牛肉炒饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
火腿肠 :1根
熟娃娃菜 :60
米饭 :200
葱 :1根
盐 :适量
米酒 :1勺
主料
辣炒牛肉片 :10片火腿肠 :1根
熟娃娃菜 :60
米饭 :200
葱 :1根
辅料
龙牌红烧酱油 :1勺盐 :适量
米酒 :1勺
具体步骤
1. 牛肉片切小块,火腿肠切丁,娃娃菜切丝,葱切葱花。忘记拍照了…
2. 热油炒火腿肠,然后放米饭,炒一分钟,把娃娃菜和牛肉小块放进去,翻炒,加酱油,盐,起锅之前放一勺米酒。葱花可以起锅前放也可以起锅后直接伴着吃,看个人喜好,不吃也ok
3. 拿碗扣一下,看上去更美观可口
中途最好不要放水,火也开中小火比较适合初学者慢慢调整炒饭的口感
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