好吃美味的清炒鸭血如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
蒜 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
这道好吃美味的清炒鸭血我觉得是一道值得向大家推荐的菜品,我们知道,从我国中医的角度上说,有以形补形的概念,也就老百姓说的吃啥补啥,所以这道清炒鸭血很适合气血两虚,需要补血的人群,而且鸭性温,可以起到补而不燥的效果,再说了这道清炒鸭血是很好吃的。
主料
鸭血 :300辅料
葱 :适量蒜 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
具体步骤
把鸭血用清水冲一下,切成小块。
起油锅,倒入鸭血块,撒入大蒜末和适量的盐、料酒
加一点点清水,烧五分钟
撒入葱花即可食用了
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