![手工蛋卷的做法 平底锅手工蛋卷（玉米油版） 手工蛋卷怎么做]( "手工蛋卷的做法 平底锅手工蛋卷（玉米油版） 手工蛋卷怎么做")
- “这是我自己小改了美食家中前辈的方法做成的，原方用的是黄油，我没有所以用了玉米油代替（以后有条件试试黄油，我想应该更酥脆吧），做的过程真是蛋香四溢，这颜色和香气很大程度上得归功于婆婆家养的土鸡蛋（我也试过超市里买的土鸡蛋，颜色就要差很多啦），成品没有超市里买来的蛋卷脆，但绝...
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![手工蛋卷怎么做-手工蛋卷的做法]( "手工蛋卷怎么做-手工蛋卷的做法")
- “鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等...鸡蛋的营养价值”食材明细主料低筋面粉（130g）鸡蛋（3个）辅料黄油（120g）白糖（70g）盐（2g）黑芝麻（10g）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手工蛋卷的做法步骤1、准备好以上材料。2、鸡蛋三个打散...
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![家常手工蛋卷如何做简单又好吃]( "家常手工蛋卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料海蛎：200蒜苗：2根京葱：1根鸡蛋：3个鸡脯肉：150黄瓜：1根面粉：150辅料盐：适量水：适量姜：适量葱：适量生抽：适量具体步骤1.第一步:鸡脯肉用生抽、黑胡椒腌制，半小时。2.打蛋器将蛋打匀，加入葱花打匀，再加入面粉，搅拌成水面...
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![手工鸡蛋面条怎么做-手工鸡蛋面条的做法]( "手工鸡蛋面条怎么做-手工鸡蛋面条的做法")
- “手工面条～吃得营养～”食材明细主料青菜（适量）西红柿（适量）普通面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手工鸡蛋面条的做法步骤1、取适量面粉打入一个鸡蛋加少许盐少许水和面。水一点一点加。2、和成面团比较筋道的状态，不要过软或过硬...
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![手工蛋挞的做法 女儿的手工蛋挞！ 手工蛋挞怎么做]( "手工蛋挞的做法 女儿的手工蛋挞！ 手工蛋挞怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）青菜叶（适量）辅料西红柿（适量）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手工蛋挞的做法步骤1、做第一层鸡蛋与西红柿2、西红柿与青菜叶铺好，倒入蛋液！3、完工后拿刀叉🍴享受西餐的感觉！酸甜的感觉！...
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![手工凉粉的做法 【手工凉粉】适合夏天吃的家常菜 手工凉粉怎么做]( "手工凉粉的做法 【手工凉粉】适合夏天吃的家常菜 手工凉粉怎么做")
- “夏天吃什么菜好呢？这也许是每个主妇在夏天都头痛的问题。根据气候特点，适合夏天吃的菜要满足两个条件，一是要营养开胃，二是要清热祛湿。1、简洁好做。天热人不愿动弹，又不是店里，整的太复杂就没动力了。2、开胃。天热导致一定程度的食欲减退，为了刺激食欲基本非酸即辣。3、凉...
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![家常「手工美食」酱香卷如何做简单又好吃]( "家常「手工美食」酱香卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天做的这一道酱香卷可是深受大家的欢迎的。这酱香卷外表金黄金黄的并且是酥酥脆脆的，可是里面确实软软绵绵的，做到了真正的外酥里嫩的程度的。而且这一道酱香卷的酱真的是特别特别的香，每一口下去都能够吃...
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![手工鸡蛋细面怎么做-手工鸡蛋细面的做法]( "手工鸡蛋细面怎么做-手工鸡蛋细面的做法")
- “压面机领回家应该有两年多啦，一直搁着没有使用。最近看见大家晒面条，诱惑到我了，于是搬出那手摇式压面机，捣鼓起来。其实做面条真的不难，望而却步都是懒之过，儿子和我都很喜欢吃面条，所以这顿早餐很受儿子的喜欢哦。”食材明细主料清水（90克）鸡蛋（1个）高筋粉（325克）辅料手粉（适量）中辣...
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![肉酱手工蛋面怎么做-肉酱手工蛋面的做法]( "肉酱手工蛋面怎么做-肉酱手工蛋面的做法")
- “自从自己开始做面条，就很少买干面饼了。面条的配方：325克面粉，90克水，2克盐，1个蛋，揉合后分成4份，用压面机做面条，每份116克，做好后冷冻保存，随吃随煮即可。现在市面上有很多现成的肉酱，省去了熬酱的麻烦，买几包存冰箱里，想吃拌面很轻松。我家的小猪就很喜欢这种肉酱的味道。”食材...
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![手工鸡蛋卷怎么做-手工鸡蛋卷的做法]( "手工鸡蛋卷怎么做-手工鸡蛋卷的做法")
- “做蛋卷一定得买蛋卷机，这厨具不贵，五十多元可以买到，直径大概20厘米的，非常的实用。这个配方的蛋卷黄油味道比较浓，蛋卷没有想象中脆。后来我改良了，鸡蛋改为4个全蛋，黄油改为135克液态油，然后加了四分之一勺香草精掩盖油的味道，出来的效果非常好，成品图就是改良后的鸡蛋卷，过程图...
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![客家手工肉糍怎么做-客家手工肉糍的做法]( "客家手工肉糍怎么做-客家手工肉糍的做法")
- “这道菜在我们翁源客家人的风俗节日，宴席里是必不可少的一道菜。小时候，只要奶奶一做这肉糍，总是把在门外玩耍的我们，闻着味就往家跑，馋得刚出锅，不顾滚烫的就往嘴里塞。现在，我一做这道菜，不爱吃肉的小贝总能多吃一碗饭，我的心蛮满足的^_^”食材明细主料红葱头（20颗左右）猪肉（500g）...
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![手工酥脆蛋卷怎么做-手工酥脆蛋卷的做法]( "手工酥脆蛋卷怎么做-手工酥脆蛋卷的做法")
- “健康美味的小零食自己动手做。”食材明细主料鸡蛋（3个）黄油（80g）低筋面粉（120g）辅料糖粉（90g）熟黑芝麻（10g）甜味（口味）烙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手工酥脆蛋卷的做法步骤1、鸡蛋打散加入砂糖搅拌至糖融化。黄油隔水加热至液体后加入蛋糖液，低筋面粉过筛加入，用刮刀轻轻翻拌均匀。加入...
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![手工打蛋清怎么做-手工打蛋清的做法]( "手工打蛋清怎么做-手工打蛋清的做法")
- “自从老爸败了一个蛋糕机，就经常做蛋糕，打了好多鸡蛋啊，全手工打，累死！好想买个电动打蛋器啊，为嘛不让我买，为嘛为嘛为嘛？？？”食材明细主料鸡蛋清（一个）辅料白砂糖（10g左右）白醋（几滴）原味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手工打蛋清的做法步骤1、取一个鸡蛋（最好事先放到冰箱冷藏一下），轻轻...
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![家常蛋卷怎么做-家常蛋卷的做法]( "家常蛋卷怎么做-家常蛋卷的做法")
- “自己很爱吃，初中时就会做了^o^”食材明细主料鸡蛋（5个）去皮猪肉（适量）木耳（适量）葱花（适量）花生（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蛋卷的做法步骤1、首先把鸡蛋打散，必须把蛋白和蛋黄搅打均匀，洒少量盐。2、煎蛋皮是很考功...
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![手工脆皮蛋卷怎么做-手工脆皮蛋卷的做法]( "手工脆皮蛋卷怎么做-手工脆皮蛋卷的做法")
- “最开始用的一个鸡蛋来试验，虽然刚开始不得要领，老是卷不起来，不过多卷几个，就掌握了，而且做的时间又短，不到十分钟，就弄好了，刚卷出来放凉的时候是最脆的，但是放一个晚上后就潮了，所以现做现吃最好。”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料黄油（100g）面粉（110g）白糖（90g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时...
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![家常鸡蛋手工面条如何做简单又好吃]( "家常鸡蛋手工面条如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料太丰A粉AA-：500辅料鸡蛋：1个水：250生粉：适量盐：8具体步骤1.粉加入鸡蛋，加入水，加入盐。2.揉捏至光滑不粘连，醒面35~60分钟。3.摘下小面团，扞成薄皮，扞面皮时用生粉，折起来是中间放入生粉。然后切成小条……...
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![手工鸡蛋面怎么做-手工鸡蛋面的做法]( "手工鸡蛋面怎么做-手工鸡蛋面的做法")
- “鸡蛋面清香扑鼻，需要原料少，需要器具少，清淡可口，柔中有韧，有鸡蛋的香味还有小麦的醇香，营养丰富，物美价廉。”食材明细主料普通面粉（250克）鸡蛋（2个）辅料水（20克）盐（1克）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手工鸡蛋面的做法步骤1、面粉过筛下，面粉中间挖个洞打入鸡蛋，加盐和下，再慢慢开...
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![手工椰蓉蛋卷怎么做-手工椰蓉蛋卷的做法]( "手工椰蓉蛋卷怎么做-手工椰蓉蛋卷的做法")
- “蛋卷模具买了很久很久，前段时间收拾东西找出来了，找出来就按照书本的方子做了一次，广受好评，反馈过来放几天然后酥脆。前几天和同学相聚，带了蛋卷和牛轧糖作伴手礼，同学们当晚就网购蛋卷模，又多了一个掉进手工制作坑里的。自制蛋卷干净卫生，绝不放添加剂，新鲜出炉的味道好吃得无...
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![鸡蛋手工面怎么做-鸡蛋手工面的做法]( "鸡蛋手工面怎么做-鸡蛋手工面的做法")
- “炎炎夏日，一碗简单的原味鸡蛋手擀面也是很不错的选择。2个鸡蛋和出的面不需加一滴水，正好2个人的量，配上面条的“绝配”玉米菜，下出的面略显淡紫色（玉米菜的颜色），看着就有食欲，再加上手工面的爽滑劲道，用河南话说“真带劲”。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（2个）辅料玉米菜（适量）配料...
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![手工可可蛋卷怎么做-手工可可蛋卷的做法]( "手工可可蛋卷怎么做-手工可可蛋卷的做法")
- “蛋卷模具买了很久很久，前段时间收拾东西找出来了，找出来就按照书本的方子做了一次，广受好评，反馈过来放几天然后酥脆。前几天和同学相聚，带了蛋卷和牛轧糖作伴手礼，同学们当晚就网购蛋卷模，又多了一个掉进手工制作坑里的。自制蛋卷干净卫生，绝不放添加剂，新鲜出炉的味道好吃得无...
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![手工蛋饺的做法 【江苏】手工蛋饺 手工蛋饺怎么做]( "手工蛋饺的做法 【江苏】手工蛋饺 手工蛋饺怎么做")
- “年节将至，我们家乡都有做烩菜，汤菜的习惯，在准备宴席前会炸肉圆鱼圆，做蛋饺……再用猪骨鸡骨熬高汤，准备好蘑菇、火腿，发好木耳……，做的时候将原料放入锅中，再加上高汤，用家乡特制的豆油和香油。非常鲜香美味的汤菜就可以上桌了……，热乎乎的，年节的温暖，家的温暖……”食材明细主...
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![家常手擀鸡蛋面怎么做-家常手擀鸡蛋面的做法]( "家常手擀鸡蛋面怎么做-家常手擀鸡蛋面的做法")
- 食材明细主料面团（1个）鸡蛋（1个）辅料大酱（适量）生抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常手擀鸡蛋面的做法步骤1、提前和好的面团揉圆揉匀2、擀成片撒扑面3、折叠每折叠一次撒扑面如图4、切成面条抖散5、锅烧热入油下入葱花煸香加入鸡蛋炒散加入酱和适量水烧开收汁...
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![家常猪肉蛋卷怎么做-家常猪肉蛋卷的做法]( "家常猪肉蛋卷怎么做-家常猪肉蛋卷的做法")
- “想要做蛋卷，其实很简单。”食材明细主料猪肉馅（350克）辅料鸡蛋（5粒）虾米（一小把）配料淀粉（4汤匙）味极鲜酱油（适量）食盐（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常猪肉蛋卷的做法步骤1、将虾米切碎放入肉馅中，加入各种调料后打入一粒鸡蛋，将肉馅顺着一个方向搅...
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![手工脆蛋卷怎么做-手工脆蛋卷的做法]( "手工脆蛋卷怎么做-手工脆蛋卷的做法")
- 食材明细主料面粉（50克）黄油（50克）糖（40克）鸡蛋（2个）芝麻（20克）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手工脆蛋卷的做法步骤1、雞蛋和白糖打散混合均勻。2、加芝麻和融化的黃油攪勻。3、邊攪拌邊慢慢篩入麵粉製成蛋麵糊。4、舀一大勺蛋麵糊在平底鍋上（不要開火）。5、搖動平底鍋將麵糊攤成...
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![纯碱手工大花卷怎么做-纯碱手工大花卷的做法]( "纯碱手工大花卷怎么做-纯碱手工大花卷的做法")
- 食材明细主料小麦粉（适量）辅料食用油（少许）小苏打（适量）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）纯碱手工大花卷的做法步骤1、将面粉加入温水和自发粉揉成光滑的面团醒发至两倍大2、洒上适量的小苏打进行排气揉匀3、用擀面杖将其擀成厚度适中的薄皮4、在薄皮上面撒上适量的植...
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味味甜
