炸蘑菇沙拉怎么做-炸蘑菇沙拉的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炸蘑菇沙拉的做法步骤
1、口蘑洗净,沥干;取蛋清加少许盐打散待用。
2、口蘑先裹上一层生粉,再均匀的裹上一层蛋液。
3、随后裹上面包糠。
4、油温六七热时,放入口蘑炸至金黄捞出。
5、装盘,蘸食沙拉酱。
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1、口蘑洗净,沥干;取蛋清加少许盐打散待用。
2、口蘑先裹上一层生粉,再均匀的裹上一层蛋液。
3、随后裹上面包糠。
4、油温六七热时,放入口蘑炸至金黄捞出。
5、装盘,蘸食沙拉酱。