清炒香螺头的做法 家常小炒----清炒香螺头 清炒香螺头怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清炒香螺头的做法步骤
1、将香螺头清洗干净,装入盘中待用。
2、将香螺头改刀切成小片,装入盘中待用。
3、热锅放油烧热,爆香葱姜末,倒入红辣椒片。
4、翻炒均匀,倒入切好的香螺头片。
5、快速将香螺片,红辣椒翻炒均匀,加入料酒,白糖,精盐,五香粉,生抽。
6、大火翻炒均匀,最后加入味精调味。
7、翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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