超简单凉拌苦菊-凉拌苦菊
- 凉菜
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食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
超简单凉拌苦菊的做法步骤
1、花生仁先色拉油炒好。
2、切好的皮蛋
3、色拉油15克左右锅里烧热,待凉到60度时炝如辣椒粉,苦菊切几刀就可,入锅里,入白糖,老醋,盐,味精拌匀,最后加入花生仁,皮蛋,轻拌一下即可
4、拌好装盘
小窍门
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