花菜肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
花菜 :1朵
姜 :少許
蒜 :少許
鹽 :少許
糖 :少許
主料
豬肉 :100花菜 :1朵
輔料
豆瓣醬 :少許姜 :少許
蒜 :少許
鹽 :少許
糖 :少許
具體步驟
1.花菜,豬肉,姜蒜
2.花菜切塊,姜切絲,蒜切片,豬肉切片(用醬油,料酒,生粉,糖醃製半小時)
3.油鍋油加熱,醃製好肉片下鍋翻炒至變色撈出
4.接着倒少許油,姜蒜豆瓣醬煸香
5.配料煸香後,把花菜倒入翻炒
6.加適量的鹽
7.少許的糖
8.接着倒入炒好的肉片
9.最後翻炒均勻入味了即可
10.成品
無
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