橙皮饼干怎么做-橙皮饼干的做法
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“上次做了香橙饼干好吃得相当受欢迎,这次是参考万万的方子,加了橙皮的饼干就是清爽又美味呀!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
橙皮饼干的做法步骤
1、用盐搓洗橙子表皮,冲洗干净。将橙皮用擦丝器很小的细丝。
2、黄油室温软化
3、加砂糖打至发白。
4、加入一个室温蛋黄。
5、拌匀后加入切成碎屑的橙皮拌匀
6、筛入低粉。
7、拌匀成面团。
8、用擀面杖擀成厚约0.5cm的面皮,装入保鲜袋中入冰箱冷藏30分钟。
9、取出后放在案板上,剪开保鲜袋。
10、排入烤盘中,用模子刻出花型,用番茄酱点上花心或笑脸。
11、烤箱预热160度后,放入烤箱。中层,上下火,15-20分钟。关火后可以焖5分钟再出炉。
12、清爽美味!
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