- “这只菠萝买来将近一个周了,没急着吃它,放在桌子上充当空气清香剂,效果不错,屋子里有一股若有若无的果香,如今它的历史使命完成了,因为它已经熟透了,再下去恐怕就要烂掉了。周末的清晨,美美地吃上一份营养十足的炒饭,真的很惬意”食材明细主料米饭(适量)辅料菠萝(适量)鸡蛋(适量)虾仁(适...
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- 食材明细主料米饭(两碗)上海青(100g)辅料脆皮肠(三根)蒜头(两瓣)配料盐(少许)味精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮肠青菜炒饭的做法步骤1、脆皮肠开四瓣,横着切粗粒。2、上海青洗干净切碎,蒜头拍扁切碎。3、锅放少许油爆香蒜碎。4、把脆皮肠粒倒进去炒,有点泡开就铲出来。5...
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- “人们往往为他们做的菜,放上喻意好的名字,炒饭也不例外,将普通的蛋炒饭,美喻成金镶银,金,代表黄色的蛋,银,当然就是白饭了。俺这次再丰富它的内容,来个叉烧金镶银,喻意大家在新的一年里红运当头,金满屋银满屋。”食材明细主料白饭(约1大碗)叉烧(约0.5杯)中鸡蛋(2个)辅料葱(1-2根)配料盐(适量...
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- 食材明细主料大米(适量)辅料茴子白(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油炒饭的做法步骤1、剩大米饭用老抽、生抽、蚝油拌匀。2、茴子白叶洗净切碎。3、火上烧热油放入茴子白碎快速翻炒,大约30秒,放入拌好的米饭,翻炒均匀。4、好啦,简单快速的...
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- “炒饭的种类非常的多。只要你喜欢,料可以随便的加。这次我用的洋葱和猪肉与隔夜大米饭同炒,炒的过程中加入适量的孜然粉,味道非常棒。”食材明细主料隔夜米饭(400g)辅料洋葱(200g)猪肉(50g)配料盐(4g)酱油(5ml)孜然粉(5g)花生油(20ml)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒饭的做法步骤...
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- “喜欢炒饭,简单中令你品尝到不同的美味;犹如生活,平凡中让你体会到了它的真实~~~”食材明细主料米饭(1碗)猪肉末(80克)辅料宜宾碎米芽菜(适量)青椒(1个)配料玉米油(适量)黑胡椒粉(适量)味好美姜葱蒜粉(适量)生抽(适量)味精(适量)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芽菜肉末炒饭的做法...
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- “我这人喜欢吃炒饭,特别喜欢吃蔬菜炒饭,几乎每样蔬菜都可以拿来炒饭,虽然没肉,但是味道不错的哦!”食材明细主料剩饭(1盘)白菜(1盘)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)猪皮冻(适量)蒜蓉辣椒酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒饭的做法步骤1、剩饭捣松。2、白菜洗净切细。3、坐锅,...
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- 食材明细主料牛肉(适量)剩饭(适量)辅料蘑菇(适量)葱(适量)鸡蛋(适量)生粉(适量)配料黑胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒蚝油牛肉炒饭的做法步骤1、1、蘑菇洗净切小片,葱切葱花,牛肉切丁,腌制:生抽、蛋清、料酒、一点点白糖和生粉,抓匀,腌制...
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- 食材明细主料冷饭(适量)鸡蛋(适量)辅料虾仁(适量)蚕豆(适量)榨菜(适量)配料白胡椒粉(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平民炒饭的做法步骤1、原料大集合2、榨菜剁碎,蚕豆放微波炉高火两分钟做熟,切丁。3、把虾仁加白胡椒粉,料酒,盐,一点生抽蒸熟。4、炒...
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- 食材明细主料辣白菜(2-3片)羊肉(50克)洋葱(20克)泡辣椒(10克)米饭(1份)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜羊肉炒饭的做法步骤1、先将辣白菜切.洋葱,羊肉,分别切丁,葱,姜,蒜切末,泡辣椒切碎。2、锅烧热倒入适量的油,烧至油冒轻烟,放入葱姜末,泡椒和辣白...
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- “好久之前就买了个菠萝,买的时候也没想过拿来干嘛什么的,反正看见就败了~我这人就这坏毛病,不过还好,每次都没浪费!最后关头,还是能用!哈哈前几天,和姐妹们到我们这边新开的一家泰国菜馆吃饭。发现了一道美食挺不错的!以前在深圳吃过,但是已经忘记什么味道了,这次能够重温!感觉很好...
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- 食材明细主料二米饭(1碗)玉米热狗(2根)辅料胡萝卜(50克)鸡蛋(2个)配料大豆油(50克)精盐(2克)五香粉(2克)葱末(3克)姜末(3克)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米热狗炒饭的做法步骤1、将胡萝卜清洗干净,切成小粒,玉米热狗切成小粒,葱姜切成末装入盘中待用。2、将二米饭盛入碗中待用。3、热锅...
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- “前几天我煲了鸡汤,可我那个小环蛋说他不想喝鸡汤,想吃炒饭。所以我只好特别为他炒了一盘“7彩杂锦炒饭”給他,条件是他必须喝完一小碗的鸡汤。他妥协了,为了他喜欢的炒饭。我的炒饭很简单,材料和做法如下:”食材明细主料隔夜白饭(1小碗)辅料青瓜(10克)红罗卜(10克)腊肉(10克)玉米粒(10...
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- 食材明细主料豆腐(200克)剩米饭(1碗)西红柿(少许)辅料葱末(少许)色拉油(适量)精盐(2克)配料五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒饭的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小块放入平底锅中煎,煎至金黄色时盛入盘中待用。2、将西红柿清洗干净,切成小块,葱切成末,装入盘中待...
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- “每次做饭总会剩下有,这样的米饭热了再吃就不好吃了~所以,我喜欢把它和一些好吃的东西炒着吃。也因为这样,冰箱里会经常备着一些虾仁干、葡萄干这样在炒饭时加入一些,炒出来的味道会更香呢~配点时令的青菜也很有营养~”食材明细主料剩米饭(1碗)黄瓜(1根)鸡蛋(1个)虾仁干(适量)葡萄干(适...
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- 食材明细主料剩饭(适量)梅干菜(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅干菜炒饭的做法步骤1、米饭,胡萝卜,鸡蛋一个,梅干菜。2、胡萝卜切丁,鸡蛋打散,梅干菜用水泡一下。3、鸡蛋入油锅划散,盛出。4、留底油,下胡萝卜。5、略炒...
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- “【家常炒饭】是非常简单快捷的一种快餐方法,只要有一碗剩米饭,其它食材可以任意搭配,甚至简单到只有一棵葱,就可以炒出一碗香喷喷的【葱花炒饭】。”食材明细主料米饭(一碗)辅料洋葱粒(20g)胡萝卜粒(20g)青豆粒(20g)藕粒(20g)牛肉肠粒(20g)花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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- “咖喱,对于现在的大多数人来说,并不新鲜,也比较容易接受。咖喱牛肉、咖喱鸡块、咖喱土豆……都是随处可见的美味。这款咖喱炒饭仿佛也没有什么特殊的味道,但是添加了两样东西,便从口感、味道上有了很大改善。那是什么呢?往下看看吧。”食材明细主料鸡胸肉(100g)土豆(50g)剩米饭(50g...
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- “昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠,就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....”食材明细主料隔夜饭(适量)肉末(适量)腊肠(适量)炸鸡块(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料虾米酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾酱炒饭的做法步骤1、原料:隔夜饭虾米酱姜葱剩余的肉碎,腊肠及炸鸡块...
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- 食材明细主料菠萝(1个)米饭(适量)辅料火腿丁(适量)洋葱丁(适量)胡萝卜丁(适量)青豆(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝饭的做法步骤1、1.准备材料2、2.菠萝洗净,把菠萝直立三分之一处切开,用刀切个长方形,用勺子把里面的菠萝肉挖出来,菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝切丁备用。3、...
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- 食材明细主料豆角(适量)包菜(适量)肉丝(适量)剩饭(适量)辅料蒜头(适量)配料黄油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角包菜肉丝炒饭的做法步骤1、豆角洗净切细。2、包菜洗净切碎。3、剩饭捣散。4、肉丝,蒜头和黄油备用。5、锅里加入黄油化开。6、加入豆角翻炒。7...
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- “很爱吃妈妈做的扬州炒饭,上学的时候经常当做晚餐。可是吃久了就总想换点新的花样,于是经过简单尝试,就诞生了这道【私房金沙炒饭】。这道炒饭的特别之处在于——原料里的鸡蛋是煮熟的,炒出来会很漂亮;牛肉酱是妈妈秘制的私房酱,筒子们可以用韩辣酱或者老干妈代替;紫菜和虾皮有...
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- 食材明细主料米饭(适量)紫菜(适量)鸡蛋(1个)玉米粒(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫菜玉米粒炒饭的做法步骤1、原料准备2、紫菜剪碎用水泡开,洗净沥干3、鸡蛋打散,坐锅放油,下鸡蛋液4、鸡蛋成型后盛出备用5、锅里再放些油,下玉米粒和紫菜炒干...
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- 食材明细主料剩米饭(适量)虾仁(适量)辅料洋葱(适量)黑木耳(适量)香菇(适量)笋丝(适量)黄瓜(适量)韭菜(适量)玉米粒(适量)配料料酒(适量)神奇牌海鲜调料粉(适量)水淀粉(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)无敌虾仁炒饭的做法步骤1、准备材料,虾仁提前用调料里前四种腌...
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- “炒饭用的菜可以换成自己喜欢的菜,蟹黄棒也可换成瘦沫、火腿、或培根猪肉是前一天腌制好的。猪肉切大片一厘米左右厚,老抽,鸡精,白糖,花椒粉,淀粉,料酒,姜片。不喜欢猪排的也可以只炒饭就好了。”食材明细主料猪排(250克)辅料胡萝卜(半根)青椒(1个)玉米(少许)洋葱(少许)蟹黄棒(2根)配料姜(适...
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