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关于土豆丝的餐饮百科

炸土豆丝球怎么做-炸土豆丝球的做法
  • 炸土豆丝球怎么做-炸土豆丝球的做法

  • “这是馋嘴的零食,酥酥脆脆的,做法也简单.”食材明细主料土豆(适量)辅料土豆淀粉(适量)配料番茄沙司(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸土豆丝球的做法步骤1、土豆用擦板擦成细丝。2、用清水泡一下擦的土豆丝,把土豆丝捞出,控净水。盆里的淀粉沉淀一下,倒掉上面的水,余下的淀...
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土豆丝煎鸡蛋的做法 诱人的早餐――土豆丝煎鸡蛋 土豆丝煎鸡蛋怎么做
  • 土豆丝煎鸡蛋的做法 诱人的早餐――土豆丝煎鸡蛋 土豆丝煎鸡蛋怎么做

  • “早上,该怎么做给孩子吃呢?每天早上都伤脑筋,既要有营养,又得让孩子爱吃,真是有点难啊。”食材明细主料土豆(1个)鸡蛋(2个)辅料火腿肠(2根)配料盐(适量)辣椒面(适量)十三香(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝煎鸡蛋的做法步骤1、土豆1个洗净去皮,用清水洗干净,用擦子擦成丝。用...
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酸辣土豆丝的做法 家常不简单-----酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 家常不简单-----酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “酸辣土豆丝是很家常的一道菜,也是很多新手最先学做的菜,看起来很简单,做出来也各有味道,真正做到酸辣脆爽还是有很多细节。”食材明细主料土豆(2个)辅料红辣椒(2个)蒜瓣(2个)香菜(适量)花椒(适量)糖(少量)花生油(1勺)香油(适量)盐(1勺浸泡用)配料白醋(1勺)盐(1茶匙)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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酸辣土豆丝的做法 国民开胃菜——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 国民开胃菜——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “最简单的国民开胃小菜——酸辣土豆丝,要想把它做好还是有很多讲究的,比如说要过冷水去淀粉保持爽脆,比如说放白醋可以保持颜色漂亮,天热了,炒一盘简单又好吃的快手菜吧!”食材明细主料土豆(适量)青红椒(适量)辅料蒜末(适量)配料白醋(适量)盐(适量)糖(适量)花椒(适量)鸡精(适量)干红椒(适量)香油...
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炝拌甘蓝土豆丝的做法 5分钟快手拌菜————————【炝拌甘蓝土豆丝】 炝拌甘蓝土豆丝怎么做
青椒土豆丝的做法 爱心青椒土豆丝 青椒土豆丝怎么做
  • 青椒土豆丝的做法 爱心青椒土豆丝 青椒土豆丝怎么做

  • “爱心土豆是刚从土里挖出来的新鲜土豆,淡淡的泥土香都是自己种的哦。味道清淡有更好的淀粉物质,是小朋友的营养最佳选择”食材明细主料土豆(2个)青椒(3条)辅料生姜(2克)蒜粒(2克)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒土豆丝的做法步骤1、去皮洗净2、切成条,水倾泡一下捞起3、加入...
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香醋土豆丝怎么做-香醋土豆丝的做法
  • 香醋土豆丝怎么做-香醋土豆丝的做法

  • “雅子家的健康小菜,芹菜的埂做了凉拌花生米,叶子部分用来做香醋土豆丝。”食材明细主料土豆(一个)芹菜叶(适量)辅料香醋(15毫升)盐(6克)糖(6克)姜丝(适量)食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香醋土豆丝的做法步骤1、芹菜叶切段。2、土豆切丝入水中。3、用少量食用油炒姜丝出...
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鲜炝土豆丝怎么做-鲜炝土豆丝的做法
  • 鲜炝土豆丝怎么做-鲜炝土豆丝的做法

  • “一道鲜美的炝土豆丝,有是一道经典的家常菜,简单,但是非常美味,给我们平淡的生活也是那么地有滋有味!土豆含有丰富的营养,同时加上胡萝卜丝,和西兰花的点缀,不但为颜色增添很多色彩,同时为营养加分多多!希望这道菜能够给你的生活送去祝福!”食材明细主料土豆(一个)萝卜(半根)西兰花(少...
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番茄土豆丝的做法 比酸辣土豆丝好吃:番茄土豆丝 番茄土豆丝怎么做
  • 番茄土豆丝的做法 比酸辣土豆丝好吃:番茄土豆丝 番茄土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(两个)番茄(一个)辅料野山椒(若干)香葱(少许)配料泡野山椒的水(一大勺)番茄酱(一小勺)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,洗去表面的淀粉,再用水浸泡待用。2、番茄去皮切成小丁,野山椒切碎。3、香葱切碎。4、炒锅放少许油...
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葱香土豆丝的做法 葱香土豆丝——家常小菜 葱香土豆丝怎么做
  • 葱香土豆丝的做法 葱香土豆丝——家常小菜 葱香土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香土豆丝的做法步骤1、材料准备好2、将土豆去皮洗干净,切成丝;香葱洗干净,切成1到2寸长。放入一旁备用3、炒锅里预热,放油,油全熟,将切好的土豆丝放入炒锅里4、土豆丝炒熟后,将切好的香葱放在...
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土豆丝白虾汤怎么做-土豆丝白虾汤的做法
  • 土豆丝白虾汤怎么做-土豆丝白虾汤的做法

  • “太湖白虾是太湖名产,俗称“水晶虾”,其壳极薄,通体透明,晶莹如玉,肉嫩味鲜,营养丰富,可烹制百十道菜肴。”食材明细主料白虾(250克)土豆(100克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆丝白虾汤的做法步骤1、土豆去皮洗净,白虾洗净2、...
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番茄酱土豆丝怎么做-番茄酱土豆丝的做法
  • 番茄酱土豆丝怎么做-番茄酱土豆丝的做法

  • “用番茄酱代替白醋炒土豆丝,不论味道和色泽上都非常不错,不妨试试!”食材明细主料土豆(一个)辅料辣椒(一个)泡椒(一个)大蒜(一粒)配料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)亨氏番茄酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酱土豆丝的做法步骤1、备好所有食材。2、土豆去皮后切成丝,用清水泡...
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酸辣土豆丝的做法 【川菜】--酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 【川菜】--酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “今天做的这款酸辣土豆丝,我相信是大家都很喜欢的一个菜了。我也不例外,可是这几天做的菜都是偏辣味的。今天就少放了点尖辣椒。做出的是酸辣口的,非常可口好吃的哦~”食材明细主料土豆(3个)辅料红尖椒(5个)姜(5克)蒜(5瓣)干花椒(1勺)配料盐(2克)白糖(20克)醋(20毫升)胡椒粉(2克)鸡精(2克)酸辣(...
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五花土豆丝怎么做-五花土豆丝的做法
  • 五花土豆丝怎么做-五花土豆丝的做法

  • “下班到家,煮饭的要点就是快!家常小炒也要又快又好吃哦。五花土豆丝10分钟的事儿。快速玩转厨房哈~~”食材明细主料大土豆(一个)五花肉(80g)胡萝卜(20g)辅料青辣椒(一个)蒜(一瓣)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花土豆丝的做法步骤1、将土豆、胡萝卜刨细丝,五花肉切片,青辣椒切丝...
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清炒彩色土豆丝怎么做-清炒彩色土豆丝的做法
  • 清炒彩色土豆丝怎么做-清炒彩色土豆丝的做法

  • “老是肉肉不行,也得来个素的,反正家里土豆多的是,再配点其它的料,一定不错。”食材明细主料土豆(适量)洋葱丝(适量)红菜椒(适量)黄菜椒(适量)蒜苗(适量)辅料姜(适量)蒜茸(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒彩色土豆丝的做法步骤1、土豆切成细丝,反复漂水,漂到水都清了。2、把蒜苗切...
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香炝土豆丝怎么做-香炝土豆丝的做法
  • 香炝土豆丝怎么做-香炝土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料胡萝卜(适量)香菜(适量)广式香肠(适量)配料盐(适量)糖(适量)葱(适量)香油(适量)醋(适量)花椒(适量)小辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香炝土豆丝的做法步骤1、土豆、胡萝卜切成丝,香肠切成丝2、锅里放少许水,放点糖、盐、花生油,水开后将胡萝卜、香肠、土豆...
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花样做】豇豆土豆丝炸酱面 豇豆土豆丝炸酱面怎么做-豇豆土豆丝炸酱面的做法 【炸酱面
  • 花样做】豇豆土豆丝炸酱面 豇豆土豆丝炸酱面怎么做-豇豆土豆丝炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)面粉(15克)豇豆(100克)土豆(1个)鸡蛋(2个)辅料色拉油(30克)猪肉丝(少许)葱末(少许)姜末(少许)配料精盐(少许)五香粉(少许)味精(少许)欣和葱伴侣豆瓣酱(2大匙)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豇豆土豆丝炸酱面的做法步骤1、将胡萝卜打成汁,放入面粉中搅拌均匀,和成面团待用。...
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韭菜土豆丝的做法 清单的韭菜土豆丝 韭菜土豆丝怎么做
  • 韭菜土豆丝的做法 清单的韭菜土豆丝 韭菜土豆丝怎么做

  • “喜欢吃韭菜土豆丝特别是在配上一张饼放点小葱真是美呀”食材明细主料土豆(2个)韭菜(少许)辅料盐(适量)十三香(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜土豆丝的做法步骤1、韭菜少许,土豆两个。2、土豆去切丝,韭菜切断,油热后,加入土豆丝。3、等土豆丝就成熟之后,加入韭菜...
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胡萝卜土豆丝的做法 炒胡萝卜土豆丝 胡萝卜土豆丝怎么做
  • 胡萝卜土豆丝的做法 炒胡萝卜土豆丝 胡萝卜土豆丝怎么做

  • “从绵羊那知道胡萝卜土豆丝一起炒很好吃,正好材料都有,那天中午炒了吃。爸妈也说是挺好吃的菜。做菜真的让人很放松,注意力都在这菜上。”食材明细主料土豆(1个小的)胡萝卜(2个小的)辅料洋葱(小半个)蒜(两瓣)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)油(适量)味极鲜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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筋饼土豆丝怎么做-筋饼土豆丝的做法
  • 筋饼土豆丝怎么做-筋饼土豆丝的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)沸水(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)配料干辣椒(适量)盐(少许)白糖(3勺)醋(3勺)花椒(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)筋饼土豆丝的做法步骤1、面粉放入盆中,倒入适量沸水搅拌成雪花状。2、待冷却后揉成光滑的面团,包上保鲜膜静置10分钟。3、土豆、...
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辣炒香芹土豆丝怎么做-辣炒香芹土豆丝的做法
  • 辣炒香芹土豆丝怎么做-辣炒香芹土豆丝的做法

  • “喜欢吃土豆怎么做都觉得好吃,土豆丝是我家经常做来吃的,加了清香的香芹和辣椒,辣辣的很开胃味道也很不错~~”食材明细主料土豆(适量)香芹(适量)辅料胡萝卜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)花椒粒(适量)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒香芹土豆丝的做法步骤1、...
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酱炒土豆丝的做法 [八大菜系之鲁菜]--酱炒土豆丝 酱炒土豆丝怎么做
  • 酱炒土豆丝的做法 [八大菜系之鲁菜]--酱炒土豆丝 酱炒土豆丝怎么做

  • “灿烂是地道的山东人,山东人都喜欢吃酱。记得小时候,奶奶会先把黄豆泡下,洗下,然后放入料再煮,煮好后,放在密封的容器里自然发酵。然后转年春天,再晒一下,弄一小部分用水泡下,再稍发酵成鲜酱。春天时,用大葱蘸着吃,可香了。剩下的晒的差不多干的时候,用手搓成圆球,放在容器里,存放在阴...
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酸辣土豆丝的做法 一个人的晚餐也可以很美味--酸辣土豆丝加南瓜红枣粥 酸辣土豆丝怎么做
牛肉土豆丝怎么做-牛肉土豆丝的做法
  • 牛肉土豆丝怎么做-牛肉土豆丝的做法

  • “这个土豆牛肉是和鸡蛋饼同次做的,吃的时候,可以把土豆牛肉用蛋饼夹住,然后卷起来吃。好有意思的,孩子饭都多吃了。”食材明细主料土豆(1个)牛肉(200克)辅料红辣椒(1个)蒜头(两瓣)配料食用油(适量)生粉(适量)蚝油(小许)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉土豆丝的做法步骤1、土豆...
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凉拌香芹土豆丝怎么做-凉拌香芹土豆丝的做法
  • 凉拌香芹土豆丝怎么做-凉拌香芹土豆丝的做法

  • “脆爽的土豆丝,由于香芹的加入,以及现炸辣椒油的添香,使平凡的小土豆变得更加诱人,更有味道。”食材明细主料土豆(两个)香芹(几根)辅料盐(适量)花椒(10粒)植物油(5克)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香芹土豆丝的做法步骤1、中等个头的土豆,削皮,洗净2、用擦子擦成细长丝3、凉水中...
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