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關於椰絲小餐的餐飲百科

柔軟奶油椰絲小餐包如何做簡單又好吃
  • 柔軟奶油椰絲小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時自己做過幾次麪包才知道,原來麪包是很容易就會老化的,所以外面賣的麪包其實添加了改良劑什麼的。所以能自制的還是自制吧,況且揉麪包既鍛鍊身體,又是一種樂趣。今天介紹的柔軟奶油椰絲小餐包是一個非常順手的...
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香甜的奶油椰絲小餐包如何做簡單又好吃
  • 香甜的奶油椰絲小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時奶油椰絲小餐包是一款十分受大眾喜愛的麪包,它適合做早餐和夜宵,也適合做下午小點心。簡單的小餐包通過中間夾奶油增添新穎,然後通過添加椰絲作為點綴,同時也起到了增香的加分作用。説到這裏,你是否對這款香甜...
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椰絲小方糕怎麼做-椰絲小方糕的做法
  • 椰絲小方糕怎麼做-椰絲小方糕的做法

  • “無意中吃到這種奶糕,覺得很好吃,濃濃的奶香味,入口即化,所以上網找了下,也學着做出來了,特好吃,現在分享給大家,希望喜歡”食材明細主料玉米澱粉(40克)牛奶(240克)椰絲(適量)輔料白糖(40克)淡奶油(100克)奶粉(10克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲小方糕的做法步驟1、準備好原料,將三...
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椰絲牛奶小方的做法 椰絲牛奶小方(奶油版) 椰絲牛奶小方怎麼做
  • 椰絲牛奶小方的做法 椰絲牛奶小方(奶油版) 椰絲牛奶小方怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(240ml)淡奶油(100g)玉米澱粉(40g)輔料椰蓉(適量)糖(35g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲牛奶小方的做法步驟1、食材稱重備好。2、80g牛奶和澱粉攪拌均勻至無顆粒狀,備用。3、剩下的牛奶和奶油,細砂糖放入小鍋裏攪拌並小火煮沸,加入上述牛奶澱粉混合液,攪拌不要...
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椰絲小蛋糕怎麼做-椰絲小蛋糕的做法
  • 椰絲小蛋糕怎麼做-椰絲小蛋糕的做法

  • “椰絲小蛋糕做過兩次,這次我沒有放色拉油,用了椰子油,椰子油是過年婆婆在加拿大帶回來,一直沒有用,其實是不知道用來做什麼好吃的,過幾天我再研究研究。”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(60g)牛奶(30g)輔料椰子油(20g)椰絲(適量)白糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰絲小蛋糕的做法步...
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椰絲小方怎麼做-椰絲小方的做法
  • 椰絲小方怎麼做-椰絲小方的做法

  • “滑滑嫩嫩奶味十足入口即化椰絲小方”食材明細主料可可粉(1勺)牛奶(200克)白糖(40克)輔料玉米澱粉(40克)淡奶油(100克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲小方的做法步驟1、準備好材料2、混合可可粉、玉米定粉3、加入牛奶全部混合均勻,小火加熱攪抖成糊,關火。4、麪糊過篩(這樣...
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椰絲小麪包怎麼做-椰絲小麪包的做法
  • 椰絲小麪包怎麼做-椰絲小麪包的做法

  • 食材明細主料牛奶(260克)低粉(100克)麪包粉(400克)白糖(60克)黃油(25克)椰絲(適量)雞蛋(一個)調料酵母粉(適量)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲小麪包的做法步驟1、牛奶260克,酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麪包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽5克,白糖60克一起放入廚師機內。3、然...
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椰絲小酥球的做法 椰絲小酥球 椰絲小酥球怎麼做
  • 椰絲小酥球的做法 椰絲小酥球 椰絲小酥球怎麼做

  • “分享一款居家必備小零食🤩甜香酥脆隔壁小孩饞哭了😭”食材明細主料蛋黃(2個)輔料椰絲(50g)低粉(15g-20g)調料黃油(20g)糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰絲小酥球的做法步驟1、材料準備好。2、除了低粉,全部材料放入大盆裏。3、攪拌均勻。4、再拌入低筋麵粉。5、再次攪拌...
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牛奶椰絲小方的做法 #自制零食#牛奶椰絲小方 牛奶椰絲小方怎麼做
  • 牛奶椰絲小方的做法 #自制零食#牛奶椰絲小方 牛奶椰絲小方怎麼做

  • “牛奶是液體,一般都是用來喝的,這次不喝,用來吃,嚼着吃,更加香濃可口,還防暑降温,愉悦心情。”食材明細主料牛奶(250克)細砂糖(35克)淡奶油(100克)玉米澱粉(40克)輔料椰蓉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶椰絲小方的做法步驟1、準備一個保鮮盒,在最下面鋪上一層椰蓉。2、然後...
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椰蓉小餐包怎麼做-椰蓉小餐包的做法
  • 椰蓉小餐包怎麼做-椰蓉小餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪包粉(400g)奶粉(20g)雞蛋(2個)輔料酵母(5g)椰蓉(適量)全蛋液(20g)調料糖(80g)鹽(2g)黃油(40g)水(150g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉小餐包的做法步驟1、不鏽鋼盆裏加入高筋麪粉、奶粉、酵母、糖、2個雞蛋、鹽和水。2、啟動廚師機低速攪拌。3、攪拌8分鐘後倒入黃油...
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椰蓉小麪包小餐包怎麼做-椰蓉小麪包小餐包的做法
  • 椰蓉小麪包小餐包怎麼做-椰蓉小麪包小餐包的做法

  • “前幾日發過椰蓉包的做法,是直接大面團卷後切斷,相對簡單些,感覺還是這款做起來層次感明顯,賣相也好,特此再與大家分享。”食材明細主料高粉(400克)水(105克)牛奶(110克)蛋液(40克)黃油(35克)酵母(5克)糖(80克)鹽(2至3克)椰蓉餡牛奶(10克)色拉油(10克)蛋液(25克)糖(25至30克)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數...
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椰蓉小餐包的做法 香濃椰蓉小餐包 椰蓉小餐包怎麼做
  • 椰蓉小餐包的做法 香濃椰蓉小餐包 椰蓉小餐包怎麼做

  • “特別喜歡椰蓉的香氣,所以也特別喜歡做椰蓉的小麪包。今天做的這款椰蓉小餐包,小小的可愛極了,椰蓉好香甜,麪包也好鬆軟。”食材明細主料新良焙食尚原味麪包粉(200克)新良焙食尚原味蛋糕粉(50克)酵母(3克)牛奶(165克)白糖(25克)鹽(1克)黃油(20克)輔料椰蓉(50克)黃油(25克)雞蛋液(25克)白糖(25克)表...
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椰蓉小餐包的做法 椰蓉小餐包 ―― 一次發酵,鬆軟又拉絲 椰蓉小餐包怎麼做
  • 椰蓉小餐包的做法 椰蓉小餐包 ―― 一次發酵,鬆軟又拉絲 椰蓉小餐包怎麼做

  • “只需一次發酵的小餐包,簡單易學,完勝麪包店。*烘烤*上下火180℃,中層,25分鐘左右,上色滿意蓋錫紙防止上色過深。”食材明細麪糰高筋麪粉(330g)牛奶(180g(夏天用冷藏過的))雞蛋(1個(約50g)(冷藏過的))細砂糖(40g)鹽(4g)酵母(5g)黃油(40g)椰蓉醬黃油(85g)細砂糖(40g)雞蛋(1個)椰蓉(40g)甜香(口味)烤(工...
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椰絲小餅怎麼做-椰絲小餅的做法
  • 椰絲小餅怎麼做-椰絲小餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(20克)輔料椰絲(80克)蛋白(2個)砂糖(50克)奶粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰絲小餅的做法步驟1、將椰絲,麪粉,奶粉糖攪拌均勻2、倒入打散的蛋白攪勻3、做成球狀火餅狀,180度烤20~25分鐘...
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椰絲牛奶小方怎麼做-椰絲牛奶小方的做法
  • 椰絲牛奶小方怎麼做-椰絲牛奶小方的做法

  • “椰絲牛奶小方,簡單易做而且美味可口,適合各個年齡層的人食用。初學者只要掌握了基本的比例和火候,就可以做成功。之前好幾個朋友吃過我做的牛奶小方後,都來問配方和製作步驟,現在分享給大家,希望喜歡的人,都可以做出來自己喜歡的味道。”食材明細主料牛奶(400ml)輔料澱粉(60g)白糖...
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椰漿砂糖小餐包的做法 萌萌噠【椰漿砂糖小餐包】 椰漿砂糖小餐包怎麼做
  • 椰漿砂糖小餐包的做法 萌萌噠【椰漿砂糖小餐包】 椰漿砂糖小餐包怎麼做

  • “小小個子,圓圓滾滾滴麪包外殼香脆,內部柔軟輕盈用椰漿揉出得麪糰,帶有着微微椰子清香表面的黃油和粗粒砂糖也非常提味好吃又好玩~~”食材明細麪糰材料高筋麪粉(200克)奶粉(8克)鹽(2.5克)細砂糖(23克)酵母(2克)全蛋液(15克)椰漿(115克)無鹽黃油(10克)表面裝飾黃油(適量)粗砂糖(適量)甜香(口味)烘...
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牛奶椰絲小方怎麼做-牛奶椰絲小方的做法
  • 牛奶椰絲小方怎麼做-牛奶椰絲小方的做法

  • “漂亮又好吃,做法也很簡單!你也可以試試!”食材明細主料純牛奶(360g)玉米澱粉(40g)糖(30g)輔料椰絲(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶椰絲小方的做法步驟1、1.把牛奶倒入奶鍋,再放糖,待糖化後加入澱粉,中間要用勺子不斷攪拌。攪拌至濃稠後,關火。2、2.倒入模具(別忘了鋪層保鮮...
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椰蓉醬小餐包怎麼做-椰蓉醬小餐包的做法
  • 椰蓉醬小餐包怎麼做-椰蓉醬小餐包的做法

  • “捕捉生活的温柔,從早起吃早餐開始,我期待每一個可以慢下來的瞬間,享受清晨的徐徐微風和美好的早餐。早上好呀!只需要一次發酵的椰蓉醬小餐包,簡單又節省時間,味道卻是一樣槓槓的,香濃柔軟,適合待客也適合做早餐☕️#誰還沒點本事在身上[偷笑][偷笑][呲牙]#我家的飯最好吃#早餐打...
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椰香南瓜小餐包的做法 【學生族早餐】椰香南瓜小餐包 椰香南瓜小餐包怎麼做
  • 椰香南瓜小餐包的做法 【學生族早餐】椰香南瓜小餐包 椰香南瓜小餐包怎麼做

  • “這款小餐包,因為加了南瓜泥,顏色特別好看!又因為用了液種法,口感特別柔軟!麪包是頭天烤好的,粥也是頭天晚上預設定時的,所以早上睜開眼睛就可以吃了,非常從容省事兒~”食材明細液種麪包粉(50g)水(50g)酵母(0.5g)主麪糰麪包粉(250g)酵母(3.5g)糖(50g)黃油(30g)鹽(2g)南瓜泥(120g)雞蛋(1個)温水(25g)配料...
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椰絲小餅乾的做法 小身材大味道非它莫屬--椰絲小餅乾 椰絲小餅乾怎麼做
  • 椰絲小餅乾的做法 小身材大味道非它莫屬--椰絲小餅乾 椰絲小餅乾怎麼做

  • “美味”食材明細主料黃油(40克)細椰蓉(100克)砂糖(80克)輔料低粉(30克)蛋(2個(50至60克))甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲小餅乾的做法步驟1、1.在一個盆裏將蛋和砂糖放一起2、2.打發到發白,稍微濃稠狀態3、3.將麪粉過篩放入步驟4、4.然後融化的黃油,椰子碎,一起拌勻5、5.預熱...
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椰絲小餅的做法 椰絲小餅 —— 鬆脆的祕訣其實很簡單! 椰絲小餅怎麼做
  • 椰絲小餅的做法 椰絲小餅 —— 鬆脆的祕訣其實很簡單! 椰絲小餅怎麼做

  • “椰絲小餅做法簡單是比較容易學習的一款,比黃油餅乾的香味更濃郁,因為加了椰絲哦,椰香味十足!但怎麼做椰絲小餅最好吃呢,跟着番茄家的做法圖解來做這道椰絲小餅吧。”食材明細主料低筋麪粉(80g)粘米粉(10g)椰蓉(20g)黃油(90g)雞蛋液(1大勺(15ml))糖粉(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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椰絲小球怎麼做-椰絲小球的做法
  • 椰絲小球怎麼做-椰絲小球的做法

  • 食材明細主料低粉(適量)輔料黃油(適量)椰絲(適量)雞蛋(適量)奶粉(適量)配料砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰絲小球的做法步驟1、黃油,沙糖,椰絲,雞蛋,奶粉,低粉(買的電子稱還沒有到,都是憑感覺放的)。2、打發黃油。3、加入砂糖,2大勺奶粉打勻。4、放人椰絲,低粉,(差不多一樣一半吧...
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椰絲牛奶小方的做法 奶香濃郁的椰絲牛奶小方 椰絲牛奶小方怎麼做
  • 椰絲牛奶小方的做法 奶香濃郁的椰絲牛奶小方 椰絲牛奶小方怎麼做

  • “每次想吃冷凍的小東西,就特別期待夏天的來臨~夏天真的來了,廣州三四月,也許前一天是棉衣外套,但是第二天就可能突然看到街上的各種短袖。這天天氣有點熱,嘻嘻,迫不及待做了冰淇淋,又做了椰絲牛奶小方。椰絲牛奶小方不需要特別嚴謹的配方,可以根據自己喜歡增減,每次味道,口感都區...
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蜂蜜椰香小餐包的做法 蜂蜜胡蘿蔔椰香小餐包 蜂蜜椰香小餐包怎麼做
  • 蜂蜜椰香小餐包的做法 蜂蜜胡蘿蔔椰香小餐包 蜂蜜椰香小餐包怎麼做

  • “蜂、胡蘿蔔、椰蓉的香甜,再加上麥香、奶香,這款超軟的小餐包香甜可口又營養豐富,作為早餐、下午茶都是非常合適的,而且根本吃不出明顯的胡蘿蔔的味道,特別適合不愛吃胡蘿蔔的孩子,趕緊試試吧,保證你不後悔!”食材明細主料胡蘿蔔蓉(45g)黃油(20g)耐高糖酵母(3g)鹽(2·5g)高筋麪粉(260g)牛...
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椰絲小方的做法 椰絲小方——夏日首選小甜品 椰絲小方怎麼做
  • 椰絲小方的做法 椰絲小方——夏日首選小甜品 椰絲小方怎麼做

  • “這是學習的馬琳malin的方子,已經做了好幾次了,然後根據家人反饋,減了5克糖,喜歡甜的朋友可以加點兒糖。夏天,椰絲小方這種冷藏之後口感特別絲滑而香濃的小甜品,涼而不冰,吃起來非常爽口,做起來又很快手,你值得試一下。”食材明細主料牛奶(250克)淡奶油(100克)玉米澱粉(40克)輔料細砂糖...
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