當前位置:味味甜 >

關於自制港式奶茶的家常做法的餐飲百科

自制港式奶茶怎麼做-自制港式奶茶的做法
  • 自制港式奶茶怎麼做-自制港式奶茶的做法

  • “敝人是不折不扣的奶茶瘋,所以也活該肥死吧。︿( ̄︶ ̄)︿有一種自制港式奶茶的方法甚為所愛,畢竟自己動手豐衣足食嘛,外購的喝了下去也不知道被添加了什麼...”食材明細主料純奶(110ml)紅茶包(兩包)輔料原味煉奶(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制港式奶茶的做法步驟1、把紅茶...
  • 11199
自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎麼做
  • 自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎麼做

  • “去年在咖啡店做兼職,susan教我煮港式奶茶,那時候是第一次接觸港式奶茶,用煮好的紅茶撞上黑白淡奶,那味道!跟外面放糖精奶精的奶茶簡直天壤之別!那時候才知道這才是真正奶茶的味道!!peter還教我説要再嚴格的口感的話,要用三種不同規格的錫蘭紅茶粉調味道,分別是錫蘭紅茶粉粗茶、錫...
  • 26404
簡易港式奶茶的做法 【簡易港式奶茶】立頓紅茶的100種喝法:第1期 簡易港式奶茶怎麼做
家常版絲滑港式奶茶如何做簡單又好吃
  • 家常版絲滑港式奶茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅茶:20三花淡奶:300ml輔料白糖:50具體步驟1.用20g紅茶泡900ml的水。(如果覺得茶味不夠,可以適當添加茶葉用量)2.2.泡好的茶湯必須用濾網過濾兩次,把茶葉渣子都濾掉。3.把300ml三花淡奶加入濾好的茶湯,再加入50g...
  • 30882
港式奶茶怎麼做-港式奶茶的做法
  • 港式奶茶怎麼做-港式奶茶的做法

  • “在這特殊的日子裏,很多店都還沒開,想喝奶茶只能自己動手了。”食材明細主料牛奶(250ml)紅茶(10g)輔料細砂糖(15g)清水(100ml)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)港式奶茶的做法步驟1、準備好食材。2、糖先融化,煮成焦糖色。3、清水,紅茶,牛奶混合大火煮開。4、煮開後關小火煮片刻。5...
  • 28478
港式檸檬茶的做法 奶茶店水果茶技術配方分享之港式檸檬茶 港式檸檬茶怎麼做
  • 港式檸檬茶的做法 奶茶店水果茶技術配方分享之港式檸檬茶 港式檸檬茶怎麼做

  • “18年的下半年開始,廣州的檸檬茶店就很火~檸檬茶的做法也很多,今天要給大家介紹的是港式檸檬茶的做法~”食材明細主料黃檸檬(5片)青檸檬(2片)小優拼配港紅茶湯(250ml)輔料飲爆點冰糖漿(60g)冰塊(加至500ml處)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)港式檸檬茶的做法步驟1、首先加入5片...
  • 21382
港式檸檬茶怎麼做-港式檸檬茶的做法
  • 港式檸檬茶怎麼做-港式檸檬茶的做法

  • “檸檬茶是很多人依賴的飲料,我時常會聽到這樣的話“如果我一天不喝檸檬茶,就會覺得昏昏欲睡沒精神”,如果你沒有喝過檸檬茶,肯定不會理解這種感受,開始我也不理解,當我喝過幾次之後,真的就發現它的魅力,檸檬茶的味道是有點甜澀的,最後的回味還會有一點發苦,就像愛咖啡,愛榴蓮一樣,愛...
  • 10460
家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法
  • 家常自制奶黃餡怎麼做-家常自制奶黃餡的做法

  • “作為每天一日四餐都在家裏動手解決的人來説,做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求,合適家人口味、家常易做,、材料易得才是最重要的。太複雜,材料不好得到,做過一次也不想做第二次。在茶樓喝茶,除了蝦餃和叉燒包、炒粉,奶黃包也是點得最多的點心。今天就用家裏有的材料,做...
  • 27681
港式奶茶牌子加盟哪家好
  • 港式奶茶牌子加盟哪家好

  • 現在的餐飲行業是比較不錯的加盟項目,而且市面上也冒出了不少的餐飲加盟店,這就為很多新手創業者們創造了很多商機,比如奶茶,這個知名的飲品已經在我國的餐飲行業裏成為了挺靠譜的加盟項目。那麼港式奶茶牌子加盟哪家好?我們一起來看看吧。港式奶茶牌子加盟哪家好1.茶物語茶...
  • 17478
自制奶茶的做法 超簡單自制奶茶 自制奶茶怎麼做
  • 自制奶茶的做法 超簡單自制奶茶 自制奶茶怎麼做

  • “想喝奶茶?自己做!沒有氫化油,沒有防腐劑,沒有色素……只有“簡單”!只有“健康”!”食材明細主料立頓紅茶(一包)輔料淡奶(適量)沸水(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制奶茶的做法步驟1、涮茶:少許沸水倒進杯子,放入茶包,手捏住茶包線繩在水中上下移動一會,然後...
  • 4618
港式自制蛋撻的做法 太陽花港式自制蛋撻 港式自制蛋撻怎麼做
  • 港式自制蛋撻的做法 太陽花港式自制蛋撻 港式自制蛋撻怎麼做

  • “簡單易做,香甜可口哦。自己做的吃起來一定很有成就感,喜歡其他形狀的也可以用其他磨具哦”食材明細主料黃油(120克)白糖粉(80克)低筋粉(250克)奶粉(70克)鹽(2克)蛋液(40克)輔料牛奶(280克)細砂糖(40克)煉乳(30克)吉士粉(3克)雞蛋(4個)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)港式自制蛋撻的做法步驟1...
  • 13448
家庭版焦糖港式奶茶-焦糖港式奶茶
  • 家庭版焦糖港式奶茶-焦糖港式奶茶

  • “此方省去了許的環節,甭管是否正宗,好喝才是王道!”食材明細主料牛奶(1盒)紅茶葉(少許)輔料白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版焦糖港式奶茶的做法步驟1、紅茶準備好,我是在某寶買的專用奶茶紅茶粉2、純牛奶一盒3、奶鍋無水無油加兩勺白糖開火燒4、燒至完全融化5、...
  • 32351
港式菠蘿包的做法 【番茄配方】港式菠蘿包——在家自制港式茶餐廳的招牌菜 港式菠蘿包怎麼做
自制港式檸茶 怎麼做-自制港式檸茶 的做法
  • 自制港式檸茶 怎麼做-自制港式檸茶 的做法

  • “炎熱的夏季,來杯果茶吧。”食材明細主料紅茶(7g)開水(50ml)檸檬(1個)輔料糖(10g)開水(50ml)冰塊(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制港式檸茶的做法步驟1、取優質紅茶7克。2、衝入開水,茶的濃度根據喜好,自己調整。濾出茶湯晾涼備用。3、白糖10克。4、衝50ml開水,糖水濃度也...
  • 23375
自制港式奶茶如何做簡單又好吃
  • 自制港式奶茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料淡奶:15牛奶:15紅茶包:1個輔料水:120ml糖:3具體步驟1.把清水倒入鍋中,燒開2.然後開水沖泡茶包,取出茶包,放進另一個杯子中,用第一次的茶水繼續沖茶包,反覆幾次3.在沖泡好的茶包中加入糖4.杯子上口放入一張過濾...
  • 4653
自制奶茶的做法 自制奶茶超簡單方法 自制奶茶怎麼做
  • 自制奶茶的做法 自制奶茶超簡單方法 自制奶茶怎麼做

  • “簡單方法,10分鐘以內就能喝上香醇奶茶,味道一級棒哦!”食材明細主料滇紅茶(3克)純牛奶(1/3袋)輔料冰糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制奶茶的做法步驟1、將紅茶放入茶壺中,加適量水煮開,使紅茶充分浸泡。PS:選擇滇紅茶口感最好。2、將煮好的紅茶放入冰糖,待冰糖溶化後,倒...
  • 28323
港式奶茶芋圓的做法 港式奶茶芋圓,Q彈軟糯,奶香濃郁 港式奶茶芋圓怎麼做
  • 港式奶茶芋圓的做法 港式奶茶芋圓,Q彈軟糯,奶香濃郁 港式奶茶芋圓怎麼做

  • “滿口留香的港式奶茶芋圓,奶香濃郁,茶味悠長。入口如絲般順滑。加了黑白淡奶的口感綿延細密,在家做簡單方便,天氣微冷的初秋,來一份這樣的甜品吧。”食材明細主料黑白淡奶(300ml)水(900ml)紅茶(25g)輔料糖(70g)芋圓(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)港式奶茶芋圓的做法步驟1、芋...
  • 17105
港式奶茶的做法 港式奶茶——菠蘿包的經典搭檔 港式奶茶怎麼做
  • 港式奶茶的做法 港式奶茶——菠蘿包的經典搭檔 港式奶茶怎麼做

  • “當我想你的時候,我要吃一個菠蘿油;當我很想你的時候,我要吃兩個菠蘿油,別忘了再來一杯奶茶!一杯醇香的奶茶,一個夾了冷藏過的鹹味黃油的菠蘿包,真的是絕妙的搭配哦!”食材明細主料錫蘭紅茶(30克)清水(700克)黑白淡奶(200克)輔料白糖(45克)奶香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)港式奶茶的做...
  • 21711
正宗港式奶茶怎麼做-正宗港式奶茶的做法
  • 正宗港式奶茶怎麼做-正宗港式奶茶的做法

  • “奶茶是舶來品,因奶香醇厚,茶香四溢,很是受到現在人們的飲食喜好。紅茶素有美容養顏、延緩衰老、保護心臟的功效,所以,是女性朋友的日常最好飲品之一。適合早餐飲用簡單快捷。”食材明細主料立頓紅茶(四包)輔料牛奶(150克)淡奶(100克)煉乳(一湯勺)水(200克)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高...
  • 19951
港式皇家絲滑奶茶怎麼做-港式皇家絲滑奶茶的做法
  • 港式皇家絲滑奶茶怎麼做-港式皇家絲滑奶茶的做法

  • “鮮飲空間港式皇家絲滑奶茶:又名港式奶茶或絲襪奶茶。茶湯採用斯里蘭卡進口高檔錫蘭紅茶經過嚴格配比、時間温度控制以及焗茶、撞茶兩道工序沖泡而成,同時加入國際名牌淡奶,絕不含植脂末,使茶入口更香更滑的同時也更加健康。”食材明細主料錫蘭紅茶茶包(1-2)輔料三花全脂淡奶...
  • 27681
港式風味西米奶茶怎麼做-港式風味西米奶茶的做法
  • 港式風味西米奶茶怎麼做-港式風味西米奶茶的做法

  • “港式奶茶以茶為重,茶一般是用進口錫蘭紅茶,奶是用了三花全脂淡奶或者黑白奶(以牛奶濃縮製作而成),白砂糖,傳統港式奶茶製作方式有點複雜。而台式奶茶以奶為重,奶主要是用植脂奶(奶精,不含牛奶成分),製作比較簡單。我更偏愛港式風味。本來想做點黑珍珠的,但是木薯澱粉不足,這次暫時用...
  • 29785
台式風味奶茶的做法 自制台式風味奶茶 台式風味奶茶怎麼做
  • 台式風味奶茶的做法 自制台式風味奶茶 台式風味奶茶怎麼做

  • 食材明細主料立頓紅茶(5小包)生黑珍珠圓(200克)輔料三花淡奶(60毫升)果糖(30毫升)奶精粉(150克)淨水(500毫升)冰塊(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)台式風味奶茶的做法步驟1、1水2000毫升鍋裏燒開把黑珍珠150克放入裏面煮15分鐘,悶5分鐘,洗乾淨濾水加適量果糖保存。2、2500毫升...
  • 18360
自制港式菠蘿包-港式菠蘿包
  • 自制港式菠蘿包-港式菠蘿包

  • “美味的港式菠蘿包自家做,趁着五一的最後一天,在家做了這個麪包,下午茶點心或者早餐都不錯呢!~!~現在的天氣真得好適合做麪包,”食材明細主料高筋粉(250克)低筋粉(50克)鹽(2克)細砂糖(33克)全蛋液(30克)酵母(3克)水(170克)黃油(30克)輔料低粉(100克)黃油(60克)奶粉(10克)雞蛋液(30克)鹽(2克)糖粉(50克)甜味...
  • 26845
港式紅豆奶茶的做法 自制港式紅豆奶茶(豆漿機板) 港式紅豆奶茶怎麼做
  • 港式紅豆奶茶的做法 自制港式紅豆奶茶(豆漿機板) 港式紅豆奶茶怎麼做

  • “太陽下山,氣温漸降,喝一杯熱氣騰騰港式紅豆奶茶,吃一口香甜柔軟的小蛋糕,就這樣渡過一個愜意的下午”食材明細主料錫蘭紅茶(1/2藍)淡奶油(1/2杯)白砂糖(2/5杯)牛奶(1杯)清水(適量)輔料蜜紅豆(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)港式紅豆奶茶的做法步驟1、取1/2籃錫蘭紅茶2、加入1/2...
  • 10080
港式奶茶的做法 【美味奶茶在家也能DIY】港式奶茶 港式奶茶怎麼做
  • 港式奶茶的做法 【美味奶茶在家也能DIY】港式奶茶 港式奶茶怎麼做

  • “奶茶不少女孩子都喜歡~~逛街,看電源,以及各種吃吃喝喝~~都少不得來點奶茶~~~比如我一朋友,每天都必須出門買杯奶茶~~不是出門順便買奶茶,而是為了奶茶才出得門~~~如果她家有台九陽DJ13E-Q5家用全自動破壁無渣奶茶豆漿機~~~~估計她都不用出門了~~~想喝奶茶就用九陽Q5自制,又...
  • 16379
專題