杯子蛋糕怎麼做-迷你酸奶燙麪戚風杯子蛋糕的做法
  • 迷你酸奶燙麪戚風杯子蛋糕怎麼做-迷你酸奶燙麪戚風杯子蛋糕的做法

  • “家有萌娃,小小的人拿着小小的杯子蛋糕,吃的好認真!軟乎乎的迷你杯子蛋糕,一下子被她扒拉走好幾個!今天嘗試了燙麪戚風製作這款迷你酸奶杯子,低温烘烤,不開裂不塌陷,而且甜度比較低,淡淡的酸奶味,適合小朋友吃,小小一個,不會吃不完!配方能夠製作24連模,24個迷你紙杯。如果沒有同款模具...
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迷你紙杯蛋糕怎麼做-迷你紙杯蛋糕的做法
  • 迷你紙杯蛋糕怎麼做-迷你紙杯蛋糕的做法

  • “入了烘焙大坑必須經過蛋糕這一關的考驗,很多人敗在戚風蛋糕上,很多的問題,開裂,收腰,底部塌陷……等等,相比戚風蛋糕而言我今天分享的迷你小蛋糕成功率就會高很多,這款小蛋糕屬於杯子蛋糕的範疇,就是縮微版的杯子蛋糕,只需要兩個雞蛋,就可以做出48個小蛋糕,小小巧巧的一個,外形十分...
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奶油杯子蛋糕的做法 華麗奶油杯子蛋糕迎羊年 奶油杯子蛋糕怎麼做
  • 奶油杯子蛋糕的做法 華麗奶油杯子蛋糕迎羊年 奶油杯子蛋糕怎麼做

  • “轉眼要過年了,餐桌邊圍着團圓家人的笑臉,下廚房裏做一款華麗、喜慶的奶油杯子蛋糕,很應景的哦~~歡歡喜喜過大年,紅紅火火的日子~~”食材明細主料雞蛋(112g)砂糖(60g)低筋粉(60g)水飴(5g)黃油(30g)牛奶(50g)輔料模具:9連杯子蛋糕模(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)奶油杯子蛋糕的...
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奶油紙杯蛋糕怎麼做-奶油紙杯蛋糕的做法
  • 奶油紙杯蛋糕怎麼做-奶油紙杯蛋糕的做法

  • “一年一度的教師節又來啦,每年都會自制美食送給我親愛的老師,今年做的是奶油紙杯蛋糕,因為做法簡單,顏值高,顯得比較有面子,哈哈哈!蛋糕體就是戚風蛋糕的做法,上面擠上自己喜歡的圖案就可以啦,再用禮盒裝起來,心意滿滿的!”食材明細主料雞蛋(4個)檸檬汁(適量)色拉油(40g)低筋麪粉(60g)牛奶(4...
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抹茶奶酪迷你杯子蛋糕怎麼做-抹茶奶酪迷你杯子蛋糕的做法
  • 抹茶奶酪迷你杯子蛋糕怎麼做-抹茶奶酪迷你杯子蛋糕的做法

  • “對於抹茶的味道,我一直都不是很喜歡,但這並不妨礙我對它的喜愛,因着它那抹沁人心脾的綠,綠的那麼清新。作為甜點裝飾,真的是再合適不過了。這次這款cupcake非常的迷你,一口一個,內餡填入了微酸的奶酪,搭上抹茶的微苦,味道非常的微妙。”食材明細主料雞蛋(1個)低筋麪粉(16g)抹茶粉(2g)...
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迷你酸奶蛋糕怎麼做-迷你酸奶蛋糕的做法
  • 迷你酸奶蛋糕怎麼做-迷你酸奶蛋糕的做法

  • “此款蛋糕給寶寶當小零食很不錯!!”食材明細主料低筋麪粉(70g)酸奶(90g)雞蛋(4個)細砂糖(60g)輔料玉米油(40g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)迷你酸奶蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、把酸奶跟玉米油攪拌均勻3、篩入低筋麪粉,攪拌均勻4、分多次加入蛋黃,攪拌均勻5、蛋清加砂糖打發6...
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迷你南瓜紙杯蛋糕怎麼做-迷你南瓜紙杯蛋糕的做法
  • 迷你南瓜紙杯蛋糕怎麼做-迷你南瓜紙杯蛋糕的做法

  • “家有吃貨小朋友其實也是挺頭疼的天天想着換花樣來應付她的小嘴兒,像小蛋糕類的我們家一個星期至少做一次。各種口味的都會做上一遍,今天加了南瓜泥蛋糕多了幾分清香。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(50克)南瓜泥(25克)水(20克)玉米油(45克)白糖(40克)蜂蜜(1大匙)輔料檸檬汁(幾滴)黑芝麻...
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奶油蛋糕杯怎麼做-奶油蛋糕杯的做法
  • 奶油蛋糕杯怎麼做-奶油蛋糕杯的做法

  • “炎熱的夏天給自己來個奶油蛋糕杯。簡單快捷入口即化~冷藏過後口感會更好!”食材明細主料雞蛋(4個(大))牛奶(50g)玉米油(50g)低粉(60g)白砂糖(60g)輔料鐵塔淡奶油(150g)綿白糖(15g)芒果粒(適量)西瓜塊(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油蛋糕杯的做法步驟1、首先烤片蛋糕(戚風蛋糕也...
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迷你草莓奶油蛋糕怎麼做-迷你草莓奶油蛋糕的做法
  • 迷你草莓奶油蛋糕怎麼做-迷你草莓奶油蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(52g)純牛奶(50g)玉米油(50g)細砂糖(50g)淡奶油(250g)草莓(適量)輔料檸檬(1片)細砂糖(10g(打奶油用))奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你草莓奶油蛋糕的做法步驟1、準備好烤蛋糕的食材。2、蛋清和蛋黃分離。3、玉米油倒入盆中,加入牛奶。4、牛奶和玉米油混合...
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奶香迷你蛋糕仔怎麼做-奶香迷你蛋糕仔的做法
  • 奶香迷你蛋糕仔怎麼做-奶香迷你蛋糕仔的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(50g)全脂奶粉(50g)黃油(40g)輔料雞蛋(2個)蛋黃(1個)細砂糖(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香迷你蛋糕仔的做法步驟1、低筋麪粉過篩後和全脂奶粉混合備用。將黃油和牛奶放入小碗裏,微波爐加熱30秒左右,直到黃油溶化成液態。2、雞蛋打入大碗裏,加入蛋黃、...
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奶油杯子蛋糕怎麼做-奶油杯子蛋糕的做法
  • 奶油杯子蛋糕怎麼做-奶油杯子蛋糕的做法

  • “蛋糕杯子用了海棉蛋糕配方。材料:雞蛋四個白糖75克奶25克黃油25克低粉100克餡料:淡奶油100克糖粉10克做法:”食材明細主料雞蛋(4個)白糖(75克)牛奶(25克)黃油(25克)低粉(100克)輔料淡奶油(100克)糖粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油杯子蛋糕的做法步驟1、將全蛋打入盆中,加入...
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迷你蛋糕怎麼做-迷你蛋糕的做法
  • 迷你蛋糕怎麼做-迷你蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋糕粉(50g)雞蛋(1個)輔料蜂蜜(適量)蔓越莓(適量)葡萄乾(適量)花生油(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你蛋糕的做法步驟1、準備食材2、雞蛋用無水無油的盆子打發3、根據個人口味加入蜂蜜後充分攪拌均勻4、然後加入蛋糕粉一包(約50g)繼續攪拌均勻5、預熱小熊迷你蛋...
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翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做
  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做

  • “我是主廚分享翻糖杯子蛋糕的製作步驟,讓你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明細主料翻糖皮(適量)輔料重油蛋糕(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翻糖杯子蛋糕的做法步驟1、用牙籤在貼有黃色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔。2、用牙籤在捏好的三角形糖皮上扎小孔。3、3.將棕色...
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紙杯奶油蛋糕怎麼做-紙杯奶油蛋糕的做法
  • 紙杯奶油蛋糕怎麼做-紙杯奶油蛋糕的做法

  • “奶油蛋糕是我家小朋友的最愛,天氣漸漸轉涼了,早餐桌上又開始有它的身影了~~~”食材明細主料低筋麪粉(60克)雞蛋(3個)玉米油(20克)純牛奶(40克)淡奶油(250克)輔料細砂糖(蛋糕體用)(40克)細砂糖(裱花用)(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紙杯奶油蛋糕的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離,分別...
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按步驟教會你製作蛋糕-如何做蛋糕
  • 按步驟教會你製作蛋糕-如何做蛋糕

  • 蛋糕是我們經常會食用的一種食物類型,蛋糕的口感大多來説都是香甜軟糯的,所以受到很多人的喜愛,但是大多數情況下,我們都是直接去蛋糕店購買已經制作好的蛋糕,但是平時自己在家裏製作蛋糕,也是一種身心上的放鬆和技巧的掌握,接下來小編會將大家介紹一下如何做蛋糕?如何做蛋糕1.我...
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迷你夾心奶油蛋糕怎麼做-迷你夾心奶油蛋糕的做法
  • 迷你夾心奶油蛋糕怎麼做-迷你夾心奶油蛋糕的做法

  • “一款小小的夾心奶油蛋糕,個頭不大,一個人一次可以吃掉一個,不浪費哦!”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(110克)細砂糖(50克)玉米油(35克)牛奶(55克)輔料淡奶油(100克)細砂糖(10克)蘋果(適量)藍莓(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)迷你夾心奶油蛋糕的做法步驟1、準備原料。2、牛奶加玉米油,用...
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迷你蛋糕杯怎麼做-迷你蛋糕杯的做法
  • 迷你蛋糕杯怎麼做-迷你蛋糕杯的做法

  • “這個蛋糕杯子好迷你哦。非常適合小寶寶們吃啦,可愛小手拿着甜甜小蛋糕很方便呢。鄰居小朋友一手拿一個,吃完了,開心得叫姨好姨好,哈哈。食材1:蛋黃3個、糖20克、玉米油40ML、水40ML、低粉60克食材2:蛋白4個、糖40克、白醋少許”食材明細主料低筋麪粉(60克)蛋白(4個)蛋黃(3個)輔料綿...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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奶油杯子蛋糕的做法 甜到憂傷的奶油杯子蛋糕 奶油杯子蛋糕怎麼做
  • 奶油杯子蛋糕的做法 甜到憂傷的奶油杯子蛋糕 奶油杯子蛋糕怎麼做

  • “看了4季的破產姐妹,最大的心願就是吃到max的杯子蛋糕,那些小蛋糕看着就讓人食慾大動,終於這一天我找來了君之大大的配方,做出了我夢寐以求的杯子蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(200g)細砂糖(70g)雞蛋(2個)泡打粉(2.5ml)牛奶(60ml)糖粉(50g)朗姆酒(10g)檸檬汁(10g)蜂蜜(15g)輔料煉乳(20g...
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迷你酸奶小蛋糕怎麼做-迷你酸奶小蛋糕的做法
  • 迷你酸奶小蛋糕怎麼做-迷你酸奶小蛋糕的做法

  • “#雞蛋#好吃的迷你酸奶小蛋糕,家裏有雞蛋、麪粉,糖,油就能做,好吃沒負擔,外面買不到;不管用它來當早餐,下午茶點心或是孩子的零食吃,都是非常不錯的,柔軟蓬鬆不塌陷,組織細膩,入口即化,香濃好吃,做法簡單零失敗。”食材明細主料雞蛋1個(1個)玉米油(10克)白砂糖(12克)酸奶(30克)蛋糕粉(25克)食鹽...
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迷你奶香蛋糕怎麼做-迷你奶香蛋糕的做法
  • 迷你奶香蛋糕怎麼做-迷你奶香蛋糕的做法

  • “這款蛋糕我更願意使用小蛋糕模,烤成迷你可愛的樣子。如果你試做過,你會發現它的味道很熟悉,像小時候吃個的那種很純的牛奶味蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉(50g)黃油(40g)雞蛋(2個)蛋黃(1個)輔料全脂奶粉(25g)全脂牛奶(25g)糖(40g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)迷你奶香蛋糕的做法...
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紙杯奶油蛋糕的做法 秀色可餐----紙杯奶油蛋糕 紙杯奶油蛋糕怎麼做
  • 紙杯奶油蛋糕的做法 秀色可餐----紙杯奶油蛋糕 紙杯奶油蛋糕怎麼做

  • “漂亮的清香的可愛的香甜的”食材明細主料奶酪(200克)酸奶油(80克)奶糕(6片)輔料白砂糖(40克)蛋糕(1個)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紙杯奶油蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料2、2.奶油奶酪隔熱水軟化後加入糖,用打蛋器攪打至糖融化,奶酪呈膏狀3、3.打入雞蛋攪拌均勻後,加入酸...
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杯子奶油蛋糕怎麼做-杯子奶油蛋糕的做法
  • 杯子奶油蛋糕怎麼做-杯子奶油蛋糕的做法

  • “經典奶油蛋糕,簡單好吃”食材明細主料低筋麪粉(70g)雞蛋(2個)黃油(15g)牛奶(25g)果仁(15g)輔料白砂糖(50g)淡奶油(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)杯子奶油蛋糕的做法步驟1、全雞蛋打發2、加入一半的糖繼續打發3、倒入牛奶和隔水融化的黃油繼續打發4、然後篩入低筋麪粉5、攪拌...
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