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關於黃豆煮豬排骨的家常做法的餐飲百科

黃豆煮豬排骨怎麼做-黃豆煮豬排骨的做法
  • 黃豆煮豬排骨怎麼做-黃豆煮豬排骨的做法

  • “這道菜有益氣、養血、通絡的功效,適用於氣血虛弱導致乳房乾癟的女性,同時還可以增加女性皮膚的彈性。”食材明細主料豬排(500克)黃豆(一把)輔料大棗(10枚)通草(20克)生薑片(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黃豆煮豬排骨的做法步驟1、將豬排骨頭洗淨,剁成塊,黃豆、大...
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黃豆燜豬肉 黃豆燜豬肉怎麼做-黃豆燜豬肉的做法 美味家常
  • 黃豆燜豬肉 黃豆燜豬肉怎麼做-黃豆燜豬肉的做法 美味家常

  • “客家菜黃豆燜豬肉冬季進補的美味佳餚,補鈣養顏黃豆被稱為軟黃金,植物蛋白,大豆卵磷脂,多重氨基酸,食補佳品和豬肉搭配在一起,軟糯又營養的超級美味!黃豆有幾種方法可以做的軟糯米1、燉煮的時間長些,靠火力時間來煮爛(黃豆燉豬蹄時可以用這個方法)。2、隔夜泡好黃豆3、黃豆先炒下...
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黃骨魚煮豆腐怎麼做-黃骨魚煮豆腐的做法
  • 黃骨魚煮豆腐怎麼做-黃骨魚煮豆腐的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃骨魚煮豆腐的做法步驟1、原材料:黃骨魚,生薑,豆腐,葱。薑切片2、熱油放入黃骨魚,小火煎至兩面變黃3、倒入水,漫過魚背最佳,大火煮4、水開之後放入豆腐5、煮至湯水變白(大概煮3分鐘)加...
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豬脊骨黃豆湯怎麼做-豬脊骨黃豆湯的做法
  • 豬脊骨黃豆湯怎麼做-豬脊骨黃豆湯的做法

  • 食材明細主料豬脊骨(150g)輔料黃豆(50g)配料料酒(適量)鹽(適量)黨蔘(適量)枸杞(適量)微辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬脊骨黃豆湯的做法步驟1、豬脊骨洗淨去血去沫,黃豆泡發2、燉鍋內加適量水放放豬骨放加幾滴醋3、加放黃豆,枸杞和黨蔘開大火燉40分鐘...
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家常黃骨魚燜豆腐怎麼做-家常黃骨魚燜豆腐的做法
  • 家常黃骨魚燜豆腐怎麼做-家常黃骨魚燜豆腐的做法

  • “第一次在一家客家菜館吃完這道菜後,就對它念念不忘。喜歡黃骨魚的鮮嫩,更喜歡豆腐吸取燜汁後的入味。後來得知黃骨魚營養價值挺高,而且可以養胃、暖胃後,於是這倒菜就經常登上我們家餐廳嘍!”食材明細主料黃骨魚(3條)老豆腐(1塊)薑絲(適量)葱段(適量)胡蘿蔔片(少許)水澱粉(少許)輔料鹽(適...
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家常豬雜煮粉怎麼做-家常豬雜煮粉的做法
  • 家常豬雜煮粉怎麼做-家常豬雜煮粉的做法

  • 食材明細主料粉(適量)西紅柿(適量)瘦肉(適量)豬肝(適量)輔料葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)拌麪醬(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常豬雜煮粉的做法步驟1、豬肝切薄片,用一點花生油和鹽,醬油醃製幾分鐘。2、瘦肉切好,用花生油,鹽和醬油醃製幾分鐘。3、西紅柿切丁。4、葱切好...
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黃燜豬骨的做法 【家常菜】----------黃燜豬骨 黃燜豬骨怎麼做
  • 黃燜豬骨的做法 【家常菜】----------黃燜豬骨 黃燜豬骨怎麼做

  • 食材明細主料豬骨(2斤)輔料老抽(1湯勺)生抽(3湯勺)黃酒(5湯勺)白糖(1小勺)鹽(2小勺)葱(適量)香葉(3片)桂皮(1個)八角(2粒)花生油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃燜豬骨的做法步驟1、準備材料。2、豬骨洗淨焯水。3、鍋放油、桂皮、大料、香葉炒出香味。4、炒葱。5、放糖、豬骨炒勻。6...
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黃豆排骨湯怎麼做-黃豆排骨湯的做法
  • 黃豆排骨湯怎麼做-黃豆排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)黃豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃豆排骨湯的做法步驟1、黃豆清洗乾淨,提前泡發6個小時。2、瀝乾水分。3、排骨清洗乾淨,焯水三分鐘。4、過涼水,清洗乾淨浮沫。5、黃豆和排骨、薑片加稍寬的水一起倒入電高...
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家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法
  • 家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(700克)輔料老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)香料大葱(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊,洗淨。2、冷水下鍋,放料酒、花椒焯水。3、燒開撇去浮沫。4、洗...
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黃豆煮軟骨怎麼做-黃豆煮軟骨的做法
  • 黃豆煮軟骨怎麼做-黃豆煮軟骨的做法

  • 食材明細主料黃豆(70克)軟骨(1盒)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃豆煮軟骨的做法步驟1、食材:黃豆(已泡發)2、軟骨3、薑片4、將已泡發的黃豆淘洗一下,待用。5、將軟骨清洗一下、撈出。6、放在案板上切成塊。7、隨後,將切成塊的軟骨...
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排骨湯煮黃花魚丸怎麼做-排骨湯煮黃花魚丸的做法
  • 排骨湯煮黃花魚丸怎麼做-排骨湯煮黃花魚丸的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料黃花魚丸(適量)排骨湯(適量)調料小米椒(少許)葱花(少許)香菜(少許)鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯煮黃花魚丸的做法步驟1、燉好的排骨湯。2、黃花魚丸。3、小米椒,葱花,香菜。4、取適量排骨湯。5、放入黃花魚丸。6、煮開。7、適量...
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黃豆排骨飯怎麼做-黃豆排骨飯的做法
  • 黃豆排骨飯怎麼做-黃豆排骨飯的做法

  • “這學期雖然課少了,一週只有3天有課,但是一上就是一整天,中午只有一個多小時的休息時間,對做飯的速度是個極大的挑戰==所以我一般前一天晚上都把材料準備好,下了課回家一邊洗好米煮上飯,一邊炒點菜燜在飯裏,做一鍋飯菜一鍋出的煲仔飯,方便省事也好吃哈。這個黃豆排骨飯就簡單快...
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排骨黃豆湯怎麼做-排骨黃豆湯的做法
  • 排骨黃豆湯怎麼做-排骨黃豆湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)黃豆(適量)輔料枸杞(幾個)葱(少許)姜(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)排骨黃豆湯的做法步驟1、黃豆提前泡發一個晚上。2、泡發好的黃豆。3、準備好排骨。4、排骨冷水上鍋,加料酒,加姜和葱焯水三分鐘。5、過涼水清洗乾淨浮沫...
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家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法
  • 家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)草果(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨,鍋中入水放入,加料酒,花椒,葱,姜焯水撈出瀝乾水分。2、葱姜,八角,草果備用。3...
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家常炒排骨怎麼做-家常炒排骨的做法
  • 家常炒排骨怎麼做-家常炒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)萵筍(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常炒排骨的做法步驟1、排骨綽水2、油熱炒出薑片的香味3、放綽好水的排骨炒會4、放老抽炒上色5、放適量水6、適量鹽,多燉會7、放萵筍燉會8、炒好放點味精...
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黃豆煲豬尾骨怎麼做-黃豆煲豬尾骨的做法
  • 黃豆煲豬尾骨怎麼做-黃豆煲豬尾骨的做法

  • “黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%,為其他糧食之冠。現代營養學研究表明,經常食用黃豆及豆製品之類的高蛋白食物,就能營養皮膚、肌肉和毛髮,使皮膚潤澤細嫩,富有彈性,使肌肉豐滿而結實,使毛髮烏黑而...
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黃豆醬排骨怎麼做-黃豆醬排骨的做法
  • 黃豆醬排骨怎麼做-黃豆醬排骨的做法

  • “這道菜既好吃又簡單,是我的另一個拿手好菜,希望大家能夠學會啦!”食材明細主料排骨(200克)輔料黃豆醬(50克)糖(25克)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬排骨的做法步驟1、首先把排骨洗乾淨,然後買一些平時用醋和糖醃製過的姜,這種姜酸酸甜甜非常好吃,用來煮菜更好。放少許油,再...
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黃豆醬蒸豬肉排骨怎麼做-黃豆醬蒸豬肉排骨的做法
  • 黃豆醬蒸豬肉排骨怎麼做-黃豆醬蒸豬肉排骨的做法

  • “家裏剩下一點排骨和豬肉,我就混合一起蒸了,大家可以單獨選擇一樣蒸。”食材明細主料豬肉(手掌大小/)排骨(一根)輔料薑絲(適量)調料黃豆醬(三分之二大勺)鹽(三分之一小勺)醬油(半小勺)花生油(半小勺)料酒(1小勺)雞粉(半小勺)生粉(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆醬蒸豬肉排骨的做...
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黃豆燒排骨怎麼做-黃豆燒排骨的做法
  • 黃豆燒排骨怎麼做-黃豆燒排骨的做法

  • 食材明細主料黃豆(大量)排骨(2匹)輔料醪糟(少許)豆瓣醬(2勺)醋(少量)白糖(少量)老抽(兩勺)姜(適量)葱花(少量)花椒(少量)乾紅椒段(少量)八角(少量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆燒排骨的做法步驟1、黃豆提前一晚泡好2.排骨洗淨焯水。3.準備好花椒、乾紅椒段、八角以及花椒。4.老薑...
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家常豬排怎麼做-家常豬排的做法
  • 家常豬排怎麼做-家常豬排的做法

  • “排骨的家常做法。”食材明細主料排骨(500g)輔料葱(15g)姜(5g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)白砂糖(20g)鹽(適量)清水(適量)花生油(25ml)八角(2顆)桂皮(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常豬排的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、熱鍋下油,放入白砂糖炒出糖色。3、放入排骨。4、翻炒上色。5、加...
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黃豆燜排骨怎麼做-黃豆燜排骨的做法
  • 黃豆燜排骨怎麼做-黃豆燜排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)黃豆(適量)輔料生薑(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆燜排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、黃豆洗淨備用,也可提前泡發。3、生薑洗淨拍扁備用。4、熱鍋下油放入生薑炒香。5、放入排骨翻炒...
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家常土豆燉排骨怎麼做-家常土豆燉排骨的做法
  • 家常土豆燉排骨怎麼做-家常土豆燉排骨的做法

  • “這一款好吃的家常菜一直是百吃不厭,簡單的做法,家的味道,一起來嚐嚐吧......”食材明細主料排骨(500克)輔料土豆(3個)配料老抽(適量)花椒(適量)大蒜(適量(或大葱))鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常土豆燉排骨的做法步驟1、排骨剁塊,土豆去皮備用。2、鍋裏放水,把排骨...
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家常排骨怎麼做-家常排骨的做法
  • 家常排骨怎麼做-家常排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(一條)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裏燒開水,上鍋蒸20分鐘即可。4、醬汁濃郁。...
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豬骨黃豆湯怎麼做-豬骨黃豆湯的做法
  • 豬骨黃豆湯怎麼做-豬骨黃豆湯的做法

  • 食材明細主料豬骨頭(適量)黃豆(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬骨黃豆湯的做法步驟1、豬骨頭剁塊後洗淨。2、黃豆提前泡半小時。3、生薑切片。4、鍋中放入冷水、豬骨頭、生薑煮至沸騰再煮幾分鐘,把骨頭撈起。5、沙鍋中放入生薑片、泡好的黃豆...
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豆漿煮黃骨魚怎麼做-豆漿煮黃骨魚的做法
  • 豆漿煮黃骨魚怎麼做-豆漿煮黃骨魚的做法

  • “豆漿煮黃骨魚湯,高蛋白濃魚湯”食材明細主料黃骨魚(400g)輔料黃豆(100g)姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿煮黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚,青黃豆,姜油鹽2、黃骨魚撒些鹽搓洗乾淨3、新鮮的黃豆夾剝出的青黃豆洗淨放攪拌機里加適量水攪拌出豆漿4、濾除...
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