牛肉炖土豆萝卜如何做简单又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉'土豆'萝卜 ：1：1：1
葱 姜 蒜 ：适量
花椒 大料。料酒 酱油。盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 先将切好的牛肉用热水抄一下''可放些料酒去腥

2. 备好葱姜蒜花椒大料'''萝卜土豆滚道切好备用

3. 锅内放油''葱姜蒜花椒大料爆锅'放入牛肉'到入料酒（帖锅到入料酒味道挥发的好）酱油'

4. 将牛牛转入高压锅放水至抹过牛肉'压制牛肉熟烂

5. 最后放入土豆萝卜水再压制20分钟'出锅

烹饪技巧

先把牛肉用热水炒一下'去除血水和肉抹。