罗汉豆是蚕豆吗
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是。罗汉豆是蚕豆的别称,属于同一种食材。蚕豆是一年或越年生草本植物,别名南豆、佛豆、罗汉豆、兰花豆、大豆等,在我国种植广泛,隶属于小杂粮,在中国种植于四川、湖南、湖北、青海等地。蚕豆的吃法多样,可以煮着吃、炸着吃、炒着吃等。蚕豆可以用于制作油炸蚕豆、凉拌蚕豆、蚕豆米炒鸡蛋等美食。
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是。罗汉豆是蚕豆的别称,属于同一种食材。蚕豆是一年或越年生草本植物,别名南豆、佛豆、罗汉豆、兰花豆、大豆等,在我国种植广泛,隶属于小杂粮,在中国种植于四川、湖南、湖北、青海等地。蚕豆的吃法多样,可以煮着吃、炸着吃、炒着吃等。蚕豆可以用于制作油炸蚕豆、凉拌蚕豆、蚕豆米炒鸡蛋等美食。