丝瓜汆无花果肉丸子怎么做-丝瓜汆无花果肉丸子的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 氽 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
丝瓜汆无花果肉丸子的做法步骤
1、丝瓜刨皮,洗净,切滚刀块;无花果从柄端起撕去皮,姜切丝
2、无花果切成细末
3、与猪肉末一起加盐、胡椒、淀粉拌匀
4、锅中油烧热,爆葱、姜丝,下丝瓜翻炒
5、加入适量的水,烧开
6、下入粉丝,加盐、胡椒
7、水开,用小勺将拌好的肉馅团成丸子下入锅中
8、汤开后,加点酱油,调味
9、调味,盛起
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