麻婆臭豆腐煲如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
郫县豆瓣 :
臭豆腐 :
酱油 :
料酒 :
水 :
麻婆臭豆腐煲这道菜通过辣椒和各种调味佐料的调和,本身就拥有极其不凡的味道,富有风味,再经过煲汤的熬煮,锁住味道的同时也使豆腐的味道更加鲜美多汁,双齿咬动间享受愉悦跳动感,充满的丰腴鲜嫩的味道让你回味一整天。
主料
肉末 :郫县豆瓣 :
臭豆腐 :
辅料
糖 :酱油 :
料酒 :
水 :
具体步骤
1.臭豆腐切块用炸稍炸;
2.少量油炒香郫县豆瓣,再放肉末炒熟;
3.臭豆腐和肉末一同放入砂锅,加水,酱油,糖,料酒,煮上几分钟。
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