鱼肉蛋卷怎么做-鱼肉蛋卷的做法 热菜 关注:3.06W次 食材明细主料韭菜碎 (适量)草鱼 (200g)马蹄碎 (适量)胡萝卜碎 (适量)辅料姜 (适量)葱 (适量)盐 (适量)鸡蛋 (2个)鸡精 (少许)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)鱼肉蛋卷的做法步骤1、草鱼除去大骨2、去除鱼皮3、切成小丁4、切入葱姜剁成鱼肉馅5、去除的鱼骨炖汤,鱼肉馅调入香油、盐、鸡精顺时针拌匀,加入适量鱼汤继续搅拌均匀6、鸡蛋用筷子搅打至蛋清、蛋黄完全混合,加少许水淀粉,煎成蛋皮7、鱼肉馅中加入马蹄碎、韭菜碎、胡萝卜碎拌匀8、把鱼肉馅均匀的摊在鸡蛋皮上9、向上卷成卷,用保鲜膜包住,水烧开后上笼蒸8分钟即可10、咸鲜清淡、老少皆宜 标签: 鱼肉蛋卷的家常做法 鱼肉蛋卷的做法步骤 鱼肉蛋卷的做法 蛋卷 鱼肉蛋卷怎么做 鱼肉蛋卷怎么做好吃 鱼肉蛋卷 鱼肉 鱼肉蛋卷的最正宗做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/recai/nr2kdq.html