香菇炖五花肉怎么做-香菇炖五花肉的做法
- 热菜
- 关注:2.58W次
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香菇炖五花肉的做法步骤
1、五花肉切小块。
2、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。
3、香菇洗净用水浸泡。
4、五花肉放入锅中,加姜、桂皮、八角、草果、花椒炒香,放入料酒、生抽、老抽、冰糖炒上色。
5、加水,放入香菇炖煮,快炖好时加盐调味。
6、五花肉香而不腻,香菇美味不输肉肉。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/recai/2odr5p.html