可口的黑椒汁牛排意麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

可口的黑椒汁牛排意麪，讓牛排的鮮香淋漓盡致。這是一道非常吸引眼球的菜，你可以和你喜歡的人一起做，做成一人一隻的雙人份；那是多麼的美好幸福啊，精緻美味，大快朵頤。無論哪種方式，都是一樣的贊， 可口的黑椒汁牛排意麪，適合愛吃牛排的我。

主料

牛裏脊1 ：塊
意大利麪 ：適量

輔料

料酒 ：適量
洋蔥1 ：個
青椒1 ：個
醬油 ：適量
土豆1 ：個
黑胡椒醬 ：適量
雞蛋1 ：個
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.牛裏脊用刀背拍鬆後，加入白砂糖，料酒，醋，醬油，雞蛋清醃製半小時

2.意大利麪與土豆塊一起在鍋裏煮15分鐘（土豆塊10分鐘即可撈起）

3.另起一煎鍋，洋蔥絲與青椒丁一起炒熟後，加入煮熟的意麪翻炒，加入調味料即可起鍋

4.煎2個荷包蛋，土豆塊放入旁邊炒半分鐘，再將醃製好的牛排放入煎鍋，一面煎3分鐘即可起鍋。

5.在鍋中倒入超市買的黑胡椒醬，加水，根據個人口味可加洋蔥丁，翻炒一會，起鍋將汁淋在牛排和意麪上。