營養晚餐珍珠丸子如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

肉末 ：300

輔料

糯米 ：100
鹽 ：少許
香蔥 ：少許

具體步驟

1.剁肉 邊加鹽

2.搓成肉丸

3.糯米浸泡之後，瀝乾水分。把肉丸滾動裹上

4.蒸十分鐘後，拿出，撒上蔥花

烹飪技巧

肉末一定要剁得夠爛，邊加鹽邊剁