美味的凉拌木耳如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
酱油 :1勺
白糖 :少许
芝麻 :少许
老干妈或新鲜辣椒 :少许
大蒜 :几颗
香菜 :1根
香油 :少许
盐 :少许
主料
木耳 :40辅料
陈醋 :1勺酱油 :1勺
白糖 :少许
芝麻 :少许
老干妈或新鲜辣椒 :少许
大蒜 :几颗
香菜 :1根
香油 :少许
盐 :少许
具体步骤
1.准备少量干木耳。
2.用冷水泡开,三小时以上,一夜最佳。
3.调料。酱油,陈醋,白糖,盐,香油,老干妈,搅拌一起。
4.香菜切碎。
5.拌上香菜,炒好的白芝麻。搅拌即可食用。
不喜欢大蒜味太浓的,可以先用油把蒜爆香再用;喜欢吃辣的可以放老干妈或新鲜辣椒;有炒好的花生米可以放一些。
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