家常菜肉片西蘭花如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 ：100
西蘭花 ：1顆

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.熱鍋下油

2.放一點鹽

3.倒入肉片翻炒

4.肉片盛出備用

5.再下點油，倒入西蘭花翻炒

6.加入一點點水

7.倒入肉片翻炒

8.出鍋裝盤

烹飪技巧

炒制的過程中，不要蓋蓋子，綠色的菜，蓋蓋子比較容易黃掉