鲜香的肉丸子炒黑木耳如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
腐竹 :80
肉丸子 :150
盐 :适量
葱 :2根
蚝油 :适量
主料
黑木耳 :80腐竹 :80
肉丸子 :150
辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :2根
蚝油 :适量
1.准备干货
2.木耳和腐竹用温开水泡软。
3.切小件。
4.肉丸子对边切开。香葱切段。
5.热锅放油,爆香葱段。
6.下肉丸子爆香。
7.再放木耳翻炒。
8.倒入腐竹翻炒。
9.最后倒点蚝油.
10.拌炒均匀,就可以上碟了。
1.泡木耳,腐竹用温开水比较好。2.腐竹不要泡太久,水太热或泡太久,腐竹会烂开就没那么好的口感。
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